Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thái cà tím thành những lát mỏng khoảng 0.5cm và nướng chín.Các bạn có thể nướng trên than hay trên chảo đều được nhé!
Tiếp theo là xắt nhỏ ớt ra nè!Ướp thịt nạc băm với muối, dầu hào.
Xào thịt nạc với tỏi và ớt tới khi nguyên liệu chín đều.
Rải đều thịt lên các lát cà tím nướng, cuộn tròn và ghim lại bằng tăm.
Măm măm! Cà tím nướng có vị ngon tuyệt nhé!
Ăn với cơm thì ngon tuyệt luôn!
Mình cùng ăn món này vào hôm nay nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)