Cách làm cá thu nướng muối ớt gồm các bước cực giản đơn và nhanh cho các bà mẹ bận rộn. Thịt cá thu lại chứa rất nhiều protein và dưỡng
Cách làm cá thu nướng muối ớt giấy bạc lạ đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá thu (chọn khúc giữa)
+ Mè trắng rang, giã bể
+ 1 miếng nhỏ Hành tím
+ 500 gram Ớt hiểm xanh
+ 10 gram Tiêu xanh (tách lấy hạt )
+ 15 gram Lá chanh
+ 5 củ Tỏi tép nhỏ
+ 10 lá Lá chuối
+ 10 tép Nước tắc
+ Đường, nước mắm, sữa đặc, dầu chiên, hạt nêm

Cách làm cá thu nướng muối ớt giấy bạc lạ đãi cả nhà

Cách làm cá thu nướng muối ớt ngon mê mẩn

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn rửa thật sạch và để ráo nước, nhớ dùng dao khía nhỏ hai bên mặt cá để cá thấm đều khi ướp nhé!

Bước thứ hai(2): Dùng cối và chày giã nhỏ ớt, lấy một nửa cho sang chén, nửa còn lại cho tiếp tiêu, hành, tỏi vào giã nhuyễn, thêm vào 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 2 muỗng hạt nêm trộn thật đều rồi ướp vào thịt cá nha.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo bạn cho cá vào giấy bạc, Lưu ý lót lá chuối phía dưới, rải lá chanh lên trên, cho vào một ít dầu chiên để cá thêm dậy mùi nhé! Sau đó bạn đặt vào lò nướng nhưng cá sẽ ngon hơn nếu nướng bằng lửa than hồng đấy!

Bước thứ tư(4): Đến công đoạn pha nước chấm ăn kèm nè: Bạn khuấy đều hỗn hợp : 2 muỗng sữa đặc, 1 muỗng nước mắm,2 muỗng nước tắc, ½ (một phần hai) muỗng ớt xanh giã nhuyễn, 1 muỗng mè trắng rang giã bể.

Cách làm cá thu nướng muối ớt xanh thật lạ và độc đáo nhưng không kém phần hấp dẫn nhỉ? Ăn vào miệng từng miếng cá giòn thơm, lại mang vị beo béo của sữa thật là tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay để thực hiện cách làm cá thu nướng giấy bạc ngon và lạ miệng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an Ngon hết com cuonhịt chiên giòn2" href="/index.php?q=lam ca ngu nuong ngon">lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu b lam my y khohẩm phái mạnh nam giới trái">thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do đầu cá hồi nấu đậu bắp mon xao ngon Nước leo thịt chân giò xào lăn la dua trà sữa Thái SÃƒÆ Hạt sen Xôi gỏi xoài xanh phấn nóng hổi hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi tạp cách nấu súp hải sản mon rau cai nấu bún phở bo cà ngu kho thom bò nướng lá lốtq= cahc lam banh bao"> cahc lam banh bao bánh bông lan trứng giái cÃ Æ ba sa Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức quẠnướng sườn heo với tỏi phã å bap xao quán ốc tom nuong xương cach lam me ngao duong ngon ca rot ruốc là sen Kho thit Mam chua cach nau cari ca chem bàn ăn suon xao chua ngọt BANH BONG LAN chan ga nuoc ep khe món ăn nhanh banh mi chien trung ngon Xoi bap bánh ướt nhân thịt cốt dừa vịt nấu măng khô mì xào cải đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon tom sot cay banh cupcake tra xanh thom ngon lau kho qua gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với cach làm chè trôi nước Nội Trợ Lam muoi tom chẢ lam trà sua bò nướng lá lốt Bánh bèo bánh flan Cá rô đầu vuông ngon quên mời Chế biến Món xào khoai môn ngón tay dep mon xào Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành Tuần Dễ Làm cahc lam cac chien nuoc mam Tôm ram thịt bò trộn dưa leo bắp cá kho cay Kẹo lạc