Canh thịt bò hầm rau củ không chỉ có vị ngon, ngọt đặc biệt từ thịt bò và rau mà còn rất nhiều chất dinh dưỡng nữa. Canh thịt bò hầm rau củ với thịt mềm ngon thấm vị, bạn có thể nấu cho cả những người mới khỏi bệnh nữa đấy vì nó rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử làm ngay đi nhé
Hướng dẫn làm món canh thịt bò hầm rau củ

Canh thịt bò hầm rau củ không chỉ có vị ngon, ngọt đặc biệt từ thịt bò và rau mà còn rất nhiều chất dinh dưỡng nữa. Canh thịt bò hầm rau củ với thịt mềm ngon thấm vị, bạn có thể nấu cho cả những người mới khỏi bệnh nữa đấy vì nó rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử làm ngay đi nhé

 

canh thịt bò hầm rau củ

Nguyên liệu làm món canh thịt bò hầm rau củ cho 4 người ăn.

nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn

-        300 gram thịt bò

-        200 gram củ sen

-        1 bắp ngô ngọt

-        100 gram bông cải xanh

-        1 trái cà chua

-        3 lát gừng nhỏ

-        Gia vị: 15ml rượu, một ít muối.

Cách làm món canh thịt bò hầm rau củ cho 4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món canh thịt bò hầm rau củ.

sơ chế nguyên liệu

-        Cắt ngô ra thành khúc nhỏ

-        gọt bỏ vỏ củ sen rồi cắt nhỏ

-        bông cải xanh gọt phần vỏ sơ ở ngoài, tách ra thành từng nhánh nhỏ.

-        Cà chua thái miếng nhỏ.

-        Rửa sơ thịt bò, thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món canh thịt bò hầm rau củ.

đun thịt bò với gừng

-        Thịt bò, các bạn cho vào nồi lớn cùng ít gừng, đổ nước xâm xấp.

cho thịt bò đun với rượu và nước

-        Khi thịt bắt đầu chuyển chín thì bạn vớt thịt ra cho vào một chiếc nồi khác, thêm nước và ít rượu vào.

cho ngô và củ sen

-        Kế đến, bạn cho ngô, củ sen vào, đậy nắp và đun khoảng 90 phút trên lửa vừa và nhỏ.

thêm bông cải và cà chua

-        Thêm cà chua, bông cải vào, đun thêm 5 phút nữa.

cho thêm gia vị

-        Cuối cùng, bạn nếm nêm lại với ít muối cho vừa ăn rồi tắt lửa.

canh thịt bò hầm rau củ thơm ngon

-        Bày canh thịt bò nấu rau củ ra bát dùng kèm với bát cơm nóng sẽ quá ngon.

Lưu ý khi làm món canh thịt bò hầm rau củ

-        Trong trường hợp bạn không mua được củ sen và ngô, bạn có thể thay bằng cà rốt và khoai tây cũng quá ngon bạn nhé.

-        Bạn cũng có thể áp dụng công thức này với thịt gà để những bạn không ăn được thịt bò đều có thể thưởng thức được vị ngon của món ăn theo cách nấu như trên.

-        Canh thịt bò nấu rau củ thế này được liệt kê vào một trong những món ăn bổ dưỡng và phòng chống ung thư rất tốt, bổ sung và tăng cường sức khỏe cho cả nhà. Trong những ngày mưa lạnh, hẳn sẽ không gì bằng được xuýt xoa cùng cả nhà bên bát canh nóng hổi ngon lành!

Với những lợi ích và vị ngon hấp dẫn của món canh thịt bò hầm rau củ mình đã nói ở trên thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay thôi.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Thực đơn bữa tối Từ Thịt bò

suon Bánh Kem lệ chi sup cua lam chao tom bong cai an gi Cach nau chao luon Hường Nguyễn thực đơn mỗi ngày kho cá với dưa sắn cách nấu cháo gà ngon măng tây cách làm xôi gà hoa đẹp Gỏi du đủ trang trí trứng hình nhện giáng trang trí nhà với màu xanh cả cá banh bo Vả Món Y banh gao thịt xông khói cuộn cơm rán da dieu ngon cá trứng chiên tỏi bơ banh so co la dut lo món ăn chơi lam salad cu sen Món giò cà kho cà xào gà với hạt tiêu hủ tiếu xào Ngộ thạch nhiều lớp ép đu đủ bo nuong sa ot sinh tố thơm xoài Cật mi quang ngon gia vị giảm cân tỏi hành nghệ Lau ga nhẠcông thức món cua rau cau thach pho mai Quả hồng canh muffin canh bau nau tom băn lam banh my ậm Sở Chút Hồ công thức thịt gà sốt chanh dừa xay bánh nước ép chanh bí pho kho tron ngon cach lam suon ca ri heo chém Món Âu cách làm trà đào canh chuối mon tron dau giam bit mut Cún nguoi cơm Bento banh pho mai xoai chanh day kem sữa dau hu non chien xu Pha gion cháo trai hà nội lê chần nước đường Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố Dưa chẠmón chính Đậu xào tôm đà ca com chien toi ot ngon nuoc ep ca chua trà xanh sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít cach lam cu cai ngam pasta soup hạt sen chả banh trai vai goi vit quay Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt mì trộn thịt bằm tep rang chua ngot ngon quick NhẠnước chanh húng quế lam dau hu sot hai san bánh hành tóp mỡ canh trai tôm Ngọt thơm cháo nấm và tôm tỏi gà salad mực chiên goi bo du du ngon chiên xôi chín mì ý sốt tôm bánh mì phủ cá chiên vÃƒÆ chanh đậu hũ chiên mặn bánh thơm hoc lam banh lamington quả bí đỏ mực mực sim hải sản món xào Hằng đãi khách Ba so huyet xao