Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3: Hãy thử đổi khẩu vị cho cả nhà trong ngày 8/3 sắp tới nhé các bạn. Món chả cá hấp giản đơn lại thơm ngon sẽ là lựa chọn thích hợp đấy. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3

Chả cá hấp với nguyên liệu chính là cá basa sẽ cho bạn một hương vị hoàn toàn mới lạ ăn ngon và cung cấp một lượng axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 1

Nguyên liệu làm chả cá hấp

  • Cá basa: 800 gr
  • Trứng: 04 quả
  • Hành, gừng
  • Gia vị: muối, tiêu trắng xay

Cách làm chả cá hấp

Bước thứ nhất(1): Cắt nhỏ cá basa, chia lòng trắng và lòng đỏ trứng ra riêng.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2):

Cho hành cắt khúc và gừng vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn thêm ít nước vào, xay nhanh.

Kế đến bạn cho cá, muối, tiêu xay và lòng trắng trứng vào.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 3

Xay đến khi cá chuyển sang dạng sệt và khi cho vào nước không bị tan ra là được.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 4

Bước thứ ba(3): Quết một lớp dầu mỏng quanh bát lớn, sau đó bạn cho chả cá vào, dàn đều cho phía mặt bằng phẳng, hấp trong khoảng 30 phút.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 5

Bước thứ tư(4): Kế đến, bạn đổ phần lòng đỏ trứng lên bề mặt và hấp thêm 5-10 phút nữa.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 6

Bước thứ năm(5):

Khi thấy bề mặt trứng đã chín và khô thì bạn lấy ra, để nguội và cắt nhỏ.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 7

Trước khi dùng món chả cá này, bạn có thể tranh thủ pha thêm một chén nước chấm bằng cách băm thật nhỏ tỏi ớt, cho nước tương, giấm, đường và ít sa tế vào, khuấy đều.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 8

Trên đây là toàn bộ cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các bạn làm mới bữa ăn gia đình mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chả cá hấp này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

op các món ăn đậm đà rau củ xào tôm do o gái làm nước mía mo chó Dau phu Những món quà nhỏ xinh tự mình làm công thức cà tím xào gừng an cach lam tom thit rim sa te cay gỏi hoa chuối trộn gà Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô Ảo thuc đon mon ngon mì trứng xào Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô đảolass="label" style="background-color: #F2A766" href="/index.php?q= cơm nắm chiên mặn"> cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap