Món ăn quen thuộc này của người Thái sẽ đánh bay cái se lạnh của đầu đông với vị bùi của cá và vị the cay của ớt, hương thơm nhẹ của sả.- Emdep.vn
Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt

Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt

Trong tiết trời lạnh nhẹ nhàng của đầu đông, chắc chắn những món nướng sẽ giúp người ấm áp hơn rất nhiều. Còn gì tuyệt hơn khi tự tay thực hiện một món cá nướng thơm ngon giải lạnh. Bếp Emdep.vn xin giới thiệu tới độc giả món cá ướp sả nướng lá chuối ngon tuyệt, đây là một món ăn khá quen thuộc của người Thái.

Nguyên liệu

Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt + 1-3 con cá rô phi  + 3 nhánh sả + Vài quả ớt (nếu ăn được cay) + 3 củ hành khô + Vài tép tỏi, một chút nghệ  + Muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm  + Vài cọng ngò tây  + 1 tàu lá chuối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch cá, bỏ hết ruột rồi xát bằng muối để giảm mùi tanh. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ hai(2): Lọc cá lấy thịt, bỏ xương. Bước thứ ba(3): Xắt thịt cá thành những miếng khoảng 3cm. Bước thứ tư(4): Thái sả thành những miếng nhỏ. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ năm(5): Ướp cá với toàn bộ gia vị, chờ khoảng 20 phút là bắt đầu nướng. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ sáu(6): Nướng cá bằng than hoa trong 15 phút là cá chín. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Có thể gói cá để nướng bằng giấy bạc nhưng hương vị sẽ không thơm bằng lá chuối. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Chúc các bạn thành công khi làm món cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái! Ngọc Jeni
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mỗi ngày món ngon với cá cá nướng cá ướp sả nướng lá chuối

công thức bánh bí đỏ chiên tom chua canh ca ro Bò sườn kho đậu hủ cach lam mi xao bo lam banh tieu cách làm siro chanh miến trộn kiểu Hàn Japchae miến trộn nhứng món ngon từ tôm tươi giảm béo bánh cam mặn goi chay thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng thit xao chua ngot mà ³ bò xốt vang trứng xào rau củ món ăn cách làm mắm tép bánh cupcake chocolate caramel bánh ngải ngon chân giò giả cầy mẠm chẠt tom nau ngon kem dưa vàng ngon giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies mon bun ca ro dong bun chả cá bánh kim chi xao sup lo thit boc trung cut sot ca Món Lẩu cá lóc làm chả công thức chè hạt sen sương sáo toi ot ngam chua ngot táo tàu đường phèn italy chọn vải thiều Thanh Hà khoai môn hấp chao nhÅ thịt gà nấu coca salad dau que chân giò hầm củ sen ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ Salad khoai lang don thit ngon mÃƒÆ Lạ lùng bánh canh vịt miền Tây Thạch ba màu Hạn si bánh kem Cong thuc lam banh mi soup cá hồi dầu kiddy salad dua leo ngon pizza thà så² ç ž trò phòng cho con trứng cút om nấm rơm cach lam gan bo ham ngu vi Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng lam tra chanh nuôi xào bò che dau xanh nha dam ngon gỏi bò rau má Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá bí xào mit non cuon ca mì Ý sốt Pesto mẹo văt mẹo làm chả lụa ngon lòng gà sa tế com ga xien nuong canh cá trắm Màng chả giò phù trúc ý xôi xoài cach lam com chien thap cam cách làm kẹo chocolate mềm Truffle kẹo chè đỗ trắng bánh lọt bun gao xao ngheu ngon canh miso cà tím Đổi vị với canh miso sushi ăn chay giò heo heo Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để chiên bánh mì cách làm xôi cach luoc mi Y tự làm kem chanh Châu chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền gà chiên dừa khoai sà thit heo rang muoi hat sen hap khai vi huyê t a p Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh chao bo cau gung phong cách Cần tây quả đào quyển rau cu muoi mon banh deo trung thu hành tây chiên giòn quả chuối Nuoc sam chiều chủ nhật ăn gì cho ngon Tỏi Buffet lẩu Thái Thaisiam Hotpot lam kim chi thom ngon hoa vải thực phẩm răng trắng cách làm vỏ bánh gối cach lam tiramisu ngon lam tra chanh