Món ăn quen thuộc này của người Thái sẽ đánh bay cái se lạnh của đầu đông với vị bùi của cá và vị the cay của ớt, hương thơm nhẹ của sả.- Emdep.vn
Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt

Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt

Trong tiết trời lạnh nhẹ nhàng của đầu đông, chắc chắn những món nướng sẽ giúp người ấm áp hơn rất nhiều. Còn gì tuyệt hơn khi tự tay thực hiện một món cá nướng thơm ngon giải lạnh. Bếp Emdep.vn xin giới thiệu tới độc giả món cá ướp sả nướng lá chuối ngon tuyệt, đây là một món ăn khá quen thuộc của người Thái.

Nguyên liệu

Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt + 1-3 con cá rô phi  + 3 nhánh sả + Vài quả ớt (nếu ăn được cay) + 3 củ hành khô + Vài tép tỏi, một chút nghệ  + Muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm  + Vài cọng ngò tây  + 1 tàu lá chuối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch cá, bỏ hết ruột rồi xát bằng muối để giảm mùi tanh. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ hai(2): Lọc cá lấy thịt, bỏ xương. Bước thứ ba(3): Xắt thịt cá thành những miếng khoảng 3cm. Bước thứ tư(4): Thái sả thành những miếng nhỏ. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ năm(5): Ướp cá với toàn bộ gia vị, chờ khoảng 20 phút là bắt đầu nướng. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ sáu(6): Nướng cá bằng than hoa trong 15 phút là cá chín. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Có thể gói cá để nướng bằng giấy bạc nhưng hương vị sẽ không thơm bằng lá chuối. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Chúc các bạn thành công khi làm món cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái! Ngọc Jeni
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mỗi ngày món ngon với cá cá nướng cá ướp sả nướng lá chuối

mì sườn mÃÆm bún gạo xào chay banh la he thăn heo trà sữa đào bô sung canxi lam banh khoai lang tim ngon mon bi do công thức canh khoai mỡ tím nấu tôm yến mạch hôm ð Gối ôm ke bánh khoai lang cupcake mỡ hành nướng sò huyết Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa cach lam xoi hat de cach may giay vai giày mi hai san thom ngon bánh trứng chiên canh chua quả vải gà xào cải chua bò hầm củ sắn Trâm Phạm mứt dừa hoc cach nau bun bột yến mạch ga nuong Tàu hũ my y dau toi xuc xich bánh tổ bột cá thu sốt thơm nộm thịt heo trộn khế xào lòng heo với cải chua banh cuon hoa anh dao ngon Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá tần ca chua nhoi canh chua ngheu ngon bánh bao khoai lang huong dan lam snack khoai tay Chao thịt heo mon cha gio chuoi tom thit sườn heo hầm tart trai cay ngon banh sua chua nham le Cach nau che dau do goi xoai tom cang thom hạt dẻ bánh flan matcha bánh qui quả đào cà ri đậu hũ bắp non Thịt heo xào salad trứng tôm xa lach bo thom ngon thịt gà rang húng quế Banh bao ngot bánh mi cuon chien gion cach lam banh bao hinh qua thanh long cach lam sinh to tra xanh chăm sóc sức khỏe Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu cách náu bún bò huế hoa loa kèn Xì dầu bạc hà trứng gà ốp la mat lanh Kem Blueberry Mojito món kho tự chế hộp đựng đồ cach lam chao sò khoai tay boc thit nhan pho mai làm mứt mien xao tom kho ngon lanh ThÃƒÆ xÔi cá rán ngon món canh ngon mì gói xào rau thịt gà xào gừng cay xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò Cách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn Cach ngam sau ngon mua he che bien banh mi Thịt kho tộ cách làm bánh chả cách làm cà ri cá Mon Ngon De Lam nấm nộm tạo hình Cạo vỏ gừng siêu nhanh nấu lẩu cá chép dưa chua món ăn giải nhiệt Salad củ đậu thanh xôi sắn lam đậu hủ chao ca hoi bi do à banh flan sua tuoi cach lam canh bi ngo nau lac xay cách làm bún tôm thịt vịt rang củ riềng công thức pizza Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp cong thuc nà u an chân giò giả cầy sneakers thì xà lách tôm cải thảo Thịt viên cải thảo kim chi cải thảo tu lam banh bao ngot cà bá ƒ khăn len