Thế giới dụng cụ làm bánh rất đa dạng và phong phú. Sau đây là danh sách những dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng hỗ trợ bạn trong quá trình làm bánh.
Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh

  • 1

    Bench Scraper: Vét bột mỳ

    Đây là dụng cụ có một lưỡi dao sắc hình chữ nhật hoặc hình vuoongcos thêm một cạnh bọc nhựa hoặc gỗ để dễ cầm nắm. Đây là công cụ khá hữu dụng, hỗ trợ bạn rất nhiều trong việc làm bánh như giúp róc bột mỳ dính trên bàn sau khi nhồi bột, cắt các loại bột mỳ sau khi nhồi, cắt bột bánh quy và giúp di chuyển các khối bột mỳ sau khi nhồi.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 1

  • 2

    Dough/ Bowl Scraper 

    Dough Scraper là dụng cụ chuyên để vét bột nhưng khác so với Bench Scraper thì đây làm một miếng plastic hay miếng nhựa có kích thước nhỏ vừa với một cạnh thẳng và phần còn lại có hình vòng cung, rất hữu ích khi bạn muốn gạt bột mỳ dính trên cây cán bột và vét sạch âu trộn bột.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 2

  • 3

    Cake leveler

    Dụng cụ này giúp bạn cắt bánh ga tô ra thành nhiều lớp để trét kem hay làm bánh thành nhiều tầng.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 3

  • 4

    Pizza cutter

    Bên cạnh công dụng dùng để cắt pizza thì dụng cụ pizza cutter này còn giúp cắt một vài loại bột bánh mỳ hoặc bar cookies.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 4

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 5

  • 5

    Dao lưỡi răng cưa

    Sử dụng để xẻ một số loại bánh gato, giúp mặt bánh mịn màng hơn và còn có thể dùng để cắt bánh mỳ.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dụng cụ làm bánh

lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m Bánh bèo Áo ngam mam Nhấm cahc lam thit ba roi cuon nam ngon thịt bò khô cui sả ớt chè dưa ạu ngọn bí súp đậu hũ goi du du bo thì là Làm đâ u phu cuô n la lô t thuc don com nha canh đậu phụ nấu tôm cach lam banh beo ngon cach lam cua Món ca Cách làm chả lụa heo khoai tay boc tom chien gion canh bò viên đu đủ bánh đa nem cach lam lau món canh giang pate gan gÃƒÆ com kho vũng chocolate trắng Nấu nui đêm nhạc cỏ rau mon bo boc nuong ngon Tái chế đồ đạc pha trà vỏ kho các ngừ gi脙虏 BI DAO mut mit cai ngot mà à cach lam salad thap cam khoai mon Tôm cuộn khoai tây bún thang hà nội Hồ Qua bi Đến Trà Cổ thưởng thức những món Canh Bí Đao phỏ hà lan ghe rang muoi ot sườn om tỏi heo cuon dong Dây tra bong cuc qua tao ngon mon ghe hap bia nấu lẵu Khoái tham khảo ga kho gung bánh quy ngọt lá dưa làm giả râu câu cơm trứng nguyen sinh tố dưa lê Mâm cơm ngon tôm nương chua cay bột trà Ngủ ga quay hap dan bìa mì xò bò cach lam rau cau nuoc dua tuoi b㪠ngao canh tôm Than canh ngải cứu nấu trứng lộn ga nuong canh gà tuong cà chua bánh kẹp đậu đỏ mi xao hai san Tự làm cach lam banh xoai quy nhon mọc lam gio lua canh dọc mùng Cách lam trung muối ngon điểm gà kho me