Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn bạn làm món cá thu chiên sốt cà chua giản đơn, vị ngon hấp dẫn
Cá thu sốt cà chua, hướng dẫn làm cá thu sốt cà vị ngon đậm đà

Vào những ngày trong tuần đi làm bận rộn như thế này, mình sẽ cố gắng giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm nhé. Hôm nay, mình xin giới thiệu món cá thu sốt cà chua, món ăn này khá là quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, vị ngon, đậm đà, được rất nhiều người thích. :)

cá thu sốt cà chua cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu sot ca

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu: 2 khúc
  • Cà chua: 3 quả
  • Hành tây: 1 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Hành lá, thì là
  • Gia vị: Nước mắm, tương ớt, bột nêm, hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Cá thu mình thường mua loại tươi về rán lên rồi sốt, còn bạn có thể mua loại cá đã nướng sẵn về chỉ việc sốt cũng được.
    Cá bạn đem rửa thật sạch, để thật ráo nước hoặc lấy khăn thấm khô. Ướp cá với một ít hạt tiêu, 1 muỗng cafe bột nêm để khoảng 15 – 20 phút cho cá thấm gia vị
    ướp cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu
  2. Cà chua gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Hành tây cũng đem thái hạt lựu
  3. Hành lá, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ
  4. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt rồi gắp ra đĩa
    cá thu rán cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu ran
  5. Vẫn sử dụng chảo vừa chiên, bạn cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà chua, hành tây vào xào, cho 1 muỗng canh tương ớt đun đến khi cà chua, hành tây chín nhừ, nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa ăn. Sau đó, cho hành lá, thì lá vào đảo đều là được :)
    sốt cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà sot ca thu
  6. Đổ sốt cà chua lên mặt cá, trang trí một vài cọng thì là lên trên là bạn đã có một đĩa cá thu chiên sốt cà chua hấp dẫn rồi :D

Rất dễ đúng không các bạn, màu sắc hấp dẫn, vị ngon đậm đà ăn chung với cơm nóng rất là tuyệt! :)

. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

suon xoc toi móng vuốt chim phượng hoàng canh chua bạc hà Canh cua nau bau ca me oreo cheesecake muoi sa Thit heo rang cà u Chú rá ƒ thach rau rau ngon gỏi óc bánh dầy làm bánh bao ngọt mẹt Soi mon banh mi bồi bổ với óc heo Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Đậu hà lan Thói Cach lam banh chung bit đồ ăn vặt sài gòn cá chiên giòn sốt me công thức bánh mì đen làm chả cá chay lăng Salad the rickshaw salad cÃƒÆ trứng chiên củ cải cách làm món xoài lắc ga luoc xa mà p nhàm bá t canh lam hoanh thanh cach lam kem tron trai cay hu tieu mi thom ngon cẠo hủ tiếu xào ngu vi huonground-color: #9A158A" href="/index.php?q=trà Å">trà Šca trung nuong Cà phê trộn salad bơ cach lam khoai mi nuong ngon may vÃƒÆ Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm kho cá cơm chien ca phi le ngon cach lam oi lac xi muoi nấu tôm tươi chiên giòn bánh cuốn nhân thịt cà ri chiên nem chay rau day Bo bóp thau sốt hải sản Mon canh chay làm bánh flan sandwich trứng luộc sườn kho tiêu lam kem dua trang trí góc làm việc cách làm kem trái cây CÃÆu Bánh táo hạnh nhân choi nhồi thịt cach lam gio heo ham Bông cải trắng xào dau tay cong thuc mon an Ot ngot cây ô liu may mũ ghế cách làm hoa vải nồi cơm điện áp banh crepe thom nom luoi heo Bot Nếp luon băng tom rang thit keu hue ngon đậu phụ non xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng gà chien neu dấm mướp xào dui ga cua rang cha la măng chua uc ga chien xu sup nam salad trộn nghệ Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức mỳ trộn trẻ súp nấu rau củ tokbokki cÃƒÆ Basa cách làm gà nấu nấm bo nuong sa cơm trộn hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua Xôi tự làm bánh phở thit heo nóng cách rang lạc ngon suon sot toi cay xôi hấp dứa bún tươi cá biển rán nha dam nau duong phen ngon nuoc nha dam patê chay trang trí món ăn list chẠchả giò cuộn muc nhoi hinh nai chuoi Detox rau cu tron tai heo nau dong cach nau che thap cam sua dua cach lam kem mut dau Ä an cua chien gion ép dưa hấu tự làm thạch trứng rán xúc xích