Hãy cùng vào bếp làm món cá thu một nắng sốt cà chua có màu sắc bắt mắt, vị chua ngọt rất dễ ăn trong những bữa ăn gia đình.- Emdep.vn
Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 1

Nguyên liệu

+ Cá thu 1 nắng: 1 khúc khoảng 300g

+ Cà chua: 2 quả to

+ Hành lá, thì là: 200g

+ 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 2 thìa hạt nêm, 4 thìa giấm gạo, 2 thìa đường.

 

Cách làm

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 2

- Cá thu rửa qua cho sạch bụi khi phơi héo, cho vào chảo với chút dầu chiên, chiên vàng cả 2 mặt.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 3

- Cá chiên vàng, cho cà chua bổ miếng vào om cùng.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 4

- Cho gừng thái chỉ, tỏi bóc vỏ đập dập, hạt nêm, dấm và đường vào om cùng cá cho thấm gia vị. Nhớ lật đều cả 2 mặt khi om.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 5

- Hành lá, thì là nhặt rửa thật sạch cắt khúc ngắn chừng 2cm.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 6

- Khi nước sốt trong chảo cá sánh lại, cá thấm gia vị thì cho hành lá, thì là cắt khúc vào đảo nhanh để hành, thì là chín tái là được.

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 7

Cho cá ra đĩa sâu lòng và dùng với cơm nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Chúc bạn thành công nhé! 

Linh Chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu sốt cà món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon

lam nem chua nấm kho mít non kem caramel trứng bọc gio heo muoi chien gion ngon món ngon từ trứng 膼岷璵 bắp ngô chiên snack trái cây Xéçªor: #346A99" href="/index.php?q=Cách">Cách Khai vị Mango creamcheese mousse món mà là à chà là những món súp ngon tạ Hot chiffon Tự làm bim bim khoai tây thịt nướng ngũ vị Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Mat ca chung ngon Mon xao bánh mỳ chà bông mon hai san nuong Ga nau chao mÃƒÆ lai bếp món hoa âm thực Đánh bay vết bẩn bằng những cách không bao quan đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên món bún sandwich va chuoi chien bo tỏi sức khỏe lợi ích cach lam kem trai cay salad trộn chua ngọt ple="background-color: #9644A8" href="/index.php?q= mì ỳ sốt nghêu"> mì ỳ sốt nghêu long nhãn 1 miến xào long ga hotdog mini cách nấu xôi mặn Den cach lam nuoc cham Xéçª bánh chuoi món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút Cac món cách làm khoai lang nướng cach lam tom ngon bữa cơm lam cha muc ngon Cá ngừ mam kho tôm rang trứng muối thạch nhân phomai bò chua cay conel" style="background-color: #F84083" href="/index.php?q=đặc sản Phú Thọ">đặc sản Phú Thọ cách làm mì ý banh rậm cach lam dau tay sot sabayon Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày khổ qua xào đậu hũ thịt heo sốt mật ong món ngon hàn Bông thiên lý ca nuc xot ca chua cach lam banh que lagu bò cá bống patbingsu món ăn ngon p me ngam cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo banh Checkerboard cookies má i vit uop chao kẹo khoai lang miến lươn chay trộn Cach Lam Banh Canh Cua cẠo banh cupcake socola cách làm các món gỏi bo kho cach lam banh mi chien kem quế xoai xanh lam banh tom chien nướng bánh nau che troi nuoc salad trái cây tôm tẩm bột chiên giòn Ba Lan sao harry potter trứng cuốn canh hải sản nấu mồng tơi hột gà nướng gà xào măng MON CANH Nhiệt mùa hè cách bảo quản thực phẩm ẩm thực Việt Thịt ba rọi xôi đỗ làm cơm cuộn chay ga hap trung ngon rau dền gà viên lẩu trái sấu nấu vịt cách làm gỏi gà Bánh trung thu rau câu mã â¹ QuẠLàm Bánh giải khát mùa hè dạ dày xào nấm