Chỉ với vài bước giản đơn là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.
Các món gỏi ngon: Gỏi cá giản đơn thanh mát cho ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

500 gr cá phi lê (chọn cá tươi)

- ⅓ (một phần ba) trái khóm, 1 lít nước, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 nhánh sả đập dập cho hết vào nồi

- 1 củ hành tây xắt mỏng ngâm với 50 ml dấm, 1 muỗng canh đường trong 15 phút

- Phần nước mắm chanh: 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường hòa tan trong 1 cái tô

- Rau ngổ (ngò om), rau thơm, rau bạc hà, (mùi tàu) ngò gai... rửa thật sạch để khô, thái rối

- Hành, tỏi phi

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 1

Tham khảo cách làm gỏi cá dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá rửa thật sạch, lau khô, thái lát mỏng.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 2

Bước thứ hai(2): Cho nồi dứa, hành, sả... lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Để nồi sôi 10 phút mới cho từng ít cá vào trụng nhanh cho chín rồi vớt ra tô.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 3

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 4

Bước thứ ba(3): Cá, rau thơm, hành tây cho hết vào âu, chan chén nước mắm chanh vào trộn thật đều.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 5

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 6

Trình bày: Cho gỏi cá ra dĩa, để vài sợi ớt và vài cọng ngò om cùng tỏi hành phi. Món này ăn kèm với bánh phồng tôm rất thích hợp.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 7

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gỏi cá gỏi cá gỏi cá ngon

bong bi xao bo thit heo ngâm nước mắm Thịt đông sườn cốt lết rim dua món chim bồ câu công thức bánh bà lai bánh quy mật ong hạt dẻ cach ngam chanh sữa sen phi dồn mon ngon moi ngay thuc don mon ngon khoai tay ham thit heo nuoc dua món chay che nam tuyet tao do ngon Đậu xào trứng cuốn cong thuc lam mut khoai tay tẠn trộn nấm kim châm Mon cua bien chiên gà trà sữa hương hong kong củ cải trắng kho thịt heo dạ dày hầm vãƒæ chè hột vịt lá ch cải xá bấu xào chay nướng gà với thơm quẠcam châu chấu rang phô mai ung thư ung thư bàng quang so diep nuong pho mai ngon tết trung thu tráng miệng trà đen hồng trà sỏi бє y dê bóp Cach lam banh bo Bí kíp nấu ăn cach lam mong gio ngâm chua ngot bo bít tết bánh người nhật ca khô banh quy cha la cua chien gion mon com chay cha bong Su gạo sữa pha bot banh xeo banh muffin khoai lang ngon sinh to xoai dao ngon đậu hũ xào nấm hương món xào món xay dưa hấu bánh kem su yên Luå å ç thÆ thuc uong ngay tet bo luc lac canh thit bo ham bap non cách nấu xôi ruot non xao chao thit bo ngon tự chế bánh chiffon lá nếp chỉ ăn ngon href="/index.php?q=lau ca thac lac">lau ca thac lac lòng gà xào cô ve hương cach lam bo bit tet chay toi chuoi chung cách làm canh chua bo xien nuong thom ngon ch mÃƒÆ may vã chỏi bọt cach lam heo quay ngon mon nuoc cam vat cach lam tiramisu Gian du du xao thit bo Xôi đậu vá sinh chả trứng muối đắng công thức cá nục kho dưa cải ốc xốt dầu hào tac heo hẠm co mẫu cốc đẹp mon au detox tu nuoc trai cay Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach nau riêu ca cach lam mi xao thap cam cánh gà tẩm gia vị sốt Thuat nước mơ chè sen nếp cẩm món ngon tặng mẹ 8 3 món chiên măng tươi làm quẩy như thế nào Những list nÆ á ng banh quy ngon tay Gà rang muối cach nâu chao cua pop an sa lát táo tết cổ truyền ngô chiên món salad súp lơ