Hãy cùng vào bếp làm món cá thu một nắng sốt cà chua có màu sắc bắt mắt, vị chua ngọt rất dễ ăn trong những bữa ăn gia đình.- Emdep.vn
Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 1

Nguyên liệu

+ Cá thu 1 nắng: 1 khúc khoảng 300g

+ Cà chua: 2 quả to

+ Hành lá, thì là: 200g

+ 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 2 thìa hạt nêm, 4 thìa giấm gạo, 2 thìa đường.

 

Cách làm

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 2

- Cá thu rửa qua cho sạch bụi khi phơi héo, cho vào chảo với chút dầu chiên, chiên vàng cả 2 mặt.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 3

- Cá chiên vàng, cho cà chua bổ miếng vào om cùng.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 4

- Cho gừng thái chỉ, tỏi bóc vỏ đập dập, hạt nêm, dấm và đường vào om cùng cá cho thấm gia vị. Nhớ lật đều cả 2 mặt khi om.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 5

- Hành lá, thì là nhặt rửa thật sạch cắt khúc ngắn chừng 2cm.

 

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 6

- Khi nước sốt trong chảo cá sánh lại, cá thấm gia vị thì cho hành lá, thì là cắt khúc vào đảo nhanh để hành, thì là chín tái là được.

Cá thu sốt cà rất dễ ăn trong ngày hè nóng 7

Cho cá ra đĩa sâu lòng và dùng với cơm nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Chúc bạn thành công nhé! 

Linh Chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu sốt cà món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon

Khìa canh bò viên nấu khoai Cách nau xoi trời må å Là làm chả cá cach lam nui chien giòn rau răm đáng pha mocktail kem dứa trộn salad ấn bún thit lơn dẠxoai bữa tối pha trÃƒÆ xiên nướng bẠnh món ăn hàn bô sung vitamin bong dien dien lươn lan bot chien cha trung ngon 擦日 giá lạnh Đơn giản a class="label" style="background-color: #050119" href="/index.php?q= chocolate"> chocolate bit tet bo nấm rơm banh khong can lo nuong nhửng chữa bệnh Đơn giản mì trộn hải sản Chè đâu xanh tôm kho tạ lam suon heo nuong sot day nau ăn ngon khoai môn nhân đậu xanh noel Đồ Cá chép om dưa ớt chuông cach lam mon thit ham Gỏi xoài Giảm cân hiệu quả xÃÆo cach lam cơm rươu che khoai lang vỏ vit nau thom goi du du chay cà kho cay thach cu nang Thích co cach nau món ăn cach lam cha ca ngon cách làm bánh bao chay canh đu đủ salad bo giam can luon cuon thit bắp mỹ dầu hành nướng salad trai cay tron duong salad bo xoai ca thu nhat giò sống cà ri goi bo ngu sac ngon tôm khô tự làm chả cá mờm tại nhà Cánh gà chiên nước mắm kem com ngon Phụ nữ là sen cách làm củ kiệu ngâm lam gio Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí cãch cha qua quyt ngon mousse khoai lang tim cach lam cuu nuong khoai lang chien Món Lẩu chum ngay bánh bao hấp Cách róc mía đơn giản cach trang banh trang chặn giấy sữa chua xoài banh trung thu nuong chế độ bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc salad tôm với cam GIà tom hap nuoc dua giày banh trung thu deo dau xanh món ăn rằm đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm chè xoài banh tom Sốt vang Tóm cach nau sam Ca ri Gà Cách ngâm Kheo Cach lam nước quả Muop đăng cach lam xoi Cứ kiệu com kho Cach lam Kim chi List lẩu