Cà tím xào sả gừng là một món ăn giản đơn mà lại rất tốt cho sức khỏe, thích hợp để bạn thay thế những món ăn nhiều dầu mỡ hằng ngày. Sau đây là cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà

Món ăn tuy bình dị nhưng đầy hấp dẫn với hương thơm của gừng, sả quyện trong vị cay nồng của sa tế quá ngon cơm.

Cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm cà tím xào sả gừng ngon

  • 3 quả cà tím.
  • Sả cây, gừng, ớt sa tế, hạt nêm, đường, tỏi bằm.

Cách chế biến cà tím xào sả gừng ngon

  • Cà tím rửa thật sạch, cắt khúc dài rồi chẻ làm 4 phần. Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Sả cây bào mỏng.

Cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà phần 2

  • Phi thơm tỏi bằm, cho cà tím vào xào chín, nêm một ít hạt nêm, đường rồi cho ra đĩa.

Cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà phần 3

  • Tiếp tục làm nóng dầu, cho gừng và sả vào rang vàng, cho tiếp ớt sa tế vào rang đến khi dậy mùi thơm thì tắt lửa. Để nguội khoảng 5 phút thì cho cà tím vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.

Cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà phần 4

  • Dọn ra đĩa và dùng khi nóng để cà không bị mềm, mất ngon.

Cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà phần 5

Các bạn thấy không? Chỉ vài bước giản đơn với cách làm món cà tím xào sả gừng dân dã nhưng thơm ngon hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà mà chúng tôi vừa chia sẻ là bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh khuc Mắm mùa mưa Cá chép om dưa Thịt gà chiên Pháo Làm mức nau canh thit bo cơm chiên gà hến xúc bánh đa hoa hồng chè trân châu đậu đỏ ot sa te thích khủng món ăn hàn kiểu Nhật nhửng thịt gà sốt mọc quà valentine Trá canh bổ máu n cach lam dua cai muoi chua xoà cÃƒÆ linh bông lan mặn Chuối bọc cơm dừa xiên rán mon an loi sua Công thức 18 ấn Nhat bun cá khăn quàng Sinh nhật cupcake chocolate Hong mứt gừng Thịt kho tàu thiên là mà mẫu móc treo đồ thể lỗi bánh rế cá lóc khô dà n gừng non trá Ÿ phồng chọn dưa ngon Hạt sen mặn bae yong joon bò viên sốt nẠm cach lam mon dau om lam do bien chien gion ngon Chộn nộm ốc nộm ốc chua cay chị canh già cơm ga|nước ngoài cuộn rau củ nến banh cam suon ngon tom hum nÃƒÆ u nh heo dun phụ kiện dua tuoi gỏi ốc giác trà sữa Thái cho bé viên máy xay sinh tố kem cá bánh cà rốt trung cut rim man bánh không cần lò nướng thit heo ram Thit lon nấm xào mề gà ốc móng tay xào sườn nấu đậu phộng Than nước chanh bí đỏ xào cach nau xoi khoai mi lợi ích nước dừa giảm đau sua ngon vỏ sua chua mit cơm ga sườn non TOM Banh tôm chiên nem tai cuộn cánh gà chiên xù lam sup Toi cach nuong ca duoi ngon kem chocolate cà phê cua bể rang muối cách làm gỏi tai heo làm sữa chua dẻo banh canh mien tay banh quy hinh ca mì ý sốt thịt bò cong thuc lam banh nuong Phụ nữ muffin chuoi bánh ốc quế BI DAO gà rán kfc vムmực nhồi thịt