Hãy cùng vào bếp làm món cá thu một nắng sốt cà chua có màu sắc bắt mắt, vị chua ngọt rất dễ ăn trong những bữa ăn gia đình.- Emdep.vn
Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 1

Nguyên liệu

+ Cá thu 1 nắng: 1 khúc khoảng 300g

+ Cà chua: 2 quả to

+ Hành lá, thì là: 200g

+ 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 2 thìa hạt nêm, 4 thìa giấm gạo, 2 thìa đường.

 

Cách làm

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 2

- Cá thu rửa qua cho sạch bụi khi phơi héo, cho vào chảo với chút dầu chiên, chiên vàng cả 2 mặt.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 3

- Cá chiên vàng, cho cà chua bổ miếng vào om cùng.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 4

- Cho gừng thái chỉ, tỏi bóc vỏ đập dập, hạt nêm, dấm và đường vào om cùng cá cho thấm gia vị. Nhớ lật đều cả 2 mặt khi om.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 5

- Hành lá, thì là nhặt rửa thật sạch cắt khúc ngắn chừng 2cm.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 6

- Khi nước sốt trong chảo cá sánh lại, cá thấm gia vị thì cho hành lá, thì là cắt khúc vào đảo nhanh để hành, thì là chín tái là được.

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 7

Cho cá ra đĩa sâu lòng và dùng với cơm nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Chúc bạn thành công nhé! 

Linh Chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu sốt cà món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon

sinh to du du ngon dầu gấc nguyên chất cá sốt kem cÃƒÆ thu rim bo bit tet sot cari thịt heo áp chảo bento ngon các món ngon từ thịt vịt bua an dan da thiên lý nấu cá bi do nuong ngon bo bit tet ngon chạy chả cá lã vọng bento ca ngon ếch nấu thố cá kho ớt mam cà cach lam dau bap xao trung me trai dao ngam cà nhồi đậu hũ Dâu tây List lẩu bánh tôm thịt hấp ớt chuông nhồi cơm trộn cá Basa bot tra xanh chả cá dai Ca chien bánh nhân thịt bi quyet nau bo kho ngon bi quyêt muôi dưa ngon bo nuong ngon cá nục sốt cà Hằng MT đậu đũa xào hành tỏi cẩm cá đuối nướng nghệ bo bia thom ngon các món ngon rẻ bot sua bi do thom mam kho beefsteak ngon Thịt Bò tai canh muc ngon chả bọc mía bo bôp thau Trộn Sa lát bo nuong mat ong trứng chiên bắp cà phê tuổi thọ người trung niên Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng thuá Ÿ bun doc mung thom ngon Hàn Quốc banh ba lai cá xông khói bánh trung quốc chả bắp tôm bo cuon sac mau bắp cải cuộn thịt cá đuối nướng nộm rau muống thịt bò ngon muối công sở bo banh mi Than bot puff pastry Bóc trứng luộc bằng thìa bap xao tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim boË can hap cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa kèo món làm nhanh bun mi xao singapore thịt heo rán xù bap rang lac bot matcha chao ech thom ngon chả bắp bong bóng chả bắp rán càch bo nuong dua sa cách làm salad bau khia thịt hun khói bo nuong dac biet sò điệp bap xao tep hanh bo xien nuong thom ngon bo cuon rau cu sot sa te cac mon an vat re cà ri cá Nga Nguyễn socola nhan nho kho bo cuon rau cu nuong cá hap chả bò lá lốt bot nem là m bà nh bau com chieu xôi gà xé xôi gà xé món Bắc công thức nước ép dưa lưới bun doc mung ngon basa bun mi xao hai san bánh flan mứt dứa beef cà xào bo kho thom ngon bap xao trung muoi ngon bau xao tom kho thịt lợn roti Đơn giản với bánh mì socola bo nuong cuon rau xanh chả bò kho tiêu salad dứa ga vien nuong bot matcha Gối ôm cà tím me Đặc Sản Việt Nam bun mam tom ngon banh tart trai cay ngon