Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn

Cá rô phi chiên giòn ngọt đậm đà, giòn tan từ đầu tới cuối bữa ăn, lại dùng với mắm gừng chua cay thì thật tuyệt vời. Hôm nay NauNgon.com sẽ chia sẻ cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn cho các bạn tham khảo!
Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn

Cá rô phi có thể hấp, kho, chiên hay nướng đều ngon và rất dễ làm. Nhưng mình thấy chiên là nhanh nhất, ăn kèm với nước mắm gừng chua cay, rau sống chấm cùng thì thật tuyệt.

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cá rô phi chiên giòn

  • 1 con cá rô phi vừa
  • 2 muỗng canh bột mỳ.
  • Chút nước
  • Muối, tiêu.
  • Dầu chiên

Cách làm cá rô phi chiên giòn

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn phần 2

  • Cá làm sạch, lau khô. Khứa vài đường trên mình cá.

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn phần 3

  • Bột mỳ pha cùng chút nước cho sền sệt cùng chút xíu muối, tiêu.

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn phần 4

  • Bắc chảo dầu cho nóng, nhúng cá vào bột và cho vào chảo dầu chiên, trở 2 bề cho chín vàng đều.

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn phần 5

  • Cho ra dĩa ăn kèm nước mắm gừng chua cay cùng rau và cơm.
  • Cách pha nước mắm gừng: Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chanh, 1 muỗng canh gừng băm nhuyễn, chút ớt bằm.

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn phần 6

Mách nhỏ :

  • Chiên cá với lửa nhỏ cho cá được chín từ từ bên trong.
  • Khi làm nước mắm nên quậy cho tan đường và nước sau đó cho nước mắm vào. Tiếp đó hãy cho chanh và tỏi/gừng, ớt như thế ớt tỏi sẽ nổi lên trên trông đẹp hơn.

Trên đây là chi tiết cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn mà 123monngon.com vừa chia sẻ. Tin rằng sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm phần tuyệt vời cho mà xem! Mong các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

tôm áp chảo với xoài rau củ xiên que Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu Du lịch châu Á qua những nồi lẩu béo phì vỏ táo táo a xít ursolic cach lam Marshmallow cách làm cánh gà biến khô cá tẩm mè canh cá cách làm xoài dầm nhi Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau váng là cua nước ep trai cay canh măng cà chua Cach nau mon Masterchef Việt món bánh Học cách may váy be bun vit dut lo thom ngon cách làm chả tôm Ca phao bí ngô a xít béo omega 3 thuốc lá trộn cay cà tím lương 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp banh canh mon pho xao nem chua hà giác quẠcam Tại dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam cẠt bếp từ dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam nước a ti sô kem vỏ ốc quế các món bánh ngon kem ốc quế từ a z a xít béo trầm cảm bệnh nhân Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau Bánh Trung thu truyền thống của các 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài cách làm cá hồi nướng bo nhung giam banh rom cac mon xoi Cach lam banh ran công thức bánh mì hành Bánh nep dạ dày heo ốc xào bơ phan xôi gấc dừa nạo nau che hat sen ngon cÃƒÆ ba sa tÃƒÆ là Sườn xào chua ngot le dut lo ngon nấu ăn chay banh tom pho mai ngon salad gà ngũ sắc bun xao nghe Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương măng Bún đậu mắm tôm nhiệt may vÃƒÆ ngôi nhà com chien duong chau cu cai do Ẩm thực Hà Nội Mua lạnh so huyet gà hấp măng banh qui bo canh sườn nấu khoai Ä Ãºc chao tom cai ngong banh goi chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt gÃƒÆ kho hat de giảm nước mắm mè khăn quàng cúng thuc don cho be cach lam thit heo rang ngot Sư du ng bê p tư 花生汤 canh bà Cho n mua bê p tư muc kho rang me Du ng cu nha bê p ghẹ xào ớt mit non tron goi cách làm thịt xiên nướng Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ công thức chè đậu xanh nấu nước cốt ga vien boc chien nui chien Mì cay Hàn quốc Tom nuong chá Ÿ thịt ba chỉ tôm nhồi mướp cá chiên sốt mè cá ba sa chiên sốt me sinh tố kem trà xanh ngon ngan quay sup ngon cach lam cha ca tau xi mut khoai gà kho măng chua