Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món ăn đặc biệt, thơm ngon, lạ miệng vào cuối tuần cho gia đình đây – món cá trắm nhồi tỏi tây hấp. Món này ăn nóng có vị thơm lạ của tỏi tây và 1 ít vỏ cam, vô cùng kích thích vị giác. Chắc chắn món ăn này sẽ làm cho gia đình bạn thêm ấm cúng hơn rất nhiều.

1. Nguyên liệu gồm có:

– Ca trắm cỏ hoặc cá chép: 1 con
– Cam vàng: 1 quả
– Ớt ngọt đỏ: ½ (một phần hai) quả
– Ớt ngọt xanh: ½ (một phần hai) quả
– Tỏi tây, hành hoa : 2-3 nhánh
– Rượu trắng: 2 thìa
– Xì dầu, gia vị

2. Cách chế biến:

B1: – Cam vàng dùng dao sắc gọt bỏ vỏ, ngâm vỏ vào nước cho ra bớt vị đắng.

– Ruột cam vắt lấy nước.

ca-tram-nhoi-toi-tay-hap 1

B2: – Cá trắm làm sạch, mổ dọc bụng, khứa trên mình cá cho đẹp. Ướp cá với 2 muỗng rượu trắng, gia vị, dùng tay thoa đều khắp trong bụng cá.

B3: – Tỏi tây chỉ lấy cọng, cắt dài với kích thước bụng cá.

– Ớt đỏ và xanh rửa thật sạch, thái chỉ.

ca-tram-nhoi-toi-tay-hap 3

– Hành hoa nhặt sạch rễ, tước nhỏ cọng hành.

B4: – Nhồi cọng tỏi tây vào bụng cá, sau đó là vỏ cam. Sau đó cho cá vào nồi hấp, được khoảng 10 phút thì xếp ớt ngọt, hành hoa lên trên mình cá, rồi rưới từ từ nước cam lên trên, tiếp đến là 2 muỗng xì dầu. Hấp chín thì cho cá ra đĩa, ăn nóng.

ca-tram-nhoi-toi-tay-hap

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hấp món hấp

Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí hạt dẻbel" style="background-color: #7B2EB2" href="/index.php?q=Bún thit nuong">Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac cách nấu bầu dạy tao caramel dut lo banh nam canh cà chua nấu bạc hà món Ấn hu tieu lÐ Ð tim lon mi Y tron cá rán Lớp Banh cake cach nâu bun mâm muối hành cach lam cupcake trai tim mon au công thức canh đậu hũ nấu rau củ thit heo bam Đu tÃƒÆ thà nh den rau bo khai mứt gừng cay cong thuc lam banh mi bo bi bun chay món snack cho bé canh dua leo thit bam Cách Nấu bún bò Huế soup rau củ ga nuong Ẩm thực truyền thống Tết châu Á da dieu cuon pho mai soda trái cây chà lÃ