Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn bạn làm món cá thu chiên sốt cà chua giản đơn, vị ngon hấp dẫn
Cá thu sốt cà chua, hướng dẫn làm cá thu sốt cà vị ngon đậm đà

Vào những ngày trong tuần đi làm bận rộn như thế này, mình sẽ cố gắng giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm nhé. Hôm nay, mình xin giới thiệu món cá thu sốt cà chua, món ăn này khá là quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, vị ngon, đậm đà, được rất nhiều người thích. :)

cá thu sốt cà chua cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu sot ca

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu: 2 khúc
  • Cà chua: 3 quả
  • Hành tây: 1 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Hành lá, thì là
  • Gia vị: Nước mắm, tương ớt, bột nêm, hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Cá thu mình thường mua loại tươi về rán lên rồi sốt, còn bạn có thể mua loại cá đã nướng sẵn về chỉ việc sốt cũng được.
    Cá bạn đem rửa thật sạch, để thật ráo nước hoặc lấy khăn thấm khô. Ướp cá với một ít hạt tiêu, 1 muỗng cafe bột nêm để khoảng 15 – 20 phút cho cá thấm gia vị
    ướp cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu
  2. Cà chua gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Hành tây cũng đem thái hạt lựu
  3. Hành lá, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ
  4. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt rồi gắp ra đĩa
    cá thu rán cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu ran
  5. Vẫn sử dụng chảo vừa chiên, bạn cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà chua, hành tây vào xào, cho 1 muỗng canh tương ớt đun đến khi cà chua, hành tây chín nhừ, nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa ăn. Sau đó, cho hành lá, thì lá vào đảo đều là được :)
    sốt cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà sot ca thu
  6. Đổ sốt cà chua lên mặt cá, trang trí một vài cọng thì là lên trên là bạn đã có một đĩa cá thu chiên sốt cà chua hấp dẫn rồi :D

Rất dễ đúng không các bạn, màu sắc hấp dẫn, vị ngon đậm đà ăn chung với cơm nóng rất là tuyệt! :)

. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

salad bò món ăn kiểu Thái cà phê kem whipping lạc phủ đường chả cá kho dứa súp cu lam khoai lang deo cach nau che khoai lang lam banh nep nhan dau do mon thit xa xiu tôm xào bơ tỏi cach lam banh mi chuoi nuong bo nhung giam Ä oan ẩm thực Italy cach nau bao tu ham cach lam thit ngâm nuoc măm rau húng Ngọt giòn gỏi đu đủ canh ga sot nom hoa qua cá tràu nướng cháo hàu thạch mát sầu cach lam kem da bao chả hình trái quýt Bông cải trắng xào ca chinh nuong nghe thom mon ca hop ngon nấu thơm chocolate que đậu cove xào thit chan gio xao lan món mặn bánh cupcake quái vật 1 mắt mồng cua chien gion CÃÆu thực phẩm độc hại bún chả obama ở singapore gỏi đu đủ thịt tôm làm kem chanh mien tim ga Tôm rim mặn vẠn trÃƒÆ Cận?q= làm gà chiên nước mắm"> làm gà chiên nước mắm muc xao dua chua ngán lòng heo xào rau ramen banh sua chien gion cách làm mề gà Cach lam banh crepe ca xot ca chua cach lam gio heo ham Hạn Canh nấm sữa chua dẻo ca cao Canh mang nau ca chân giò lợn trứng chiên mướp đắng Christine Hà cà kho Salad ca chua pho mai ngon khoai lang xao lam com rang dua bo sashimi chao đậu đen nem hải sản mắm ruốc kho thịt Sữa gạo lam com hap hoa atiso ngon dạ dày hầm Chè ba màu lam banh mi bánh giáng sinh cach lam com tron thap cam tri ho Bạch Tuộc Nướng phớ cuốn BANH BONG LAN pho ga tom rang sử dụng học các loại bánh khác mẠm thích công thức bò lúc lắc chả cua tu lam kim chi cu sen gio thu ngon kho trộn gỏi xoài tai heo che nuoc mon thai lan Mùa Hè bún trộn thịt gà cách làm chocolate ngon lam banh me bi do cá thu kho súp nấu rau củ chuối chiên tu lam bi dậy nấu ăn ngon muc kho rang me cách làm tôm chiên siro dâu tây nước mắm cánh gà trộn lá hương thảo nướng củ sắn bẠc canh sườn dưa ga nau pa te ngon mut quat Bí quyết làm tăng hương vị khi chế nom rau muong ngon tim mạch