Đối với những tín đồ yêu thích thịt gà thì hai món gà sốt bơ dưới đây của Naungon.com chắc chắn sẽ không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những nguyên liệu giản đơn để chúng ta bắt đầu thực hiện nhé.
Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon

Đối với những tín đồ yêu thích thịt gà thì hai món gà sốt bơ dưới đây của Naungon.com chắc chắn sẽ không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những nguyên liệu giản đơn để chúng ta bắt đầu thực hiện nhé.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ

  • 2 miếng thịt ức gà
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành tây
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế
  • 1 muỗng cà phê tỏi
  • 1 muỗng cà phê gừng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà phê bột ớt
  • 2 muỗng canh hạnh nhân
  • 220 gram cà chua
  • 1 muỗng canh sữa chua không đường
  • 2 muỗng canh rau mùi tươi
  • Muối
  • Tiêu

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Hạt tiêu đen
  • Muối
  • Thịt ức gà
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả cà chua
  • 1 tép tỏi
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê bạch đậu khấu
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế
  • Kem tươi

Cách làm món gà sốt bơ

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món gà sốt bơ

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng vừa ăn
  • Hành tây xắt nhỏ, rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ
  • Tỏi, gừng bỏ vỏ băm thật nhỏ
  • Cà chua lột bỏ vỏ, thái miếng

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món gà sốt bơ

  • Ướp thịt gà với hạt tiêu và muối.
  • nấu nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho gà vào chiên.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 7

  • Khi hai mặt thịt gà có màu vàng nhẹ thì vớt gà ra ngoài.
  • Đun chảy bơ.
  • Thêm hành tây và quế vào xào với nhau trong chảo.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 3

  • Thêm tỏi, gừng nghiền, bột nghệ, bột ớt, hạt hạnh nhân, cà chua bóc vỏ, cà chua dán và sữa chua vào. Khuấy tất cả các thành phần với nhau và trộn thật đều.
  • Đun sôi và khuấy đều tất cả trong 4-5 phút. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 10

  • Cho thịt gà vào chảo nước sốt.
  • Rắc rau mùi lên trên.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

  • Múc thịt gà và nước sốt lên trên.

Cách làm món gà sốt bơ dầu ô liu

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • Thịt gà thái miếng vừa ăn.
  • Cà chua thái miếng, tỏi băm thật nhỏ, hành tây xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món gà sốt bơ dầu ô liu

  • Cho dầu ô liu vào chảo nấu nóng. Thêm hạt tiêu và muối cho vừa ăn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 1

  • Cho thịt gà vào chiên trên lửa nhỏ cho thấm vị.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 2

  • Cho bơ vào đun chảy ở một chảo khác.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 8

  • Thêm hành tây xắt nhỏ, xào cho đến khi vàng.
  • Thêm cà chua và tỏi.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 9

  • Nấu cho đến khi tỏi mềm thì tắt lửa.
  • Cho hỗn hợp cà chua bơ vào máy xay, xay nhuyễn.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 4

  • Sau đó đổ vào chảo thịt gà.
  • Thêm dầu nhiều hơn một chút, cho tiếp bạch đậu khấu và quế.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 6

  • Thêm kem tươi. Nấu trên mức thấp hoặc để lửa vừa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy qua.

Hướng dẫn 2 cách làm món gà sốt bơ thơm ngon 5

  • Múc ra đĩa và ăn nóng

Lưu ý chung khi làm món gà sốt bơ

  • Dùng phần đùi thay cho ức gà nếu bạn thích
  • Gia giảm các gia vị cho phù hợp với điều kiện của bạn

Món gà sốt bơ có hương vị đậm đà thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc bánh mì.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món 2 món gà sốt bơ!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Từ Thịt gà

dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter