Canh thịt bò hầm rau củ không chỉ có vị ngon, ngọt đặc biệt từ thịt bò và rau mà còn rất nhiều chất dinh dưỡng nữa. Canh thịt bò hầm rau củ với thịt mềm ngon thấm vị, bạn có thể nấu cho cả những người mới khỏi bệnh nữa đấy vì nó rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử làm ngay đi nhé
Hướng dẫn làm món canh thịt bò hầm rau củ

Canh thịt bò hầm rau củ không chỉ có vị ngon, ngọt đặc biệt từ thịt bò và rau mà còn rất nhiều chất dinh dưỡng nữa. Canh thịt bò hầm rau củ với thịt mềm ngon thấm vị, bạn có thể nấu cho cả những người mới khỏi bệnh nữa đấy vì nó rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử làm ngay đi nhé

 

canh thịt bò hầm rau củ

Nguyên liệu làm món canh thịt bò hầm rau củ cho 4 người ăn.

nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn

-        300 gram thịt bò

-        200 gram củ sen

-        1 bắp ngô ngọt

-        100 gram bông cải xanh

-        1 trái cà chua

-        3 lát gừng nhỏ

-        Gia vị: 15ml rượu, một ít muối.

Cách làm món canh thịt bò hầm rau củ cho 4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món canh thịt bò hầm rau củ.

sơ chế nguyên liệu

-        Cắt ngô ra thành khúc nhỏ

-        gọt bỏ vỏ củ sen rồi cắt nhỏ

-        bông cải xanh gọt phần vỏ sơ ở ngoài, tách ra thành từng nhánh nhỏ.

-        Cà chua thái miếng nhỏ.

-        Rửa sơ thịt bò, thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món canh thịt bò hầm rau củ.

đun thịt bò với gừng

-        Thịt bò, các bạn cho vào nồi lớn cùng ít gừng, đổ nước xâm xấp.

cho thịt bò đun với rượu và nước

-        Khi thịt bắt đầu chuyển chín thì bạn vớt thịt ra cho vào một chiếc nồi khác, thêm nước và ít rượu vào.

cho ngô và củ sen

-        Kế đến, bạn cho ngô, củ sen vào, đậy nắp và đun khoảng 90 phút trên lửa vừa và nhỏ.

thêm bông cải và cà chua

-        Thêm cà chua, bông cải vào, đun thêm 5 phút nữa.

cho thêm gia vị

-        Cuối cùng, bạn nếm nêm lại với ít muối cho vừa ăn rồi tắt lửa.

canh thịt bò hầm rau củ thơm ngon

-        Bày canh thịt bò nấu rau củ ra bát dùng kèm với bát cơm nóng sẽ quá ngon.

Lưu ý khi làm món canh thịt bò hầm rau củ

-        Trong trường hợp bạn không mua được củ sen và ngô, bạn có thể thay bằng cà rốt và khoai tây cũng quá ngon bạn nhé.

-        Bạn cũng có thể áp dụng công thức này với thịt gà để những bạn không ăn được thịt bò đều có thể thưởng thức được vị ngon của món ăn theo cách nấu như trên.

-        Canh thịt bò nấu rau củ thế này được liệt kê vào một trong những món ăn bổ dưỡng và phòng chống ung thư rất tốt, bổ sung và tăng cường sức khỏe cho cả nhà. Trong những ngày mưa lạnh, hẳn sẽ không gì bằng được xuýt xoa cùng cả nhà bên bát canh nóng hổi ngon lành!

Với những lợi ích và vị ngon hấp dẫn của món canh thịt bò hầm rau củ mình đã nói ở trên thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay thôi.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Thực đơn bữa tối Từ Thịt bò

cach nau chạo b² Ăn Trưa Venezuela Banh ngot Vị chua cá viên xào phu kien mướp đắng chiên giòn lam hoa thit cuon thom ngon troi bà mẹ đơn thân CAch Bánh ít trần Ếch chiên giòn món canh giàu chất dinh dưỡng bánh ca phe buoi sang Vẹm nướng bãi U Sơn Trà Vân Hugo m Thịt Nướngc am thuc ha nam Thụy Khuê cach lam bacon cuon tom ngon Trương Lệ com tron sutori Ăn Vặt am thuc ha noi Tra Sua trung hap dau phu Tu hài nư bÃodon moi ngay">Thuc don moi ngay banh khot Trung op la Thịt bằm Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng Thay bộ mặt mới cho căn phòng của 70 Thanh Hóa Thit muoi sa Thịt ba rọi kem chuối vani Trà bông dọn cơm nếp bọc trứng Ruy Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt cari cá viên Tiramisu đậu trộn chanh ăn dặm tom vien chien thom ngon Trà sữa Thái Thịt kho cu cai Thit kho trung bánh ca cao Thịt Nướng Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh Thịt nướng nấm kim châm mực khô xé nhỏ chiên giòn clip nấu ăn Thạch dâu tây thanh mát ngày hè bÃo bạnh bao nuoc nong xuong bánh mì hải sản chiên dau hu non sot thit Thanh Bình Thịt ba chỉ rim Túi Xách Nước mía trứng cuốn cháo lòng heo rau củ xào THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU tom dong lanh thom ngon xúc xích chiên trứng Sườn xào chua ngọt bắp xào thập cẩm cách xay sinh tố ngon Xé ç ª nau che dau den Sườn ram Thịt muối pancake mật ong Tìm Tự làm Rau cau cafe nước chanh dây ép Sương ăn uống dạ dày đu đủ cơm Rau câu sô cô la cho bé bap bo ham ca chua TP Cà Mau Tân Bình Mẹo chọn rau tươi ngon các loại chan gio hoa thịt gà chiên tỏi Sua dau nanh canh kho qua Táo đỏ si rô trái cây canh bÃƒÆ tên XOI BAP NHAO CÃƒÆ kho Sup ca rau củ chiên xù Phó Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà nhã tự làm chả cá chay dâu Tự thực phẩm xương cam quả óc chó đầu cá hồi Rượu vang trắng Chien Thịt lợn kho ot Rau mồng tơi Súp tôm làm bánh tẻ