Đối với những tín đồ yêu thích thịt gà thì hai món gà sốt bơ dưới đây của Naungon.com chắc chắn sẽ không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những nguyên liệu giản đơn để chúng ta bắt đầu thực hiện nhé.
Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon

Đối với những tín đồ yêu thích thịt gà thì hai món gà sốt bơ dưới đây của Naungon.com chắc chắn sẽ không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những nguyên liệu giản đơn để chúng ta bắt đầu thực hiện nhé.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ

  • 2 miếng thịt ức gà
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành tây
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế
  • 1 muỗng cà phê tỏi
  • 1 muỗng cà phê gừng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà phê bột ớt
  • 2 muỗng canh hạnh nhân
  • 220 gram cà chua
  • 1 muỗng canh sữa chua không đường
  • 2 muỗng canh rau mùi tươi
  • Muối
  • Tiêu

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Hạt tiêu đen
  • Muối
  • Thịt ức gà
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả cà chua
  • 1 tép tỏi
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê bạch đậu khấu
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế
  • Kem tươi

Cách làm món gà sốt bơ

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món gà sốt bơ

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng vừa ăn
  • Hành tây xắt nhỏ, rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ
  • Tỏi, gừng bỏ vỏ băm thật nhỏ
  • Cà chua lột bỏ vỏ, thái miếng

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món gà sốt bơ

  • Ướp thịt gà với hạt tiêu và muối.
  • nấu nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho gà vào chiên.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 7

  • Khi hai mặt thịt gà có màu vàng nhẹ thì vớt gà ra ngoài.
  • Đun chảy bơ.
  • Thêm hành tây và quế vào xào với nhau trong chảo.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 3

  • Thêm tỏi, gừng nghiền, bột nghệ, bột ớt, hạt hạnh nhân, cà chua bóc vỏ, cà chua dán và sữa chua vào. Khuấy tất cả các thành phần với nhau và trộn thật đều.
  • Đun sôi và khuấy đều tất cả trong 4-5 phút. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 10

  • Cho thịt gà vào chảo nước sốt.
  • Rắc rau mùi lên trên.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

  • Múc thịt gà và nước sốt lên trên.

Cách làm món gà sốt bơ dầu ô liu

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • Thịt gà thái miếng vừa ăn.
  • Cà chua thái miếng, tỏi băm thật nhỏ, hành tây xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • Cho dầu ô liu vào chảo nấu nóng. Thêm hạt tiêu và muối cho vừa ăn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 1

  • Cho thịt gà vào chiên trên lửa nhỏ cho thấm vị.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 2

  • Cho bơ vào đun chảy ở một chảo khác.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 8

  • Thêm hành tây xắt nhỏ, xào cho đến khi vàng.
  • Thêm cà chua và tỏi.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 9

  • Nấu cho đến khi tỏi mềm thì tắt lửa.
  • Cho hỗn hợp cà chua bơ vào máy xay, xay nhuyễn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 4

  • Sau đó đổ vào chảo thịt gà.
  • Thêm dầu nhiều hơn một chút, cho tiếp bạch đậu khấu và quế.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 6

  • Thêm kem tươi. Nấu trên mức thấp hoặc để lửa vừa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy qua.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

  • Múc ra đĩa và ăn nóng

Lưu ý chung khi làm món gà sốt bơ

  • Dùng phần đùi thay cho ức gà nếu bạn thích
  • Gia giảm các gia vị cho phù hợp với điều kiện của bạn

Món gà sốt bơ có hương vị đậm đà thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc bánh mì.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món 2 món gà sốt bơ!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Từ Thịt gà

bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga cà nhồi thịt chiên xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe banh canh cha cua ngon cách làm bánh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt