Gạo tẻ là loại gạo thông thường chúng ta dùng để nấu cơm hàng ngày. Ngoài việc nấu cơm thì các món cháo từ gạo tẻ vô cùng ngon, dễ ăn, dễ hấp thụ.
Cách nấu các món cháo gạo tẻ vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại còn chữa được bệnh, còn gì bằng!

Sau đây là một số loại cháo thường được sử dụng để tăng sức khỏe, sức để kháng cho cơ thể.

Một số cháo thuốc tốt cho sức khỏe:

Bài 1: Gạo tẻ 100g, thịt dê 100g, gia vị vừa đủ. Thịt dê rửa thật sạch xắt nhỏ, gạo tẻ rửa thật sạch, ngâm 30 phút cho vào nồi nấu cháo, nêm gia vị vừa miệng. Ngày ăn 2 lần, mỗi lần 1 bát, ăn nóng. Bài thuốc tốt cho người yếu hay ốm vặt tỳ, vị hư nhược, rối loạn tiêu hoá.

Cháo gạo tẻ có tác dụng chữa bệnh.

Bài 2: Gạo tẻ 100 gram vo qua rồi ngâm 30 phút, thịt dê 250 gram rửa thật sạch thái miếng nhỏ, gia vị vừa đủ. Cho tất cả vào nồi cùng gạo vào hầm nhừ thành cháo, nêm gia vị cho vừa miệng, ăn nóng. Bài thuốc này tốt với người già, người hay lạnh tay chân có công dụng làm ấm tỳ vị, bổ ích khí huyết.

Bài 3: Gạo tẻ 100g, cá diếc 250g, táo đỏ 50g, hành, gừng, gia vị vừa đủ. Cá diếc rửa thật sạch cắt miếng, cho vào nồi, cùng với nước, hành, gừng, muối nấu chín nhừ, sau đó lấy nước hầm với gạo thành cháo, nêm gia vị vừa miệng. Ngày 1 bát, chia 2 lần. Không nên ăn các thức ăn sống nguội lạnh. Bài thuốc này tốt với người già hay mắc chứng bụng lạnh, chân tay phù thũng.

Bài 4: Gạo tẻ 150g, tôm 100g, gạo ngâm 30 phút cho nở, tôm bóc vỏ sạch hai thứ đem ninh nhừ thành cháo, thêm hành, rau thì là, nêm gia vị vừa vặn, ăn nóng. Bài thuốc này thích hợp với người có thể chất dương hư biểu hiện bằng các chứng trạng như sợ lạnh, đầu choáng mắt hoa, đau lưng mỏi gối.

Bài 5: Gạo tẻ 100g, lá lách 100g, dạ dày lợn 50g, cà rốt 100g. Lá lách, dạ dày lợn và cà rốt rửa thật sạch, xắt nhỏ thêm chút gia vị vào xào qua, cho tiếp 1 lít nước, gia vị, hành gừng, gạo vo sạch vào rồi nấu cháo, ngày ăn 1 bát, chia 2 lần ăn trong ngày, ăn cháo nóng. Bài thuốc này có tác dụng tốt với người mắc chứng tỳ vị khí hư, lạnh bụng, chân tay lạnh, rối loạn tiêu hóa.

Bài 6: Gạo tẻ 100 gram đem nấu thành cháo rồi cho 100 gram rau hẹ đã xắt nhỏ nấu sôi vài phút là được, chế thêm gia vị, ăn nóng. Bài thuốc này có tác dụng ôn bổ tỳ và thận dương, thích hợp với những người dương khí hư suy, đau lưng gối lạnh.

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Sua Chua Bánh pizza kheo cach xep dua cach lam che buoi cá cơm Công thức đậu phụ béo ngậy cho con nấu chua Giả chả cá viên mục món ngon halloween trứng vịt đậu Hà Lan thịt ba rọi chiên nước mắm sup vi ca cách làm há cảo lợn đậm đà an hột vịt lộn rang me cách làm khoai lang ngào banh chung vuong cach lam banh khoái tự làm bánh flan kem đậu xanh nom tai hoa chuoi ngon chả lụa kho cac mon chay banh bao hap dan cách làm xôi cua lot chien gion sot me quả dâu tây cach nau bun ca ngon cánh gà nướng chao Món ngon dễ làm sốt cá thái mỏng cá chưng tương hột các loại bánh mì kẹp hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn tep kho rang top mo thận Giải thưởng Nobel chân gà ngâm chua hen chien trung muối ớt làm bánh chuối kho chay bầu nấu nghêu cà phê trứng Thịt Heo ngam nuoc mam canh bong atiso siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ Canh ga rim cach lam lau trai cay Phủ các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua mousse chanh leo tôm sú chiên xoi bap dau xanh salad bơ trộn Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài nem xứ nghệ mắm ruốc xào rau muống mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly giảm cân hiệu quả kim chi củ sen rau muống cải thảo cuối tuần cach xao oc dua bo cay cha ca chien thom ngon bắp bò che chuôi nuong banh rosemunar ngon Tép khô đầu đông tr㪠bông lan cuộn ga ham hat sen banh flan kieu Phap cách náu xôi mon tron dau giam lườn gà sốt chanh tươi vòng chua cay sot ca chua cá nục kho coca Thế giới vòng tay Made by thị gà xiên nướng nấu vịt om sấu cá nục sốt cà chua thuc don mon ngon thit ba chi kho mang tuoi oc nhung xào lòng heo Cỗ lam banh gio gỏi cá hú cá diêu hồng nướng giấy bạc nộm tôm miến lươn thịt bò kho trứng Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach ô mai táo cốc tai trái cây ngày hè P đồ chay mực xào cà bánh bột lọc quai canh chua Đông Hà cach lam cao quy linh banh bong lan bo làm bánh táo ngon cach nau mon cu dau quay ngon rau răm Cocktail Tequila Sunrise cach lam bo nau dau Cà phê mut gung kho ngon LAU Cá bò món cá hấp ngon lam sua chua kẽm Cach lam sườn non rim cơm dừa