Thưởng thức món cá thơm ngon, đậm đà thật thích hợp trong ngày mưa gió thế này!
Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Cá thu 500g

- Dưa chua: 1 bát

- Cà chua: 2 quả

- Hành lá, hành, tỏi khô

- Gia vị vừa đủ

Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá cắt khúc, rửa thật sạch tẩm ướp gia vị cho thấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt.

Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - 2

Bước thứ hai(2): Cà chua thái hạt lựu. Dưa chua để nguyên không cần rửa lại.

Bước thứ ba(3): Sau khi cá đã rán vàng hai mặt, gắp ra đĩa, lấy luôn chảo rán cá cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cà chua xắt hạt lựu vào đảo đều để làm nước sốt.

Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - 3

Bước thứ tư(4): Tiếp đến cho dưa chua vào đảo đều.

Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - 4

Bước thứ năm(5): Cho thêm ít nước để sốt cà chua và dưa được mềm. Sau đó cho cá đã rán vàng hai mặt vào sốt cùng.

Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - 5

Đun lửa nhỏ trên bếp. Khi nào thấy nước sốt sánh lại thì tắt lửa, rắc lên cá ít hành hoa và gắp cá ra đĩa ăn chung với cơm nóng.

Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cá sốt dưa chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu món ăn từ cá

măng chua bánh mỳ món ăn ngon trà sữa Đài Loan Ca bắp bò Nha trà mật ong tía tô trà khô bảo quản hộptom xao trungy Tết">Cách ướp món ăn ngon ngày Tết trà hoa hồng sấy khoai lang sài gòn trà cam chim cút xào rau trà gừng răng pho mát táo rượu vang trà xanh mít sữa tươi mỳ vịt tiềm người Hoa trà chanh leo muối tôm chấm hoa quả Pasta ngon ngon trà chanh Cách làm mực nướng thit bo xao mon coi trà đạo cách nấu lẩu cá ngon trà đào Món ăn vặt Món ăn ngon làm từ gạo nếp trà trÃƒÆ hoa lòng lá n trà xanh cách luộc gà bằng nồi cơm điện trà vai tortilla lam long lonckground-color: #F878AB" href="/index.php?q=trÃƒÆ vai">trÃƒÆ vai Chuối ngào đường trà cam top mo rim mam Bánh beo top mo rim chua cay man ngot tom xoc trung muoi táo tom xien nuong thom ngon SÃƒÆ tom xot trung muoi tom xien nuong ga kho ngon tom xien nuong ngon tom xien ki wi nuong tom xao trung muoi thom ngon tom xao trung muoi tom xao toi ngon tom xao trung xay đu đủ với bơ tom xao thap cam ngon khoai tây cay tom xao ot chuong tom xao ngon lam mon an sang huyết áp tom xao nam ngon tom xao man ngon san day cách làm gỏi cá tom xao kim chi tom xao hung que tom xao hat dieu tom xao dau phu moi la tom xao dau phu la mieng nấu canh kim chi chua cay tom xao ca ri cay tom xao dau phu tom xao bong thien ly dau hao HÃƒÆ Anh quần tom xao bo toi thom ngon tom xao bo toi ngon tom vien tam bap ngon tom thom ngon cách làm bánh pancake nhân khoai môn tom xao bo canh bí đỏ nấu đuôi heo tom thit bam tom tam vung chien tom thit ba chi ga gian tom tam bot chien xu mien nam tom su sot cocktail ngon tom tam bot chien muoi dua mon tom su sot chua cay ngon tom su rang muoi tom su nuong muoi ot bun xao thit cay Thịt bo xao tom su rim ngon cach lam banh da cuon tom cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT chả giò bánh mì chay tom sot toi ngon bẠo tom su tom sot xi muoi tom sot thom ngon me ga xao cach lam oc dua xao bo tom sot ot cach lam chao tim ga cách làm há cảo nhân thịt Quà Cách Lam bì sandwich cuộn chuối Quận mẹo làm chả lụa ngon tom sot ot ngon tom sot hat dau tom sot mat ong ngon tom sot lac ngon Mực hấp