Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3: Hãy thử đổi khẩu vị cho cả nhà trong ngày 8/3 sắp tới nhé các bạn. Món chả cá hấp giản đơn lại thơm ngon sẽ là lựa chọn thích hợp đấy. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3

Chả cá hấp với nguyên liệu chính là cá basa sẽ cho bạn một hương vị hoàn toàn mới lạ ăn ngon và cung cấp một lượng axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 1

Nguyên liệu làm chả cá hấp

  • Cá basa: 800 gr
  • Trứng: 04 quả
  • Hành, gừng
  • Gia vị: muối, tiêu trắng xay

Cách làm chả cá hấp

Bước thứ nhất(1): Cắt nhỏ cá basa, chia lòng trắng và lòng đỏ trứng ra riêng.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2):

Cho hành cắt khúc và gừng vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn thêm ít nước vào, xay nhanh.

Kế đến bạn cho cá, muối, tiêu xay và lòng trắng trứng vào.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 3

Xay đến khi cá chuyển sang dạng sệt và khi cho vào nước không bị tan ra là được.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 4

Bước thứ ba(3): Quết một lớp dầu mỏng quanh bát lớn, sau đó bạn cho chả cá vào, dàn đều cho phía mặt bằng phẳng, hấp trong khoảng 30 phút.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 5

Bước thứ tư(4): Kế đến, bạn đổ phần lòng đỏ trứng lên bề mặt và hấp thêm 5-10 phút nữa.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 6

Bước thứ năm(5):

Khi thấy bề mặt trứng đã chín và khô thì bạn lấy ra, để nguội và cắt nhỏ.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 7

Trước khi dùng món chả cá này, bạn có thể tranh thủ pha thêm một chén nước chấm bằng cách băm thật nhỏ tỏi ớt, cho nước tương, giấm, đường và ít sa tế vào, khuấy đều.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 8

Trên đây là toàn bộ cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các bạn làm mới bữa ăn gia đình mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chả cá hấp này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca Dê đủ