Đối với những tín đồ yêu thích thịt gà thì hai món gà sốt bơ dưới đây của Naungon.com chắc chắn sẽ không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những nguyên liệu giản đơn để chúng ta bắt đầu thực hiện nhé.
Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon

Đối với những tín đồ yêu thích thịt gà thì hai món gà sốt bơ dưới đây của Naungon.com chắc chắn sẽ không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những nguyên liệu giản đơn để chúng ta bắt đầu thực hiện nhé.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ

  • 2 miếng thịt ức gà
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành tây
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế
  • 1 muỗng cà phê tỏi
  • 1 muỗng cà phê gừng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà phê bột ớt
  • 2 muỗng canh hạnh nhân
  • 220 gram cà chua
  • 1 muỗng canh sữa chua không đường
  • 2 muỗng canh rau mùi tươi
  • Muối
  • Tiêu

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Hạt tiêu đen
  • Muối
  • Thịt ức gà
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả cà chua
  • 1 tép tỏi
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê bạch đậu khấu
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế
  • Kem tươi

Cách làm món gà sốt bơ

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món gà sốt bơ

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng vừa ăn
  • Hành tây xắt nhỏ, rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ
  • Tỏi, gừng bỏ vỏ băm thật nhỏ
  • Cà chua lột bỏ vỏ, thái miếng

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món gà sốt bơ

  • Ướp thịt gà với hạt tiêu và muối.
  • nấu nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho gà vào chiên.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 7

  • Khi hai mặt thịt gà có màu vàng nhẹ thì vớt gà ra ngoài.
  • Đun chảy bơ.
  • Thêm hành tây và quế vào xào với nhau trong chảo.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 3

  • Thêm tỏi, gừng nghiền, bột nghệ, bột ớt, hạt hạnh nhân, cà chua bóc vỏ, cà chua dán và sữa chua vào. Khuấy tất cả các thành phần với nhau và trộn thật đều.
  • Đun sôi và khuấy đều tất cả trong 4-5 phút. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 10

  • Cho thịt gà vào chảo nước sốt.
  • Rắc rau mùi lên trên.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

  • Múc thịt gà và nước sốt lên trên.

Cách làm món gà sốt bơ dầu ô liu

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • Thịt gà thái miếng vừa ăn.
  • Cà chua thái miếng, tỏi băm thật nhỏ, hành tây xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • Cho dầu ô liu vào chảo nấu nóng. Thêm hạt tiêu và muối cho vừa ăn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 1

  • Cho thịt gà vào chiên trên lửa nhỏ cho thấm vị.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 2

  • Cho bơ vào đun chảy ở một chảo khác.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 8

  • Thêm hành tây xắt nhỏ, xào cho đến khi vàng.
  • Thêm cà chua và tỏi.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 9

  • Nấu cho đến khi tỏi mềm thì tắt lửa.
  • Cho hỗn hợp cà chua bơ vào máy xay, xay nhuyễn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 4

  • Sau đó đổ vào chảo thịt gà.
  • Thêm dầu nhiều hơn một chút, cho tiếp bạch đậu khấu và quế.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 6

  • Thêm kem tươi. Nấu trên mức thấp hoặc để lửa vừa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy qua.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

  • Múc ra đĩa và ăn nóng

Lưu ý chung khi làm món gà sốt bơ

  • Dùng phần đùi thay cho ức gà nếu bạn thích
  • Gia giảm các gia vị cho phù hợp với điều kiện của bạn

Món gà sốt bơ có hương vị đậm đà thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc bánh mì.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món 2 món gà sốt bơ!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Từ Thịt gà

Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