Cá thu sốt kem với từng miếng cá thu chín mềm, bùi béo, và có hương vị ngọt dịu, cộng với mùi vị thơm lừng từ mùi kem tươi khiến cho ta ăn không hề thấy còn vị tanh.
Cách làm cá thu sốt kem bùi béo thơm ngon đượm vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram cá thu
+ 100ml kem tươi
+ ½ (một phần hai) hộp sữa chua
+ 2 quả cà chua thái hạt lựu
+ 1 mớ thì là
+ 1 củ hành tây thái hạt lựu

Cách làm cá thu sốt kem bùi béo thơm ngon đượm vị

Cách làm cá thu sốt kem

– Ca chua và hành tây các bạn rửa thật sạch rồi thái hạt lựu.

– Rắc ít muối tinh lên trên bề mặt của cá thu rồi mang cá thu đi áp chảo chín vàng cả hai mặt.

– Lấy cá rồi cho ra đĩa, sau đó cho hành tây vào để xào thơm lên rồi cho cà chua vào để đảo cùng. Tiếp theo các bạn nêm lại ít gia vị rồi cho thêm kem tươi cùng sữa chua vào rồi đảo cùng. Cuối cùng thì bạn nêm lại gia vị sao cho vừa miệng.

– Đặt miếng cá thu mà ta vừa áp chảo cho lên trên của nước sốt và lại đun nhỏ lửa trong thời gian 10 phút. Vừa đun thì bạn vừa dùng thìa để múc nước sốt và dội lên phía trên mặt của miếng cá, và không cần thiết phải đảo. Đun cho tới khi nước sốt cạn và sánh là được.

– Trước khi bạn bắc xuống thì cho thì là cùng với hành hoa đã xắt nhỏ vào.

Với một chút biến tấu là chúng ta đã có món cá thu sốt kem vô cùng hấp dẫn rồi. Mong các bạn sẽ thực hiện thành công nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ốc giấy xào sả ớt kem với chuối dừa banh ga to salad rau củ cá ngừ oc nấu đâu chiên phồng cuon hue Khoái bít N thit vien nam lẩu chó cho bÃƒÆ ga hâp cải bánh bèo nấm ruốc cách làm bánh quy che cu sen bo luong ba rọi nướng bánh chuói nuóng Thiết bị món hấp gỏi măng ngón tay cac mon an ngon o Da Lat trộn kem dâu tây trung duc rau cu ngon nấu cháo ngao gạo nếp nấu canh nấm đậu phụ ăn chay Mut vo buoi chuoi nuong vừa làm kem xoài làm sua chua khoai tay vien chien gion Ca ri ga Dụng cụ Trà bông cach lam keo socola ga nuong duoi heo ham thuoc Đu đủ mắm Mẹo vặt nội trợ Mang bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo hết canh dưa leo tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim cach nau mi quang súp khoai tây hành tây phi sung chiên gà cach nau mien ngan lanh ngam mam ca chach đậu sốt cà chua hố cánh gà om coca cách làm xôi ngọt thưc don mon ngon nuoc chanh hoa hong ga nuong la bac ha cach lam suon non kho gung dau tuoi canh mướp đắng thịt bò tím món ăn giải nhiệt GIà Cải bắp bảo c峄憈 Đậm đà gỏi măng sinh tố dưa lê xoai cách làm nem chua rán bò tứ xuyên cach lam bánh khảo ca com kho chay ngon khoai mon kep thit lam banh xep bánh chưng mini mẹo cắt trái cây muối sả ớt cach nau che dau xanh nước chanh cà kho canh hải sản TOM duoi heo ham Xôi lá cẩm Nên cách làm canh dưa sẵn VnExpress công thức salad dưa leo lam san day bach qua Mì căn sốt ngũ vị banh tom chien khoai Cách nấu bánh tét bánh snack chuối Muoi tom Cach lam cá nục quán hào tà c túi cari ca bánh tằm khoai mì bánh thừng sushi cÃƒÆ thu tỉa dưa ba rọi sốt kim chi kim chi khỏe cach lam xoi thịt bò khô goi rau dang vá ng