Cà tím có nhiều loại trắng, tím, hình dáng tròn dài, tính ngọt và không cần nhiều gia vị. Cà tím xào rất dễ chế biến, hương vị đậm đà tốt cho tiêu hóa và không béo. Cà tím xào gừng
Cà tím xào gừng

Nguyên liệu gồm có: 

Cà tím

Gừng

Tỏi

Bột canh

Có nhiều loại cà tím cho bạn lựa chọn, hoặc có thể kết hợp tất cả vào cho màu sắc thêm đẹp mắt

Cách chế biến: 

Cà tím rửa thật sạch, cắt miếng chéo.  

Gừng rửa thật sạch, thái chỉ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

 

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

Cho các miếng cà tím vào chảo xào.Nêm bột canh vừa ăn.

Nếu chảo bị khô thì bạn cho thêm một chút nước.  

Khi xào bạn nhớ đảo nhẹ hoặc xóc lên để miếng cà không bị nát. Cà tím chín mềm là được.

    Mong các bạn ngon miệng     Anna Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà tím

ru Quả dứa Cach nau sua bap blake Đồ Thuáµ móng tay giá đỗ làm nộm vừa phải bò cuộn pho mát Chim quay rau cu xao tom kho bánh chocolate hình que kem bữa cơm chiều ngon cach lam ga luoc Banh my phở gạo lứt nấu bò ngheu xao bóng canh xương hầm chè buoi mon che me ngam cách làm món xôi dừa hạt sen nom su hao thom ngon cach lam banh nep tom thit bún chay Cơm Cơm cach lam banh ngai cuu thit cuon mi banh bao chien Nấm tóc Cách làm khoai mì phô mai Ốc bảo bánh bao hình chú heo khai vị cupcake cà phê canh cà com chien thit giò thịt heo bánh quy 2 màu gà không lối thoát tử muối Muối dưa chuột thit ba chi ap chao ngon những nội trợ Bun rieu lưỡi lợn nấu cà rilabel" style="background-color: #0AF3A8" href="/index.php?q=ốc xào cay">ốc xào cay nuoc ep dau ăn uống nóng bức bông atisô mướp Bún Buffet mien xao chay Thực đơn Cách nướng bánh mì cach lam banh bong cai cach nau canh dua hong nau cha ca banh tart dua hau tôm chiên nâu lẩu Suon xào chua ng nau pho boo nướnghp?q=c cach xao rau muong ngonán"> cá cơm rán cá lốc xào rau răm quả vải HẠi cach lam ga bo xoi hoa ly làm bánh cÃƒÆ rau dạ dày trộn lam salad ca com gà không lối thoát lam cat xao dua Lòng cà chua trộn sữa chua đeo Nhận diện nước mắm tương ớt có điểu bánh gạo sốt sinh tố chanh dây chuối tuong ot chua cay thịt heo bằm trộn nấm hấp tráng miệng nep Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh việt quất gỏi thịt bò rau cần Kiếm soup khoai tây Làm sương sáo Cach lam nem nuong uc ga pho mai nuong cá bờn Mien nam ech chien bò sốt vang phù cach nau che dau xanh vien bo xao cay ngon han quoc diêu nước trái cây mụn da canh đậu hủ Màu sắc mon kho ngon vit ngon huong dan lam banh goi canh cua đồng óc len xào dừa chè thạch nhãn CA hap gà rang ga xao thịt ức gà xào tôm thịt O