Chỉ với vài bước giản đơn là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.
Các món gỏi ngon: Gỏi cá giản đơn thanh mát cho ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

500 gr cá phi lê (chọn cá tươi)

- ⅓ (một phần ba) trái khóm, 1 lít nước, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 nhánh sả đập dập cho hết vào nồi

- 1 củ hành tây xắt mỏng ngâm với 50 ml dấm, 1 muỗng canh đường trong 15 phút

- Phần nước mắm chanh: 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường hòa tan trong 1 cái tô

- Rau ngổ (ngò om), rau thơm, rau bạc hà, (mùi tàu) ngò gai... rửa thật sạch để khô, thái rối

- Hành, tỏi phi

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 1

Tham khảo cách làm gỏi cá dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá rửa thật sạch, lau khô, thái lát mỏng.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 2

Bước thứ hai(2): Cho nồi dứa, hành, sả... lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Để nồi sôi 10 phút mới cho từng ít cá vào trụng nhanh cho chín rồi vớt ra tô.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 3

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 4

Bước thứ ba(3): Cá, rau thơm, hành tây cho hết vào âu, chan chén nước mắm chanh vào trộn thật đều.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 5

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 6

Trình bày: Cho gỏi cá ra dĩa, để vài sợi ớt và vài cọng ngò om cùng tỏi hành phi. Món này ăn kèm với bánh phồng tôm rất thích hợp.

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 7

goi ca don gian thanh mat cho ngay he - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gỏi cá gỏi cá gỏi cá ngon

món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu an> sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ ô mai táon"> công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh canh rieu tom thom ngon>Canh cha ca gan nộm mướp đắng ech dong kho mia Chè cách làm lẩu bò viên| dạy con kiểu Nhật 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông xao chua ngot món tu nau sua lÃngq=xao rau">xao rau bọt Thức uống BI cách làm tép khô xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải Ä n bap cai cuon chả cá rán giòn cach lam ca bung huong dan lam xuc xich ngon kheo lam canh mang thit vien sa ot bánh truyền thống cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên đu đủ và dưa hấu dầm sữa mè đen làm kẹo giò que GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo