Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3: Hãy thử đổi khẩu vị cho cả nhà trong ngày 8/3 sắp tới nhé các bạn. Món chả cá hấp giản đơn lại thơm ngon sẽ là lựa chọn thích hợp đấy. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3

Chả cá hấp với nguyên liệu chính là cá basa sẽ cho bạn một hương vị hoàn toàn mới lạ ăn ngon và cung cấp một lượng axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 1

Nguyên liệu làm chả cá hấp

  • Cá basa: 800 gr
  • Trứng: 04 quả
  • Hành, gừng
  • Gia vị: muối, tiêu trắng xay

Cách làm chả cá hấp

Bước thứ nhất(1): Cắt nhỏ cá basa, chia lòng trắng và lòng đỏ trứng ra riêng.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2):

Cho hành cắt khúc và gừng vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn thêm ít nước vào, xay nhanh.

Kế đến bạn cho cá, muối, tiêu xay và lòng trắng trứng vào.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 3

Xay đến khi cá chuyển sang dạng sệt và khi cho vào nước không bị tan ra là được.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 4

Bước thứ ba(3): Quết một lớp dầu mỏng quanh bát lớn, sau đó bạn cho chả cá vào, dàn đều cho phía mặt bằng phẳng, hấp trong khoảng 30 phút.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 5

Bước thứ tư(4): Kế đến, bạn đổ phần lòng đỏ trứng lên bề mặt và hấp thêm 5-10 phút nữa.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 6

Bước thứ năm(5):

Khi thấy bề mặt trứng đã chín và khô thì bạn lấy ra, để nguội và cắt nhỏ.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 7

Trước khi dùng món chả cá này, bạn có thể tranh thủ pha thêm một chén nước chấm bằng cách băm thật nhỏ tỏi ớt, cho nước tương, giấm, đường và ít sa tế vào, khuấy đều.

Cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 phần 8

Trên đây là toàn bộ cách làm món chả cá hấp lạ miệng thơm ngon lại giản đơn cho thực đơn 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các bạn làm mới bữa ăn gia đình mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chả cá hấp này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh