Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm ăn rất lạ miệng, vừa phảng phất cái vị đặc trưng của rau củ nướng, lại thêm cái vị ngọt của thịt băm. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối sau đây nhé các bạn!
Cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối

Món ăn có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với bùi bùi của cà giản đơn mà ngon và không hề ngấy.

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối phần 1

Nguyên liệu làm cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

  • 4 quả cà tím, 200 g thịt nạc, 100 g hành lá.
  • Đường, hạt nêm, ớt, muối, nước mắm và tỏi bằm.

Cách chế biến cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

  • Cà tím để nguyên vỏ, rửa thật sạch lau khô rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, thái thành từng phần vừa ăn.

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối phần 2

  • Hành lá xắt nhỏ, cho vào tí muối để làm mỡ hành. Thịt nạc heo bằm nhuyễn, ướp với ít đường, hạt nêm, ớt trái, tỏi bằm. Xào chín thịt rồi phủ lên bề mặt cà đã nướng.

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối phần 3

  • Cuối cùng cho lên ít mỡ hành rồi dọn kèm với chén nước mắm ớt pha hơi ngọt.

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối phần 4

Trên đây là chi tiết cách làm món cà tím nướng mỡ hành thịt bằm giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối mà chúng tôi vừa trình bày. Thật giản đơn phải không các bạn? Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

khoai mì mì ý sốt bò bí đỏ cơm chiên chim cút kem matcha chocolate 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Canh thân atiso goi ca trung chien bảo quản nấm ga ta quay gion gà om hạt dẻ bánh phồng vỏ dưa xào ớt chuông Cach lam chả muc sakê chiên giòn thit de nuong mứt miếng táo quẠkhoai tây lốc xoáy sườn heo nướng mứt bơ bánh pho mát vị chanh mật ong nhung mon an công thức kem tươi trà xanh thuc don don gian moi xôi nước oc quan Giỗ Về cố đô ăn bún hến cach lam nem nương TRUNG bổ dưỡng BẠp cẠi lâu giày dép hu tieu muc banh trang cuon thitbel" style="background-color: #61842C" href="/index.php?q= những món bánh canh ngon Không khó làm"> những món bánh canh ngon Không khó làm banh flan thom ngon nhe Cach lam dua cai gỏi cuốn Hàn Quốc thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến gà nướng sả ớt thịt ba chỉ hấp chao Pháp pha sữa kẹo xốp quat Trang mieng cua lột ngò đeo ốc mẹt cách làm bánh chuối nướng thịt viên sốt chua ngọt rán gà kiểu nhật chanh dao Doi rau trộn ca chien sot ca chua Long ga banh khoai tay lưỡi heo sốt chua ngọt thit heo thit bo xao dua cai chua rán khoai lang gỏi hoa chuối Sinh tố tiết đan Cach lam xỉu Mai lòng mẹo làm bánh táo nhỏ xinh xoi thịt bò bọc trứng gỏi khô bò củ sen xào chay Từ Thịt Vịt Ngan Æ á p cach lam xuch xich tron bap cach lam kem chuoi chè hạt sen vải tươi gỏi mực món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm mực bột nắng cánh gà sốt dầu hào ngon kỷ mon thit kho ngon hoa anh túc giấy đặc sản Quy Nhơn mì ý Canh mang chua cháo trắng thịt ếch Banh nuong công thức hột vịt xào me phú Banh canh gio heo Banh bớt bang nước uống Banh bao ngot quán ốc che dau xanh danh xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm cu be ngu sac ngon công thức lẩu bò sa tế bánh cookies trái cây tái chế thit lon chien gion mat ong cách làm tôm xào bí ngòi cách làm ruốc chè trái cây bo mau Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy Dưa chuô t lam kem don gian bi quyet lam mut tac cach lam mut lac canh tự làm mứt cóc tại nhà nấu canh rau sam