Sữa đậu xanh lá dứa, trà bí đao, nước nha đam, sữa bí ngô..vv..là những loại thức uống cực hot mùa hè này! - Emdep.vn
Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Sữa đậu xanh lá dứa nước dừa

Đây là một trong những loại thức uống ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Sữa đậu xanh lá dứa nước dừa là sự kết hợp đầy hài hòa của các nguyên liệu có tính mát, đặc biệt các bé nhà bạn uống 1 lần là sẽ mê ngay. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu làm sữa đậu xanh lá dứa nước dừa gồm: 

+ Đậu xanh đã sạch vỏ: 400gr

+ Lá dứa: 2 lá 

+ Nước cốt dừa: 200ml

+ Đường mía: 300gr

+ 1 thìa cà phê muối tinh 

Cách làm sữa đậu xanh lá dứa nước dừa như sau: 

- Đậu xanh ngâm qua đêm, rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi cùng nước lạnh và 1 thìa cà phê muối tinh đem luộc chín, bạn nhớ hớt bọt để nước đỗ được trong nhé! 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Sau khi đỗ chín đem xay nhuyễn đỗ cùng với đường mía thành hỗn hợp mịn. 

- Cho hỗn hợp đỗ đã xay vào nồi nước luộc đỗ xanh, thả 2 cọng lá dứa vào đun cùng. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Khi nước đỗ xanh chuyển sang màu xanh của lá dứa thì bạn cho nước cốt dừa vào khuấy đều lên. Đun sôi khoảng 5 phút thì tắt lửa. 

- Nước đỗ xanh lá dứa nước dừa sẽ hơi đục và có vị bột bột của đỗ xanh xay nhuyễn, nếu bạn thích uống nước trong thì có thể lọc nước đỗ xanh qua rây, bỏ bã đỗ đi. 

Sữa đỗ xanh lá dứa nước dừa bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được từ 2-3 ngày. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Trà sâm bí đao

Không những giải nhiệt cực tốt, trà sâm bí đao còn có tác dụng làm làm mượt tóc, đẹp da, chống lão hóa cực kì hiệu quả. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu làm trà sâm bí đao: 

+ Bí đao: Nửa quả khoảng 1 cân

+ Quả la hán: 1 quả; Thục địa: 25gr (Có thể mua ở tiệm thuốc bắc) 

+ Mía: 3 khúc

+ 8 cọng lá dứa (lá nếp)

Cách làm trà sâm bí đao như sau: 

- Sơ chế sạch các nguyên liệu.

- Mía cạo sạch vỏ, chẻ nhỏ xếp dưới đáy nồi, sau đó đến bí đao thái khoanh tròn dày khoảng 6-7cm, cuối cùng là quả la hán, thục địa, thêm nước lạnh ngập nồi, đun sôi. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Khi nồi sôi lần 1 bạn cho nhỏ lửa đun liu riu khoảng 40 phút. Sau đó cuộn tròn lá nếp cho vào nồi, đun sôi 5-7 phút thì tắt lửa.

- Chờ nước sâm nguội, vớt cái, lọc nước trà qua rây rồi cất giữ trà trong tủ lạnh, dùng dần. 

Món trà bí đao có vị mát ngọt rất tự nhiên mà không cần nêm thêm đường, nếu bạn muốn uống ngọt hơn có thể cho thêm đường phèn cho mát.

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nước nha đam

Phong trào làm nước nha đam đang rộ lên trong thời gian gần đây. Nước nha đam mua ở ngoài siêu thị khá đắt đỏ, trong khi nha đam được bày bán rất nhiều với giá rẻ. Tại sao chúng ta không thử làm nước nha đam tại nhà, vừa rẻ, vừa ngon, lại được uống thỏa thích nhỉ?

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nguyên liệu làm nước nha đam: 

+ Nha đam: 500gr

+ Đường phèn: 3 viên

+ Muối tinh: 2-3 thìa

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Cách làm nước nha đam như sau:

- Nha đam gọt bỏ vỏ, cắt thịt, đem ngâm nha đam trong nước muối khoảng 2 tiếng hoặc ngâm nha đam vào nước chanh vắt, cho thêm vài thìa đường. Sau khi ngâm nha đam đủ thời gian, bạn vớt nha đam ra, để ráo, cắt dạng hạt lựu. 

- Đun sôi 400ml nước, nước sôi thả đường phèn, nha đam vào đun cùng, đun khoảng 5 phút sau là tắt lửa.

