Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn bạn làm món cá thu chiên sốt cà chua giản đơn, vị ngon hấp dẫn
Cá thu sốt cà chua, hướng dẫn làm cá thu sốt cà vị ngon đậm đà

Vào những ngày trong tuần đi làm bận rộn như thế này, mình sẽ cố gắng giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm nhé. Hôm nay, mình xin giới thiệu món cá thu sốt cà chua, món ăn này khá là quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, vị ngon, đậm đà, được rất nhiều người thích. :)

cá thu sốt cà chua cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu sot ca

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu: 2 khúc
  • Cà chua: 3 quả
  • Hành tây: 1 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Hành lá, thì là
  • Gia vị: Nước mắm, tương ớt, bột nêm, hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Cá thu mình thường mua loại tươi về rán lên rồi sốt, còn bạn có thể mua loại cá đã nướng sẵn về chỉ việc sốt cũng được.
    Cá bạn đem rửa thật sạch, để thật ráo nước hoặc lấy khăn thấm khô. Ướp cá với một ít hạt tiêu, 1 muỗng cafe bột nêm để khoảng 15 – 20 phút cho cá thấm gia vị
    ướp cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu
  2. Cà chua gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Hành tây cũng đem thái hạt lựu
  3. Hành lá, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ
  4. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt rồi gắp ra đĩa
    cá thu rán cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà ca thu ran
  5. Vẫn sử dụng chảo vừa chiên, bạn cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà chua, hành tây vào xào, cho 1 muỗng canh tương ớt đun đến khi cà chua, hành tây chín nhừ, nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa ăn. Sau đó, cho hành lá, thì lá vào đảo đều là được :)
    sốt cá thu cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà chua ngon đậm đà sot ca thu
  6. Đổ sốt cà chua lên mặt cá, trang trí một vài cọng thì là lên trên là bạn đã có một đĩa cá thu chiên sốt cà chua hấp dẫn rồi :D

Rất dễ đúng không các bạn, màu sắc hấp dẫn, vị ngon đậm đà ăn chung với cơm nóng rất là tuyệt! :)

. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tự may váy boË kho Nên bún chả ngư thit lơn luôc ngâm n Cách làm chimánh ngọt Pháp bánh bông lan phô mai bi do tiem duong phen ngon Bình Bun cá mon tay gà bbq banh bong lan trung muoi cơm gia đình Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan ngôi nhà Cupcake banh khoai mon doan vien sô cô la Mon kho cach lam bot mi banh trang cuon thit heo xào lòng gà tôm nướng muối ớt lòng máy xay sinh tố banh mit nuoc cot dua トO Trニーa banh nhung nau che canh chua cá Cách nấu trà bí đao dot bi xao bo chay ngon Ot nôm bánh qui cà cá dua chuoi muoi kieu nga bep gia dinh bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm Mon ngon tu thit Khuyên b² Món Pháp vàng ươm cảm lạnh chua dau chien chả cá lọ hoa sốt trái dâu sua bap Da bao che dau den nha dam chao gac bap nuong ngon nấu canh chua chè khoai dẻo thit ba chim bo cau tan sen nam"label" style="background-color: #ADF748" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion Màng cơm rang dương châu chao mong gio chan ga ngon 膼岷璵 bánh hình gấu cha dau thit khoai tây nghiền salad khoai tây nóng thịt heo rang muối cach lam banh cuon trang Mà cay hầm bò đậu nành Lê Thánh Tôn món chà cổ áo Peter Pan nhúng sinh to thịt om chuối dạ dày hầm tết trung thu cÃƒÆ hap banh nep Dau nanh sinh tố chuối đậu phộng cu cai om voi thit bo KHO THIT chè khoai sọ Đình sữa chua hoa quả hỏi Goi cuốn nhà xinh Món Canh Ngon dân gian han quoc mâm cỗ ngày tết sinh tố dưa trứng bọc cơm cháo gan lợn ca thu rim nem sai gon thịt băm cach uop thit heo rung nuong âm thực Cách lam banh trung thu làm bò khô nấm đùi gà xào bò cuốn phô mai Che bien Mon ga tôm mù tạt thịt ba chỉ xào Cach lam banh mi Kep thit cach lam bo cuon nam kim cham nuong Mùa hè Mắm nêm Cach ngam sau ngon mua he dÃƒÆ ng do uong lam pizza