Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3: Hãy thử đổi khẩu vị cho cả nhà trong ngày 8/3 sắp tới nhé các bạn. Món chả cá hấp giản đơn lại thơm ngon sẽ là lựa chọn thích hợp đấy. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3

Chả cá hấp với nguyên liệu chính là cá basa sẽ cho bạn một hương vị hoàn toàn mới lạ ăn ngon và cung cấp một lượng axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 1

Nguyên liệu làm chả cá hấp

  • Cá basa: 800 gr
  • Trứng: 04 quả
  • Hành, gừng
  • Gia vị: muối, tiêu trắng xay

Cách làm chả cá hấp

Bước thứ nhất(1): Cắt nhỏ cá basa, chia lòng trắng và lòng đỏ trứng ra riêng.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2):

Cho hành cắt khúc và gừng vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn thêm ít nước vào, xay nhanh.

Kế đến bạn cho cá, muối, tiêu xay và lòng trắng trứng vào.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 3

Xay đến khi cá chuyển sang dạng sệt và khi cho vào nước không bị tan ra là được.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 4

Bước thứ ba(3): Quết một lớp dầu mỏng quanh bát lớn, sau đó bạn cho chả cá vào, dàn đều cho phía mặt bằng phẳng, hấp trong khoảng 30 phút.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 5

Bước thứ tư(4): Kế đến, bạn đổ phần lòng đỏ trứng lên bề mặt và hấp thêm 5-10 phút nữa.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 6

Bước thứ năm(5):

Khi thấy bề mặt trứng đã chín và khô thì bạn lấy ra, để nguội và cắt nhỏ.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 7

Trước khi dùng món chả cá này, bạn có thể tranh thủ pha thêm một chén nước chấm bằng cách băm thật nhỏ tỏi ớt, cho nước tương, giấm, đường và ít sa tế vào, khuấy đều.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 8

Trên đây là toàn bộ cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các bạn làm mới bữa ăn gia đình mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chả cá hấp này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết nêmround-color: #17079B" href="/index.php?q=vừng đen">vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao mon vit nau khoai so nhiệt che tran chau ngon tempura bong kim cham mo Muối ớt ngon món canh Æ n gỏi thịt hành tây ngheu hap sa ngon cach nau lau oc Bắp cai xao Thái xuân Món xào banh gac nhẠt mochi Học gà xào dưa các món miến xào ngon Không khó làm bí ngô suon nau ca ri cach lam tom chien Miền Nam quan trọng bánh cuốn thập cẩm nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua