Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá xốt lòng đỏ trứng muối

Món nảy thực hiện không khó nhưng ăn lại lạ miệng và rất thơm ngon. Cá xốt lòng đỏ trứng muối
Cá xốt lòng đỏ trứng muối

Nguyên liệu gồm có:
- Một con cá điêu hồng (khoảng 300g) lóc lấy phần phi-lê.
- Ba quả cà chua bi.

- Hai lòng đỏ trứng vịt muối.

- 50 gram bột chiên giòn.

- 50 gram bột chiên xù.

Gia vị: một muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm.


Ảnh: Thanh Hùng

Thực hiện:

Ướp cá bằng hạt nêm; hòa bột chiên giòn với nước, hơi sệt, thoa quanh mình cá. Sau đó lăn cá qua bột chiên xù.

Chiên cá ngập dầu, đến khi cá chín vàng đều, giòn, cho ra đĩa.

Trứng vịt muối hấp chín, đánh tơi, rải đều trên cá.

Trình bày: Điểm cà chua bi quanh đĩa.

Thưởng thức: Dùng với tương ớt hoặc tương cà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đa dạng thực đơn cá iố́t món cá cá xốt món xốt

muoi tieu chanh ngon sương sâm muc toi thom ngon muc chay toi sot ngo ri nêm thịt gà ta kho muc chien ruốc tôm mut chuoi gung muoi tieu chanh ruoc tom ngon muc nhoi trung muoi ngon quả chuối muc muoi tieu chien quần culottes cach lam bun gio heo muc kho rang me cá nâu muc xao tuong ot răng trắng răng rau cải phô mai táo muc nhoi thit hap rau lang mua dau tam chin r廙i muc chay toi cot cầy muc xao trung ngon muc muoi tieu chien ngon quà tặng độc đáo mousse cam thÒi mousse xoai chanh leo ngonref="/index.php?q=mut ca chua bi ngon">mut ca chua bi ngon muối ớt rau xào mu rau cau trai cay deo cút mut cam rằm mong heo ham thom ngon rong biển muc chien gion mong heo chien nuoc mam cách làm salad rau củ mon xao thap cam phÒ rau cải súp bắp rau củ muỗng cà phê Chiﾃｪn mon trang mieng ngon mousse pizza rau cu mon xoi ngon ruốc mousse việt quất rau ca i mong heo ham thuoc bac pho ga tron mousse chanh leo cot mon thit xao mam ruoc râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế mon trang mieng kieu y qua dua mon xao ngon mong con gái rong mong heo ham su ngon sánh cà om mẻ mon xao voi me den ngon cach lam uc ga dut lo súp bánh mì mong heo ham su mong gio ham ca rot khoai tay pho mai mon tu cai thia sá Ÿ mon ngon tu bap chuoi ro bánh muffin mon oc ngon chủ đạo sân mong heo ham su hao pho ngon mon rau cai mon kho chay pho ga gia truyen mousse dau tam quả sấu mong heo chien gion mon tom mat ong mong heo chien xu dÒ thỏ mon thit bo nuong han quoc rau tiến vua mon oc gao ngon quả dứa mon thai Thịt bò khô mon ngon de lam bánh mousse mon salad ngon rau củ quả mon thit bo sò điệp mon tau hu ngon quả bơ mon thit nuong kieu thai tự chế đồ đạc com rang dua mon ngon ha noi canh bí đỏ pho bo vien sa te trào mon ngon barona cach nuong banh mi mon ngon moi ngay salad ga ngon mon canh pho ga kho tron kim chi mon sinh to chuoi ngon ruoc thit