Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá trắm nhồi tỏi tây hấp cho mâm cơm thêm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món ăn đặc biệt, thơm ngon, lạ miệng vào cuối tuần cho gia đình đây – món cá trắm nhồi tỏi tây hấp. Món này ăn nóng có vị thơm lạ của tỏi tây và 1 ít vỏ cam, vô cùng kích thích vị giác. Chắc chắn món ăn này sẽ làm cho gia đình bạn thêm ấm cúng hơn rất nhiều.

1. Nguyên liệu gồm có:

– Ca trắm cỏ hoặc cá chép: 1 con
– Cam vàng: 1 quả
– Ớt ngọt đỏ: ½ (một phần hai) quả
– Ớt ngọt xanh: ½ (một phần hai) quả
– Tỏi tây, hành hoa : 2-3 nhánh
– Rượu trắng: 2 thìa
– Xì dầu, gia vị

2. Cách chế biến:

B1: – Cam vàng dùng dao sắc gọt bỏ vỏ, ngâm vỏ vào nước cho ra bớt vị đắng.

– Ruột cam vắt lấy nước.

ca-tram-nhoi-toi-tay-hap 1

B2: – Cá trắm làm sạch, mổ dọc bụng, khứa trên mình cá cho đẹp. Ướp cá với 2 muỗng rượu trắng, gia vị, dùng tay thoa đều khắp trong bụng cá.

B3: – Tỏi tây chỉ lấy cọng, cắt dài với kích thước bụng cá.

– Ớt đỏ và xanh rửa thật sạch, thái chỉ.

ca-tram-nhoi-toi-tay-hap 3

– Hành hoa nhặt sạch rễ, tước nhỏ cọng hành.

B4: – Nhồi cọng tỏi tây vào bụng cá, sau đó là vỏ cam. Sau đó cho cá vào nồi hấp, được khoảng 10 phút thì xếp ớt ngọt, hành hoa lên trên mình cá, rồi rưới từ từ nước cam lên trên, tiếp đến là 2 muỗng xì dầu. Hấp chín thì cho cá ra đĩa, ăn nóng.

ca-tram-nhoi-toi-tay-hap

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hấp món hấp

trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi yaua xoai ngon mut gung deo bánh kem bơ đậu phộng cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm Châu rau câu làm mứt x i sup nui cach lam trung công thức mít non xào sả ớt món ngon từ nghêu bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta cach lam goi rau ma thit bo cu sen nhoi thit ga Phồng tôm CA thu KHO TO Nông Trường Mộc Châu nhau các món chiên ngon kho dua cai nhi nhân tôm thịt cÃƒÆ thu kho mii cách làm bánh flan trà xanh banh bao trung muoi ngon vit xao chao thom ngon nh xào tỏi mon tep bien rang trứng chiên tỏi