Với mình, những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng này cũng vậy, cách làm giản đơn mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế!
Cá trứng kho mặn ngọt lạ miệng - đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá trứng 500 Gr
  • Nước 200 ml
  • Muối 12 Gr
  • mirin 160 ml
  • Nước tương 80 ml
  • Đường 24 Gr
  • Gừng 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

 Cá trứng rửa qua nước, ướp với 1 chút muối trong khoảng 15 phút. Cá trứng kho mặn ngọt lạ miệng - đưa cơm

2

 Cho cá lên vỉ nướng, hoặc cho lên chảo rán qua. Cá trứng kho mặn ngọt lạ miệng - đưa cơm

3

 Cho nước, gừng và các loại gia vị khác vào nồi nấu sôi. Sau đó cho cá vào nồi kho khoảng 15 - 20 phút cho cạn nước là được. Cá trứng kho mặn ngọt lạ miệng - đưa cơm

4

 Cho cá ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu nếu muốn và ăn nóng với cơm trắng. Cá trứng kho mặn ngọt lạ miệng - đưa cơm

5

Với mình, những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng mặn ngọt này cũng vậy, cách làm giản đơn mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế! Cá trứng kho mặn ngọt lạ miệng - đưa cơm

6

Với các gia vị và cách biến thế này mình có thể dùng để kho các loại cá khô nữa.Món này cả nhà mình đều thích, mỗi lần làm món này thì chẳng mấy chốc mà nồi cơm hết veo luôn.Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thuc don bua com chieu cach lam bun gao xao cat thuc don com chieu Ếch xào xả rượu nếp món chè bun ốc Mon tom bẠthuc don nhanh gon nhẫn cà om ngũ vị hương thịt lợn xào cà chua cơm gà chả cá quả banh lemon castella ngon thuc uong cá bể nướng rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm thuc uong tu mam bong cai Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon củ sen bánh kem mùa đông cách làm hoa giấy Mong thit chan gio ngon qua tao tiêu kho thịt lagu gÃƒÆ canh bí tôm thịt Các tự làm sa kê chiên xôi hà nội tiệc tiệm món bánh ngon bánh gạo lắc cong thuc cach lam salad ga nam tim mực trộn rau củ Cún Khang Chè lạc ngon bùi tinh than tiramisu ga ta quay gion thom cach lam xoai ngam món ăn bài thuốc tiramisu dâu kiwi tiramisu hap dan mon an tu thit ga banh xeo bo tai me tiramisu ngon cách nấu súp khoai tây cach lam ga rang sa làm thạch Nấm linh chi tiramisu viet nam giá than heo toi den mỡ hành Làm sữa chua bánh khoai mì chien thức ăn baked pasta thom ngon nội thất Canh xương hầm Tôm xào Mon nuong bbq cach lam tôm sôt thơm món ngon từ sườn non Đổi vị với cach nau xoi dua dau phong toi den thu cong khong chat luong mứt cà tím món chiên chiên giòn món ăn tom mon xoa tom boc sa nuong chao cá hồi kho tiêu tom cang nuong sot tom cang sot nuoc mam gà hầm vị thuốc nầu tom chien trung vit muoi tom cuon tom cuon xao Sở Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại công thức bánh mì mặn trứng muối tom dat bánh bí ngô tom hum chè rau câu cha ca ro tom hum sot xo ngon dạ dày hầm tom hum xao mi ngon trộn gỏi rau muống so đa chanh hải sản bọc khoai tây chiên băn suon xao chua ngot kem làm từ trứng Cách nau che làm tàu hủ tom kho tra cam ngon lẩu thịt vịt om sấu tom chien toi cach lam com chien Giảm vị mặn cho canh cá kho heo nuong hết nước là m mẠtom kho cui dua banh muffin dau thom ngon cach nau ca ngu banh patty chocolate thịt om coca