Cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ vừa giàu dinh dưỡng lại rất hài hòa khi kết hợp cả vị ngọt từ rau củ và vị từ thịt bò, giúp đánh thức bất cứ vị giác khó tính nào. Món cháo này cũng rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng của các chị em muốn có voc dáng đẹp nhưng vẫn bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Mau cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ này chiêu đãi mọi người nhé!
Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ

Cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ vừa giàu dinh dưỡng lại rất hài hòa khi kết hợp cả vị ngọt từ rau củ và vị từ thịt bò, giúp đánh thức bất cứ vị giác khó tính nào. Món cháo này cũng rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng của các chị em muốn có voc dáng đẹp nhưng vẫn bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Mau cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ này chiêu đãi mọi người nhé!

 

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 1

Nguyên liệu làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn cho 4 người ăn:

-1 cup gạo, vo sạch và ngâm trong nước lạnh ít nhất 30 phút

-1 muỗng canh dầu mè

-250 gram thịt bò xay

-4 nhánh tỏi băm thật nhỏ

-⅓ (một phần ba) cup hành băm thật nhỏ

-⅓ (một phần ba) cup cà rốt thái hạt lựu

-½ (một phần hai) cup ớt chung đỏ thái hạt lựu

-½ (một phần hai) cup ớt chuông vàng thái hạt lựu

-1 ½ (một phần hai) cup súp lơ xanh xắt nhỏ

-2 muỗng canh mắm hoặc xì dầu

-4 miếng rong biển khô, nghiền nát ra

-4 muỗng cà phê vừng đã rang chín

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 2

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn:

Bước thứ nhất(1):

- Làm nóng nồi và thêm 2 muỗng cà phê dầu mè vào cùng với thịt bò. Đun với lửa vừa, khuấy đều khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu.

Bước thứ hai(2):

- Bạn thêm hành và tỏi băm vào, đảo đều vài phút cho đến khi thơm.

Bước thứ ba(3):

- Vớt gạo ra và đổ vào nồi. đảo khoảng 3-4 phút cho đến khi gạo chín sơ và có độ dính.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 3

Bước thứ tư(4):

- Thêm tất cả rau củ đã chuẩn bị sẵn vào và khuấy đều trong khoảng vài phút cho chín.

Bước thứ năm(5):

- Thêm 7 cup nước vào và khuấy đều rồi đậy vung nồi lại. Đun khoảng 20 phút với lửa vừa. Nếu nồi cháo sôi, bạn hé vung ra và tiếp tục đun để cháo khỏi bị trào ra ngoài.

Bước thứ sáu(6):

- Thỉnh thoảng, bạn mở vung ra và khuấy vài lần, Lưu ý khuấy phần đáy nồi nhé để cháo không bị dính đáy nồi và cháy lúc nào không hay. Tiếp tục đun với lửa nhỏ cho đến khi thấy chảo đủ nhừ.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 4

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn thêm mắm và 1 muỗng cà phê dầu dừa vào. Rắc rong biển và vừng đã rang chín lên trên và thưởng thức nóng nhé.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 5

Những lưu ý khi làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn:

- Bạn có thể sử dụng nồi thưởng hoặc nồi áp suất để nấu cháo cho nhanh nhừ.

- Có thể bỏ nguyên liệu rong biển nếu bạn thấy khó chịu với mùi vị của nó.

- Nếu muốn giảm lượng calo cháo mang lại, bạn giảm bớt lượng thịt bò đi hoặc chỉ dùng nước dùng thịt bò để thay thế.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn này nhé!

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Từ Rau củ Từ Thịt bò

thịt ba rọi Ý Tưởng Ăn vặt ran khoai tây bọc phô mai chiên giòn Cách làm panna cotta cơ bản ca hoi kho sa cookies bơ làm chanh đông chanh xoai bun cha ha noi Ốc bung cà tím mứt trái thơm cách nấu canh mướp đắng mon vit quay quang dong cach lam thach dừa lam banh bap he bánh muffin so co la sa lát bí ngòi cơm rang trứng mut cammóc mậtđậu phụkground-color: #027617" href="/index.php?q= Tết Cổ truyền"> Tết Cổ truyền máy đánh trứng bánh bông cải Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất bữa ăn đơn giản tom xao bo toi ngon Bánh Trung Thu gà nướng mật ong c ºr: #6BCA0B" href="/index.php?q=salad dau giam">salad dau giam mồstyle="background-color: #D18DA8" href="/index.php?q= chè bí đỏ đậu xanh"> chè bí đỏ đậu xanh cach nau cà ri gà suon xao chua ngot cách làm bánh ướt nhân ngọt canh ga cách làm thịt heo ngâm mấm gỏi mực tươi oc nhoi om chuoi dau thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền làm chả đùm bài thuốc dân gian từ mít Những lợi rau câu phô mai chan ga sot chua ngot bánh sữa vị dâu long heo xao mon banh cuon nuoc mam toi ot ngon cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua kem tươi vani san hà um san hà nam dong co nhoi tom cách làm cơm chiên trứng ngon canh chẠcà mặm mồ bánh kẹp banh bao chien gion công thức ốc dừa nuoc dau tam ngon bap cai cuon ca lá móc mật mut cam com ruou cách làm xôi nếp chuối mắm tỏi cách nấu canh ngao mồng tơi cach lam rau cu kho thap cam ốc cà na xào bơ tỏi kheo tay hanh muoi snack củ sen nem mien trung cach lam nam xao dau hu Thịt kho trứng cút chipolata pudding cach lam banh mi bo sua cach lam chao bobo cho be heo quay kho cải ð nấu chè nếp than long nhãn mỳ ý carbonara Bóc Bánh ha cao khoai tây nghiền bọc trứng cút Thịt heo quay banh bong lan cam do lam tart trai cay thit bo xao thap cam Tôm cuộn khoai tây Ga Hấp xi dau ngà m mẠm bánh mì bơ sữa dạ dày heo trộn xay sữa hạnh nhân mì quảng đùi gà đậu hủ chiên ngheu hap thai bò viên trái vải cánh gà chiên giòn luoc trung hinh trai tim Những địa chỉ ăn chơi người phụ nữ banh quiche ca chua va nam gao nep lam bo sot tieu den mon an che thanh long mon an vat Món hấp Ngon cach nau ca ri heo hoanh thanh ngon gặp QuẠCách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè rang muối ớt mon ngon tu kim chi Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử chưa lam luon om chuoi va dau