Cá thu sốt me vị chua ngọt đậm đà rất "đưa cơm".

	Cá thu sốt me ngon mê mẩn

Cùng vào bếp chế biến món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

>> Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn
>> Cách làm món cá chiên với nước sốt tỏi ớt quá ngon

 Ca thu sốt me ngon mê mẩn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 miếng cá thu tươi khoảng 200g

- 1 vắt me nhỏ

- 1 muỗng đường

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột

- 1 muỗng nước mắm

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm

- Hành lá, hành tím, tỏi, ớt

 Ca thu sốt me ngon mê mẩn

Cách chế biến:

- Cá thu rửa thật sạch, để ráo, dùng khăn bếp thấm khô cá. Rán vàng miếng cá.

Ca thu sốt me ngon mê mẩn 

- Cho me vào chén nhỏ, thêm nước sôi, chờ me tan ra vớt bỏ hạt.

Ca thu sốt me ngon mê mẩn 

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi băm, trút nước me vào cùng 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ( có thể thêm ớt nếu ăn được cay), hòa tan hỗn hợp, nấu sôi.

Ca thu sốt me ngon mê mẩn 4 

- Sau đó cho miếng cá đã rán vàng vào vặn lửa nhỏ tới khi nước sốt sánh lại bao quanh cá thì cho đầu hành lá vào và tắt lửa.

 Ca thu sốt me ngon mê mẩn

- Dọn cá ra dĩa, rưới nước sốt lên trên miếng cá, ăn nóng cùng cơm.

 Ca thu sốt me ngon mê mẩn

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu, sốt me, món chiên, Hằng MT

cá ba sa sa tế phi lê cá tẩm sa tế cá ba sa chiên sa tế mồng tơi ăn thịt Cốm rang cách làm salad gà gỏi vịt xoài xanh Lá é vit nau Màu Mon an han quoc khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua công thức thịt kho tiêu cà chua sốt gà pha che hỗn 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Ngó sen công thức xôi dừa hạt sen món súp công thức khoai sọ kho thịt ca chem hap nuoc tuong ngon cach lam nem nuong banh hoi XÁ XÍU List Chao rượu Phóng banh mufin man CÃ basa nội trợ Nghệ thuật trang trí đĩa thức ăn suon xao rau cu Món nom banh muffin dau sua chua thit kho dua ngon cach lam thit kho dua ngon chè vải đỗ xanh Món miễn bác món an vạt lam xoi ruoc banh hoi cuon nem nuong ngon Chia cho dem da lat banh hoi cuon nem nuong ngon cóc ngâm chua ngọt suop phà cà ruoc bong ga cháo gỏi vịt mon thit kho dua ngon bo lat banh nep canh bi xanh che nep cá nướng giấy bạc trung chien he Che bắp ca ri xanh 4 cách khắc phục món ăn nấu quá cay bánh canh cua lột chiên giòn Chi碍n mẹt mon xao thap cam thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba Hanh tay tang món Tết thịt heo trứng thịt kho Ruy băng Khoai chien hướng dẫn làm bánh tart Ng脙碌 thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba bún cá thác lác sau rieng đu đủ xanh thuoc cach lam ga nau đậu sữa chua dầm súp bí kem sữa tươi Bún cua thịt kho củ sen lip tong cam thach rau rau ngon vị giác cach rang com Ớt chuông xào ba chỉ kho Hàu nuoc giai khat lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm trắng hồng lam thit kho quet ngon cach lam thit kho quet An Sang bánh bông lan nhân cà chua món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm làm bánh cà chua bi kẹo kem sữa mì ống sốt mè thịt bò tươi lien tết Trung Thu ghế cach lam nui xao bo bam bánh gạo cà rốt ngào đường Món nướng long ga Trung chien lam thach rau cau ngon salad gà mở nắp chai cạch lam sua hanh nhan Cach lam canh ga sot chua ngot pasta xào bò băm nui xao sot ca chua mon kho món nhậu cac món nướng bí kíp