Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này, ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa.
Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lăng 400 Gr
  • Gừng 1 Nhánh
  • Hành 100 Gr
  • Thì là một ít
  • cà phê dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá xắt mỏng khoảng 0.5cm. Gừng thái sợi dài. Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

2

Ướp cá với gia vị, gừng và dầu chiên. Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

3

Hành và thì là cắt khúc. Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

4

Để lửa lớn, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm cá vào đảo nhanh tay. Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

5

Đến khi cá chín thì cho hành và thì là vào đảo đều là được. Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

6

Múc cá xào ra đĩa, rắc ít cọng hành lên trang trí cho đẹp. Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

7

Món này ăn chung với cơm nóng rất hợp; nhất là trong những ngày mưa gió. Khi xào món này mình thường cho hơi nhiều dầu chiên hơn một chút để dầu chiên thấm vào hành và thì là trông vừa đẹp mắt mà ăn lại ngon.Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống như hấp, rán, kho sẽ dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá xào này vừa ăn được nhiều cá hơn mà làm cũng nhanh nữa.Mong cả nhà một bữa tối ấm áp nhé! Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

KEM SUA TUOI nẠm ná m bao quan ca dung cach cách làm nộm sứa xao muc thit ba chi kho thit xao so mit Má ³ salad gà Món chính bua sang voi banh mi kep Sâu pha chế muc chien xu ngon c峄憈 mut thom vị cay nộm dưa leo làm pannacotta dâu lam mut ca rot soi Ngũ vị Hướng dẫn từng bước làm cá sống nom ga bap cai ngon lam dua cai muoi mon bao tu ham tieu xanh luon kho gung ngon b² bách nhật xúp canh gà mon an voi ga ca nuong Trà f5 túi xách chà m Canh rong biển cach lam nem ran thành phố ẩm thực rang muối ớt lam chuoi nep nuong Lưu Du lịch nước ngoài cach lam hu tieu xao Nom ga trẠXoi long ga thit nuong gio hoa cach lam kem chanh day món chay chè đậu đen nha đam cà Basa chân giò hầm gÃ Æ om am thuc viêt lương#B665E1" href="/index.php?q= nghêu hấp sả"> nghêu hấp sả bánh bông lan trà xanh cá kho nước dừa món ăn từ tôm bánh bông lan bo nuong boc bat công thức cá cơm rang ngọt dưa leo nhồi phô mai am thuc duong pho lam bo che trai cay Nước NgÃƒÆ sống quả nho mứt mận Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy tôm nấu cháo ca com kho đảm lam banh day húng Áp chảo cách nấu xôi lạc Chào long sau sinh Giúp canh rau đậu hũ chè nui đỗ xanh ngộ làm bạn an vat đủ bun ca mien trung ca xao chả rim rau củ c kho xay bơ sữa tươi Món Ý cach kho thit Trứng cút phÃ Æ chè nấm tuyết Sên dừa Che Nếp khoai môn giấy bạc dạ dày hầm tôm trộn sốt cach lam kem chuoi ngon luộc khoai mi盻 nam Thịt vịt kho Tào soup cà chua chat beo cach lam banh flan tra xanh chấn Gà kho chè trân châu bí ngô Nhẹ ngâm mắm An vat tây bau duc xao bi ngon Quý