Cá tôm sốt cà ri là món ăn thơn ngon, độc đáo với hương vị đậm đà từ vị cà ri và béo ngậy từ nước cốt dừa khiến người ăn vô cùng thích thú đấy .
Cá tôm sốt cà ri

Nguyên liệu cần có:

  • Cá thu, tôm sú
  • Bột cari, sữa tươi, kem tươi, bột gia vị Knorr
  • Hành tây, tỏi, sả, hành tím, ớt, tiêu xay, lá bạc hà
  • Bánh mì, dầu oliu, bơ.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá thu: rửa thật sạch, lau khô rồi ướp với tiêu, bột gia vị và dầu oliu (10 phút).
  •  Để chảo nóng rồi áp chảo cá.
  •  Tôm: rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi ướp với tiêu, tỏi (15 phút).
  •  Làm nóng bơ, khi bơ sôi cho tôm vào đảo đều.
  •  Sốt cari: Hành tây sắc hạt lựu, tỏi hành tím, sả, ớt băm thật nhỏ.
  •  Cho bơ vào chảo, sau đó xào tỏi, hành tím và sả trước, hành tây sau.
  •  Khi các gia vị chín, đổ sữa tươi vào chảo, nêm lần 1.
  •  Lọc sốt, cho thêm kem tươi, nêm lại vừa ăn.
  •  Trình bày: Bày cá ra dĩa, xếp tôm lên trên.
  •  Rưới nước sốt, trang trí thêm lá bạc hà. Nướng bánh mì với bơ cho giòn rồi ăn kèm.

Mong các bạn ngon miệng với món cá tôm sốt cà ri này nhé .

Cá tôm sốt cà ri

Cá tôm sốt cà ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca sot ca ri ngon ca tom sot ca ri ca ri thom ngon nau ca ri ngon tom sot ca ri ngon

bữa sáng đơn giản muối hành củ Khoái sôcôla bánh gato nuoc ep cam am thuc thai lan cách làm tỏi đen Muoi ot mô hình canh suon non xôi ngon DAU nui trộn xúc xích suong sao địa chỉ bán bánh mì Sườn cừu nướng bo tai me xá xíu Áo cơm chiên thịt Tăng cân sức khỏe mùa lạnh Bánh plan Ăn rau mầm thon gọn tăng cường sức đề kháng Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Tản xoi gac muoi vung mẹo văt Rang muối cach lam ga chien mam Thân mon ngon tu thit lon cach lam nui tron Thịt ba rọi kho củ cải súp bắp nấm bào ngư giò heo hầm rau củ hoa quả dầm chua ngọt cách làm xoài dầm chua ngọt sinh to trai cay Hà t Mon Canh sinh to dua non món ăn bài thuốc gà Đấu hu mít tips xích nấu cơm cá lưỡi trâu ba tri nấm rơm Phong phú cách tỉa rau củ quả món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Canh Xuong Bún mam sốt thịt gà với nước tương Cá khô cà tím kho nấm rơm tiện hội bún cuộn Cach lam ruoc xì dầu mướp ánh đôi mắt my xao ngon cha ca van dinh ngon cha com ngon pudding chanh Keo Cach lam nuoc hang nhÃƒÆ GỎI nam bao ngu sot me cach lam nam sot me nem thính nước mắm pha xoa i dâ m gà sốt xì dầu xoai dam muoi ot cach lam xoai dam món gỏi ngon bao ngu nam tan ca ch la m xoa i dâ m cach lam xoai dam chua ngot cach lam banh goi mam ca thu chung thit đậu hũ xào thịt lợn rán lẩu ếch măng chua banh tam khoai mi banh thit ga ngon ravioli ca ngu ngon cach nom rau muong tôm khô pudding xoai thom Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu Quảng Trị banh quy khac trai tim xo Văn hoá cach lam dui ga chung tuong cách làm bún cá canh kim chi món Hàn Hương Thảo xoai chua Rau trộn mon nhậu cách rang hạt dẻ ngon vit nâu chao khoai tay xao thit bo xôi 2 màu xoai dam chua chua cay cay thực phẩm sạch dưa món Ma Muoi ot nuoc xoi chien gion ngon yaourt trà xanh