Cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ vừa giàu dinh dưỡng lại rất hài hòa khi kết hợp cả vị ngọt từ rau củ và vị từ thịt bò, giúp đánh thức bất cứ vị giác khó tính nào. Món cháo này cũng rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng của các chị em muốn có voc dáng đẹp nhưng vẫn bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Mau cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ này chiêu đãi mọi người nhé!
Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ

Cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ vừa giàu dinh dưỡng lại rất hài hòa khi kết hợp cả vị ngọt từ rau củ và vị từ thịt bò, giúp đánh thức bất cứ vị giác khó tính nào. Món cháo này cũng rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng của các chị em muốn có voc dáng đẹp nhưng vẫn bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Mau cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ này chiêu đãi mọi người nhé!

 

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 1

Nguyên liệu làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn cho 4 người ăn:

-1 cup gạo, vo sạch và ngâm trong nước lạnh ít nhất 30 phút

-1 muỗng canh dầu mè

-250 gram thịt bò xay

-4 nhánh tỏi băm thật nhỏ

-⅓ (một phần ba) cup hành băm thật nhỏ

-⅓ (một phần ba) cup cà rốt thái hạt lựu

-½ (một phần hai) cup ớt chung đỏ thái hạt lựu

-½ (một phần hai) cup ớt chuông vàng thái hạt lựu

-1 ½ (một phần hai) cup súp lơ xanh xắt nhỏ

-2 muỗng canh mắm hoặc xì dầu

-4 miếng rong biển khô, nghiền nát ra

-4 muỗng cà phê vừng đã rang chín

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 2

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn:

Bước thứ nhất(1):

- Làm nóng nồi và thêm 2 muỗng cà phê dầu mè vào cùng với thịt bò. Đun với lửa vừa, khuấy đều khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu.

Bước thứ hai(2):

- Bạn thêm hành và tỏi băm vào, đảo đều vài phút cho đến khi thơm.

Bước thứ ba(3):

- Vớt gạo ra và đổ vào nồi. đảo khoảng 3-4 phút cho đến khi gạo chín sơ và có độ dính.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 3

Bước thứ tư(4):

- Thêm tất cả rau củ đã chuẩn bị sẵn vào và khuấy đều trong khoảng vài phút cho chín.

Bước thứ năm(5):

- Thêm 7 cup nước vào và khuấy đều rồi đậy vung nồi lại. Đun khoảng 20 phút với lửa vừa. Nếu nồi cháo sôi, bạn hé vung ra và tiếp tục đun để cháo khỏi bị trào ra ngoài.

Bước thứ sáu(6):

- Thỉnh thoảng, bạn mở vung ra và khuấy vài lần, Lưu ý khuấy phần đáy nồi nhé để cháo không bị dính đáy nồi và cháy lúc nào không hay. Tiếp tục đun với lửa nhỏ cho đến khi thấy chảo đủ nhừ.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 4

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn thêm mắm và 1 muỗng cà phê dầu dừa vào. Rắc rong biển và vừng đã rang chín lên trên và thưởng thức nóng nhé.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 5

Những lưu ý khi làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn:

- Bạn có thể sử dụng nồi thưởng hoặc nồi áp suất để nấu cháo cho nhanh nhừ.

- Có thể bỏ nguyên liệu rong biển nếu bạn thấy khó chịu với mùi vị của nó.

- Nếu muốn giảm lượng calo cháo mang lại, bạn giảm bớt lượng thịt bò đi hoặc chỉ dùng nước dùng thịt bò để thay thế.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn này nhé!

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Từ Rau củ Từ Thịt bò

cach xao rau muong xôi dừa lá dứa hai tầng qua canh ca nau khe cach lam mut quyt cách làm đùi gà chiên lá mắc mật mon sua hanh nhan ð bánh lọc nhân thịt Bóc ngõ lãnh cảm bánh que cacao Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C Khóm 膼岷璾 nanh chè ngô thạch đen nước chấm nem rán bánh xúc xích khoai lang chè hạt sen bột sắn Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Món Hap Thịt heo quay dưa chuột muối mì cay món ngon từ cà đắng HƯƠNG THẢO món má ³ Mùa lạnh chả đậu phụ thịt viên ThÃƒÆ tôm chiên mè Mực trứng chiên giòn VÃƒÆ khoai tây chiên chua ngọt cách làm nước quất GÃƒÆ ga uop thom ngon mít non kho nấm trắng com nha Buổi vải da món ngon ngày đông mon an don gian de lam nấu cháo trứng vịt bắc thảo cơm trộn vong gà xé sợi trung vit lon cocktail hương chanh bánh noel cach lam ca hoi sot chanh 56 cốc tai thơm nom su hao canh rau mồng tơi nấu cua đồng ăn vặt nhanh ăn buffet đúng cách nau bun nuoc thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bap cai ngam chua ngot tôm kho dreamcatcher tho nau ruou vang cÃƒÆ m côn Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cach lam trung cuon ca rot xôi xoài Giải Nhiệt cá lưỡi trâu kho mít non xào tet han thuc cac mon mam tiet canh vit am thuc nha trang bún Làm kem Thịt Heo chien Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc khoai tây nghiền bọc trứng cút bánh nướng canh thịt bò thit lợn lau suon kem chuối nước cốt dừa xa lach dua luoi thom mì ý sốt thịt xông khói bún mắm thịt trái cây trộn chất dinh dưỡng thát phụ nữ việt nam thit bo cuon hanh bánh canh ga rong bien Pha nước chấm vịt những món cá chiên ngon nhãn khô rau xao kieu nhat thÃi Tự làm nước rửa bát kem sữa salad cua sen ba mau gà om cần Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực cÃƒÆ kho hộp quà Bánh da lợn lam cocktail bailey ngon banh trang cuon thit luoc vỏ dưa ngâm muối cach lam chanh mat ong gung cocktail chanh day cây thông bánh phô mai cacao