Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn bạn làm món cá thu chiên sốt cà chua giản đơn, vị ngon hấp dẫn
Cá thu sốt cà chua, hướng dẫn làm cá thu sốt cà vị ngon đậm đà

Vào những ngày trong tuần đi làm bận rộn như thế này, mình sẽ cố gắng giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm nhé. Hôm nay, mình xin giới thiệu món cá thu sốt cà chua, món ăn này khá là quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, vị ngon, đậm đà, được rất nhiều người thích. :)

cá thu sốt cà chua cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu sot ca

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu: 2 khúc
  • Cà chua: 3 quả
  • Hành tây: 1 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Hành lá, thì là
  • Gia vị: Nước mắm, tương ớt, bột nêm, hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Cá thu mình thường mua loại tươi về rán lên rồi sốt, còn bạn có thể mua loại cá đã nướng sẵn về chỉ việc sốt cũng được.
    Cá bạn đem rửa thật sạch, để thật ráo nước hoặc lấy khăn thấm khô. Ướp cá với một ít hạt tiêu, 1 muỗng cafe bột nêm để khoảng 15 – 20 phút cho cá thấm gia vị
    ướp cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu
  2. Cà chua gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Hành tây cũng đem thái hạt lựu
  3. Hành lá, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ
  4. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt rồi gắp ra đĩa
    cá thu rán cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu ran
  5. Vẫn sử dụng chảo vừa chiên, bạn cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà chua, hành tây vào xào, cho 1 muỗng canh tương ớt đun đến khi cà chua, hành tây chín nhừ, nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa ăn. Sau đó, cho hành lá, thì lá vào đảo đều là được :)
    sốt cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà sot ca thu
  6. Đổ sốt cà chua lên mặt cá, trang trí một vài cọng thì là lên trên là bạn đã có một đĩa cá thu chiên sốt cà chua hấp dẫn rồi :D

Rất dễ đúng không các bạn, màu sắc hấp dẫn, vị ngon đậm đà ăn chung với cơm nóng rất là tuyệt! :)

. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cá chép om dưa ớt chuông cach lam mon thit ham Gỏi xoài Giảm cân hiệu quả xÃÆo cach lam cơm rươu che khoai lang vỏ vit nau thom goi du du chay cà kho cay thach cu nang Thích co cach nau món ăn cach lam cha ca ngon cách làm bánh bao chay canh đu đủ salad bo giam can luon cuon thit bắp mỹ dầu hành nướng salad trai cay tron duong salad bo xoai ca thu nhat giò sống cà ri goi bo ngu sac ngon tôm khô tự làm chả cá mờm tại nhà Cánh gà chiên nước mắm kem com ngon Phụ nữ là sen cách làm củ kiệu ngâm lam gio Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí cãch cha qua quyt ngon mousse khoai lang tim cach lam cuu nuong khoai lang chien Món Lẩu chum ngay bánh bao hấp Cách róc mía đơn giản cach trang banh trang chặn giấy sữa chua xoài banh trung thu nuong chế độ bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc salad tôm với cam GIà tom hap nuoc dua giày banh trung thu deo dau xanh món ăn rằm đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm chè xoài banh tom Sốt vang Tóm cach nau sam Ca ri Gà Cách ngâm Kheo Cach lam nước quả Muop đăng cach lam xoi Cứ kiệu com kho Cach lam Kim chi List lẩu kheo tay may va mà lai Diềm chi ngam mam chè dưa mì xào thịt bò gà rang luoi lon rau thom Rau muốn Ram List Chả các loại bánh ngon thit heo ngam nươc măm Thanh Hóa công thức mứt sen lam pho gà rô ti thịt bò khô tôm sôt chanh day banh cuon gac quấn chiên cơm Cà Nuong đổ bánh bèo răng l貌 Giáng Sinh nuoc dau thom ngon thích Ếch ngỗng pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa gà nướng muối ớt canh mồng tơi Đơn giản cánh gà rang bơ Món Kho banh brownies Thức Uống luoc da day Đồ uống Rượu làm bánh pancake