- Để nguội nồi nước nha đam, nêm nếm vị ngọt tùy theo khẩu vị của bạn. 

- Nước nha đam bảo quản trong chai kín, để ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được 4-5 ngày. 

Nước nha đam thanh mát, giải nhiệt rất tốt, bạn nên làm thường xuyên cho gia đình mình uống nhé! 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Sữa bí ngô 

Sữa bí ngô cũng là loại thức uống rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Sữa bí ngô có tác dụng giúp bạn ăn ngon, ngủ kĩ, giảm đau đầu, mệt mỏi, tỉnh táo, đặc biệt tốt cho những người muốn tăng cân. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nguyên liệu làm sữa bí ngô: 

+ Bí ngô: 400gr

+ Sữa đặc: ½ (một phần hai) lon

+ Sữa tươi có đường: 700ml

+ Nước cốt dừa: 100ml

+ Nước lọc: 800ml

Cách làm sữa bí ngô: 

- Bí ngô gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, đem hấp chín, sau đó cho vào máy xay sinh tố tán nhuyễn.

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Cho sữa tươi vào tô, thêm sữa đặc, nước cốt dừa, khuấy đều, sau đó cho bí ngô tán nhuyễn vào hòa cùng. 

- Nếu bạn sợ sữa đặc thì có thể cho thêm 1 chút nước lọc, hòa tan rồi lọc sữa bí ngô qua rây. 

- Nếu bạn sợ béo, có thể bỏ qua bước cho sữa đặc và sử dụng sữa tươi không đường. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nước mía hoa quả

Nước mía là thức uống quen thuộc mỗi độ hè về. Hôm nay, hãy thử biến tấu nước mía thành nhiều loại nước mía hoa quả khác nhau, đem lại hương vị và sự thơm ngon khác nhau, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích thú đấy! 

Các loại thức uống ngon lạ hè này phải thử

Nước mía hoa quả có thể pha với rất nhiều loại trái cây, chúng ta có thể có nước mía vị cam, nước mía vị dâu, nước mía vị táo, vị nho..vv...

Nước mía vị cam là dễ nhất vì bạn chỉ việc vắt nước cốt cam, pha cùng nước mía, thêm đường là được. Còn đối với các vị nho, táo, dâu..vv.. bạn xay nhuyễn các nguyên liệu này, lọc lấy nước trong, bỏ bã, pha cùng với nước mía và nêm nếm thêm đường cho hợp khẩu vị. 

Chỉ giản đơn như vậy thôi, nhiều người sẽ rất bất ngờ với các loại nước mía hoa quả biến tấu ngon tuyệt này đấy! 

Chúc các bạn thành công với các loại thức uống mùa hè ngon lạ, bổ rẻ này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa bí ngô nước mía hoa quả sữa đậu xanh lá dứa nước dừa cách làm nước nha đam cách làm sữa bí ngô

rau cau trai cay ngon chè đậu cách kho thịt gà sinh to trai cay làm món chay sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be thịt chân giò lợn chiên ốc om chuối cach nau che hat sen ngon chọn dưa ngon tà gà DUI ga hoc cach lam thach chất ngọt đường mỗi ngày béo phì Mien luon thit bo xao bong he cua biển rán cay chem chép cách làm bánh hoa quả trà tắc mật ong chè rau câu nhãn nhục thit ga ham bố cách làm nước chấm nem mang tay xao ngo Banh bi do 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa bánh đa nướng nhân đậu Táo tàu kho ca sac Thịt Gà bánh đúc đậu phộng rau câu bắp hạt dừa nạo X么i Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố cach lam nem ran dau bap nhoi cha ca chien gion cake mon ga cuon hat de ngon n gỏi sung hông gà xào me quân cờ xôi đỗ cach lam tep xao GOI CUON Panna com chien trung bánh cookies kem dâu tây xoi la sua gói tom xao thap cam gà nấu nấm răng cưa nếp tú lệ nấu cá trắm với su hào duong với lãƒæ món ăn kèm Bún nước lèo trang suc banh mi bo toi ngon bap ngot chien gion ngonc cÃƒÆ kho cay đậu hũ non Mách Trời bánh quy bơ mềm thịt bò nướng mật ong nước sốt pizza thịt gà sốt sữa chua cach pha cocktail lái cach nau sup bap khử chuoi hẠp bún măng dọc đến gỏi gỏi xoài mực mực xoài cach nau canh bi do nau moc ngon cach nau chao dinh duong kim loại tương bần khoai tay cháo gà xé sợi ngó sen