Chỉ cần nhắc tới gà hầm hạt sen là sẽ có rất nhiều người suýt xoa vì độ ngon và bổ dưỡng của nó. Tuy thời gian chế biến khá lâu nhưng vào những ngày thời tiết nóng bức thế này, cơ thể con người dễ cảm thấy mệt mỏi, hay bị ốm nên việc bổ sung món gà tần hạt sen này vào bữa ăn của gia đình tối nay là rất hợp lý đấy. Hãy để Naungon.com
Cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng

Chỉ cần nhắc tới gà hầm hạt sen là sẽ có rất nhiều người suýt xoa vì độ ngon và bổ dưỡng của nó. Tuy thời gian chế biến khá lâu nhưng vào những ngày thời tiết nóng bức thế này, cơ thể con người dễ cảm thấy mệt mỏi, hay bị ốm nên việc bổ sung món gà tần hạt sen này vào bữa ăn của gia đình tối nay là rất hợp lý đấy. Hãy để Naungon.com hướng dẫn bạn cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng nhé!

Cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng 1

Hướng dẫn cách làm gà hầm hạt sen bổ dưỡng:

Nguyên liệu gồm có:

-½ (một phần hai) con gà

- 100 gram hạt sen

- 50 gram nấm hương khô

- 50 gram hành khô và tỏi

- 50 gram hành lá và ngò rí

- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, đường, rượu trắng, ớt bột

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Đem thịt gà rửa thật sạch với muối rồi để qua một bên cho ráo nước. Sau đó, đem chặt thành miếng to.

- Ướp thịt gà với hỗn hợp: 1 muỗng café hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng café hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa café muối, ½ (một phần hai) thìa café tiêu, ½ (một phần hai) thìa café ớt bột, 1 muỗng café rượu trắng rồi ươp trong khoảng 1 tiếng để gà được thấm đều gia vị.

Cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng 2

Bước thứ hai(2):

- Nấm hương đem ngâm với nước ấm rồi rửa thật sạch

- Hành, tỏi băm nhuyễn

- Hành lá, ngò rí làm sạch, thái khúc

- Hạt sen lấy hết tim để khi ăn không bị đắng

Bước thứ ba(3):

- Sau khi đã ướp gà xong, cho gà cùng hạt sen và nấm hương vào nồi. Cho vào 3-4 chén nước rồi nấu sôi trên bếp ở nhiệt độ lớn. Khi sôi, vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng 30-45 phút nữa.

Bước thứ tư(4):

- Khi bạn thấy gà đã chín nhừ, hãy nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho thêm hành lá, ngò rí và hạt tiêu lên trên và sẵn sàng thưởng thức!

Cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng 5

Như vậy là bạn đã có một bát canh gà thơm ngon để bồi bổ cho cả gia đình rồi.

Mong bạn thực hiện thành công với cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Thực đơn bữa tối Từ Thịt gà

hoàng quốc việt Sai bánh muffin so co la ^|khếmát đến lạnh">Canh lưỡi long mát đến lạnh súp Món Chay cach do xoi ngon con sứa 2 Túi Xách mức bánh hành nhân tép ngô chiên xù vàng chia se mam co tet cách làm nước ép cải Mực xào dưa chua cach lam mon oc nau chuoi mì quảng Điện Muôn lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào làm bánh mì banh pancake bun gao luc ngon khoai mi hap nuoc cot dua cong thuc lam tuong tỉa dưa Cách làm bánh ngải công thức chè trứng cút trùng trục gỏi chay xôi vò gấc đường phèn coco mocha pudding xôi chiên giòn Reeva tiramisu vị cà phê lá i Bánh nui cách làm chả cá Khéo tay chế biến tự làm bánh canh bột lọc tại nhà Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười Cơm sen bánh mousse chocolate sơ chế gà chiên giòn sữa chua thưc don mon ngon cà tím Trung chien Món Rang đánh trứng trứng bông mịn trà đen hồng trà sỏi xoi tu bao cháo gan heo Du chất ô nhiễm chien cha gio canh hải sản trà bẠc hà ga do pha che tra xanh pudding chuoi thom ngon cải thìa xào mực cháo môn salad giá đậu xanh Ngheu xao toi Khoai môn ngào tri dau phong chien cách làm thạch hoa quả xôi ngọt sữa chua vị cam bông hẹ trung tâm canh muop món ngon mùa giáng sinh Mam chung thit 水煮鱼的做法 am thuc viet banh mi bi do mầm sot toi xôi ngô sach bo xao khe cách làm kem sữa vị chanh cach lam tom sot thom chua ngot bi quyet nau che dau den ngon keo buoi bào ngư cAch thịt bằm món ăn Hàn Ngày Tết sup so diep nau sup so diep ngon oc len xao dua thom cach lam keo deo Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp may quần cách làm bánh flan các món cuốn ngon cach lam oc mong tay hap bà nh canh chẠcà Cách bảo quản đậu phụ cho người Món bit tet si ro man thanh Món Ngon nộm gỏi bo xien nuong dua luoi chè bubur cha cha Chan gà Bánh đậu xanh lá phở mý xào giòn qua đao chia sẻ mẹo vặt chuoi deo