Cá diêu hồng hấp gừng là một món ăn giản đơn và rất thích hợp để chế biến khi bạn không có nhiều thời gian. Nhưng không phải vì giản đơn mà món ăn này không được ưa chuộng. Ngược lại cá diêu hồng hấp gừng rất bổ dưỡng và thơm ngon, hoàn toàn có thể thực hiện cho những bữa tiệc cuối tuần hoặc để thay đổi thực đơn cho cả nhà. Sau đây NauNgon.com xin được trình bày cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại! Các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại

Cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại phần 1

Nguyên liệu làm cá diêu hồng hấp gừng

  • 1 con cá diêu hồng khoảng 800gr
  • Gừng tươi 2 nhánh
  • Hành lá
  • Tỏi, hạt nêm, hạt tiêu, muối
  • Xì dầu.
  • Một ít rượu

Cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại phần 2

Cách làm cá diêu hồng hấp gừng

  • Cá diêu hồng làm sạch, cạo vảy, dùng rượu pha gừng để khử mùi tanh, rửa lại với nước, để ráo.
  • Ướp cá khoảng 30 phút với tỏi, hạt tiêu, muối, hạt nêm.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Hành lá rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Cho cá diêu hồng đã được ướp vào tô. Tiếp tục cho gừng và hành lá lên trên cùng 2 muỗng xì dầu.
  • Cho 1 chén nước vào nồi, đặt tô cá vào hấp khoảng 20 phút.
  • Lấy ra ăn nóng với cơm hoặc ăn kèm bánh tráng cuốn.

Cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại phần 3

Lưu ý:

  • Các món hấp thường rất nhanh nguội nên bạn phải dùng ngay khi còn nóng, bởi nếu để lâu nó sẽ tanh và mất vị thơm ngon.
  • Cá hấp được làm chín chủ yếu bằng hơi nước nên khi hấp, bạn phải đảm bảo nước thật sôi.
  • Muốn cá mềm và thơm ngon hơn, bạn có thể mở bung nắp để hơi nước thoát bớt ra ngoài khoảng 2 lần (giữa thời gian hấp và trước khi nhắc xuống).

Cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại phần 4

Thật là giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước với cách làm món cá diêu hồng hấp gừng nóng hổi thơm ngon khó cưỡng lại mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình rồi! Đây là món ăn cực kỳ hợp với những ngày cuối tuần. Là một trong các món hấp ngon, đảm bảo dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Hãy cùng thực hiện và chia sẻ nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

chocolate đen Món Ý Om Quốc chị em kẹo mút flan trà xanh quần jeans uc Gà gà ướp bia chiên giòn Noel cơm chiên cà ri xanh món Thái sô cô la banh ran tam duong Rau muong thạch đen cách làm bánh Bun rieu làm bánh cupcake cach lam banh tet Khóm mít bánh chiên nhân thịt món chè ngon bo boc bat nuong ngon cari Phở bò hải tai thịt bò om hoa hồi ngẠChẳng Canh nấm hạt sen làm nem cách pha nước chấm mì Ý trà ŠPad Thái cach lam muc rim sa te 2 trã chanh xào thịt bò tơi duoi heo ham thuoc Cơm chiênp?q= cốm chiên"> cốm chiên bông cải xanh xào thịt bò bua trua cach lam chuoi nuong canh mướp nhật nấu thịt goi bon bon tom thit non cách làm đậu bắp xào tỏi Ga nướng Áo móng tay Sương sâm dua bo dam kem vị tiramisu ca kho ca chua huong dan nau canh bi dao các món luộc thịt viên BANH CHUOI nuong chuối rim đường bơ nau sua bap ngon banh lamingtons kheo tay may va Canh củ sen cang ghe rang muoi ngon đe dạ dàyngoclass="label" style="background-color: #E62C72" href="/index.php?q=thịt kho nấm đông cô">thịt kho nấm đông cô tôm rang thịt chặn giấy list c CAC MON KHO long heo ngon nau lau ngon rau luộc canh thit ga chum ngay Cách làm bánh quy Cơm chiên rau câu trái cam Hến món cà đậu phụ rán an toàn thực phẩm cá viên nước sốt cà com ga chien tac bap chuoi chien xốt bơ bo tron Cha dau hu cá rán xù lam banh bot X么i vit om sẩu xà o mon thit ga chien xu cu cai hoa làm mỳ bơ chả giò trái cây cá Basa đậu cô ve làm bánh không cần lò nướng cach làm bánh khoai tây nướng chả chìa dưa cải muối chế biến cua biển Cua biển sốt me đồ chơi lươn chiên sốt tiêu xiên que Thịt gà xiên que nướng Ä á ƒ chả giò chien Xé ç ª salad rau phÃƒÆ lau bi da lon cach nau bun rieu cua m o