Cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ vừa giàu dinh dưỡng lại rất hài hòa khi kết hợp cả vị ngọt từ rau củ và vị từ thịt bò, giúp đánh thức bất cứ vị giác khó tính nào. Món cháo này cũng rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng của các chị em muốn có voc dáng đẹp nhưng vẫn bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Mau cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ này chiêu đãi mọi người nhé!
Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ

Cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ vừa giàu dinh dưỡng lại rất hài hòa khi kết hợp cả vị ngọt từ rau củ và vị từ thịt bò, giúp đánh thức bất cứ vị giác khó tính nào. Món cháo này cũng rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng của các chị em muốn có voc dáng đẹp nhưng vẫn bổ sung được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Mau cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ này chiêu đãi mọi người nhé!

 

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 1

Nguyên liệu làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn cho 4 người ăn:

-1 cup gạo, vo sạch và ngâm trong nước lạnh ít nhất 30 phút

-1 muỗng canh dầu mè

-250 gram thịt bò xay

-4 nhánh tỏi băm thật nhỏ

-⅓ (một phần ba) cup hành băm thật nhỏ

-⅓ (một phần ba) cup cà rốt thái hạt lựu

-½ (một phần hai) cup ớt chung đỏ thái hạt lựu

-½ (một phần hai) cup ớt chuông vàng thái hạt lựu

-1 ½ (một phần hai) cup súp lơ xanh xắt nhỏ

-2 muỗng canh mắm hoặc xì dầu

-4 miếng rong biển khô, nghiền nát ra

-4 muỗng cà phê vừng đã rang chín

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 2

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn:

Bước thứ nhất(1):

- Làm nóng nồi và thêm 2 muỗng cà phê dầu mè vào cùng với thịt bò. Đun với lửa vừa, khuấy đều khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu.

Bước thứ hai(2):

- Bạn thêm hành và tỏi băm vào, đảo đều vài phút cho đến khi thơm.

Bước thứ ba(3):

- Vớt gạo ra và đổ vào nồi. đảo khoảng 3-4 phút cho đến khi gạo chín sơ và có độ dính.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 3

Bước thứ tư(4):

- Thêm tất cả rau củ đã chuẩn bị sẵn vào và khuấy đều trong khoảng vài phút cho chín.

Bước thứ năm(5):

- Thêm 7 cup nước vào và khuấy đều rồi đậy vung nồi lại. Đun khoảng 20 phút với lửa vừa. Nếu nồi cháo sôi, bạn hé vung ra và tiếp tục đun để cháo khỏi bị trào ra ngoài.

Bước thứ sáu(6):

- Thỉnh thoảng, bạn mở vung ra và khuấy vài lần, Lưu ý khuấy phần đáy nồi nhé để cháo không bị dính đáy nồi và cháy lúc nào không hay. Tiếp tục đun với lửa nhỏ cho đến khi thấy chảo đủ nhừ.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 4

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn thêm mắm và 1 muỗng cà phê dầu dừa vào. Rắc rong biển và vừng đã rang chín lên trên và thưởng thức nóng nhé.

Cách làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn mới lạ 5

Những lưu ý khi làm cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn:

- Bạn có thể sử dụng nồi thưởng hoặc nồi áp suất để nấu cháo cho nhanh nhừ.

- Có thể bỏ nguyên liệu rong biển nếu bạn thấy khó chịu với mùi vị của nó.

- Nếu muốn giảm lượng calo cháo mang lại, bạn giảm bớt lượng thịt bò đi hoặc chỉ dùng nước dùng thịt bò để thay thế.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo thịt bò rau củ kiểu Hàn này nhé!

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Từ Rau củ Từ Thịt bò

9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snac công thức canh bông súng nấu tôm" href="/index.php?q=món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa">món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt banh trang cuonhp?q= Nêm nướng"> Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om