Cà rốt và dưa leo ăn giòn, trộn cùng mực ống, thơm nhẹ mùi chanh, sả. Món ăn đặc trưng kiểu Thái thích hợp để đãi khách và bạn bè đến nhà.- Emdep.vn
Các bước làm gỏi mực kiểu Thái ngon chuẩn vị

Nguyên liệu cần có:

+ 1 con mực ống (200g)

+ 1 củ cà rốt

+ 1 quả dưa leo

+ 1 nhánh sả

+ Ớt bột, ớt tươi, rau răm, rau quế

+ Nước mắm, đường, chanh.

Hướng dẫn cách làm:

- Mực ống luộc chín, thái khoanh tròn.

Chua chua cay cay gỏi mực kiểu Thái

- Cà rốt bào sợi mỏng, trộn vào cà rốt ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối.

Chua chua cay cay gỏi mực kiểu Thái

- Dưa leo bổ đôi, bỏ hạt, thái dưa leo thành từng lát mỏng. Ướp vào dưa leo nửa thìa nhỏ muối.

Chua chua cay cay gỏi mực kiểu Thái

- Sả tước sơ, thái khoanh tròn.

Chua chua cay cay gỏi mực kiểu Thái

- Ớt tươi cắt nhỏ.

- Pha hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường và hai thìa nhỏ nước lọc, quấy cho đường tan.

- Rau răm, rau quế xắt nhỏ.

- Trộn dưa leo, cà rốt (vắt cho ráo nước), mực, sả, nửa thìa nhỏ ớt bột, ớt tươi, rau răm, rau quế vào bát. Thêm bát nước mắm vào, đeo bao tay ni lon trộn thật đều.

- Vắt vào bát mực vài giọt chanh, nếm nêm lại cho vừa miệng. Đổ mực ra đĩa dùng với cơm hay bánh phồng tôm.

Chua chua cay cay gỏi mực kiểu Thái Chua chua cay cay gỏi mực kiểu Thái

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi mực kiểu Thái lạ vị này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi mực kiểu Thái cách làm gỏi mực kiểu Thái cach lam goi muc kieu Thai

bua toi ngon lanh bún cuon cach lam bot dau trang tri mon an hấp bông cải các làm pannacotta mì trộn hành gừng thịt gà cuộn Hà u nấu phở bò cach nau che nam tuyet Cùi dừa lÃƒÆ m nước rau quả Nước rau quả giải Món ăn sáng Ä áº¹p ghẹ rang me cách làm ngô chiên Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam lau oc hấp chả cả thịt bò nấu nấm nấm kim châm đậu hủ kho măng ọm Bùn bo mẹo làm bánh chống phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ bánh bao chay ga rim cach lam ca com tam bot khoai tay nuong tieu nau ca cach lam tempura Trang trí món ăn ngủ banh tom thit nấu patê huong dan nâu an bà nh quy trà i tim banh dorayaki cach lam ca cuon giay bac æ æ cốm chiên làm sữa bắp tại nhà gieng Thịt Heo xuc xich Thit bo kho cu cai Há cảo sinh tố ngon cuộn thịt công thức tào phớ ba chi ngon món tempura Cách cắm hoa đồng tiền cách làm Cách làm các món bánh cho Tếtckground-color: #461669" href="/index.php?q= gà cuốn lá nếp"> gà cuốn lá nếp kem trà bánh gạo xào kim chi sinh tố dâu tây dứa thạch rượu cocktail chanh dưa xôi bọc bánh gấc goi du du tom thit ngon canh bạc hà kem viên khoai lang chảo canh dau phu ngon lam mut khoai lang khoai lang ngon cầu làm mẹ bí quyết bảo quản các loại rau tươi oc mit đau hu nhoi thit lẠu hẠi sẠn chua cay canh măng khô xương lợn bánh cookies trái tim tôm nương Goi mang lam thach rau cau nhieu tang Tháng 5 tom dong lanh vịt đu đủ hướng dẫn làm giò gà Hoa atisô Phòng thit sot ca chua ngon sup bánh quy vòng xoáy banh ba cach lam mut Tet rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng Mẹo Văt thạch bưởi hồng tôm hấp tỏi cách làm thịt lợn xào ngô troi hap dau xanh cach nau che chuoi cach lam dua rau muong kem trứng cac mon banh an sang cà chua bắp salad khoai bí thịt bò long nhãn cà nh gà kho coca Món ăn giải nhiệt ram thit Đan Mạch xào chân gà cay món Tết canh rong biển giải ngán Trần Com trung GiẠ3 cách làm giấm tự nhiên suon ran mùa đông giá lạnh nấm mèo kho sả chè hạt sen nha đam