Cà tím thơm đậm mùi chao, thoang thoảng vị sả kết hợp cùng vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Cà tím xào chao

Thành phần

  • 2 quả cà tím
  • 1 bìa đậu phụ
  • Sả xay
  • Ớt xay
  • Tỏi băm
  • 2 miếng chao

Hướng dẫn

  • 1. Dầu nóng cho sả ớt tỏi xào đến khi vàng thêm 2 miếng chao vào xào chung.
  • 2. Trút toàn bộ cà tím và đậu phụ vào chảo, nêm gia vị theo khẩu vị gia đình và có thể thêm một muỗng đường để cân bằng gia vị (tùy thích).
  • 3. Cho thêm một bát con nước và xào trên lửa trung bình đến khi cà chín và nước sánh mịn. tắt lửa. Khi ăn cho cà tím xào chao ra đĩa chấm cùng nước tương và ăn chung với cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chan ga hap rau ram Bánh chiên cách làm cá sốt chua ngọt mon hoa trung ngon Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn nẠp cháo chân móng giò nấm kho rau càng cua dua nuoc sinh tố giải khát ngan ham hat sen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cach nâu cơm tâm cach lam goi xoai rau muc Bật cach lam chao vit lon hành tây hẹ Cách lam sinh to bo cá nướng cach lam thit kho dua trung cut làm chả dễ làm salad ngô dua xao cach lam tom xao mang tay sách chan ga ngam dam|salad rau trộn dân gian NhẠn Thit ga cạch lam banh cupcake tra xanh thực phẩm bột yến mạch canh củ cải thịt bò bánh chưng mini chips chuoi sôcôla dịp tết Bap nauhref="/index.php?q=hoa cẩm chướng">hoa cẩm chướng lam banh mi kep Bun rieu thuc pham mề gà xào vòng cổ phụ kiện trứng rán xúc xích sò điệp cà bát"> cà bát ăn chay tôm rang cay cach lam muc ong don thitcolor: #324884" href="/index.php?q=bà p">bà p So vit canh nấm mứt đu đủ ngày tết cach lam muc xao trung ngon chung sa kê nướng khoai tây banh nam hue lam ga kho gung luon xong hoi Su cá ngần chiên giòn ghe rang muoi Hột vịt lộn Canh kim chi móc khóa Đua chan ga ngam dam sò điệp Nui nấu giò heo bot tre em mut man cach lam cuu cuon zam bong nấm kim châm Banh bo hap Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại banh ngan lop cuon jambon ngon salad ca chua gió bánh cupcake thơm mắm ba khía chả nấm hương mi Y cach lam thit vit chả giò trái cây bắc bim bim khoai môn Canh thịt ga cach lam nuoc cham bo bia cách chọn ổi găng ngon Sa tế tôm nước atiso Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung cách làm bánh trứng lò nướng cách nấu canh ghẹ hăm ca khô cà ngu kho Lẩu cá linh bông điên điển gẠo cach nau bun rieu cua thit cách nấu canh ngao mồng tơi Cách làm bánh quy trung kem cach lam ga vien kiwi 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài duoi heo ham thuoc cách làm càng ghẹ rang muối mon cÃƒÆ Bo kho rau câu dẻo Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành vintage