Cá thu Nhật nướng me đổi vị cho gia đình bạn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá thu Nhật nướng me đổi vị cho gia đình bạn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá thu Nhật nướng me đổi vị cho gia đình bạn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá thu Nhật nướng me đổi vị cho gia đình bạn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Cá thu Nhật nướng me săn ngọt, hòa cùng chút chua ngọt của nước me và thơm nồng của sả tươi sẽ là món ăn mới đổi vị đầy kích thích cho gia đình bạn.

Nguyên liệu gồm có:

– 02 con cá thu Nhật
– 50gr sả xay
– 70gr me ngào
– Chanh tươi.

ca-thu-nhat-nuong-me1

Hướng dẫn cách làm:

B1: Nấu sôi 200ml nước và cho me ngào vào nấu cùng 04 muỗng canh đường, chút xíu muối. Khi hỗn hợp sệt lại thì tắt lửa.

B2: Làm vệ sinh cá sạch, để nguyên con và xếp lên khay nướng. Dùng cọ phết đều nước me vừa nấu lên 2 mặt của cá. Rắc sả xay lên mặt. Xếp chanh tươi cắt lát lên cá.

ca-thu-nhat-nuong-me2

B3: Nướng cá ở nhiệt độ 190 độ C, chế động hai lửa trong 7 phút. Khi thấy mặt cá bắt đầu se lại, lấy cá ra và tiếp tục phết nước me lần 2. Cho cá vào nướng đến khi chín.

Thành phẩm

Cá thu Nhật, hay còn gọi là cá thu đao ngày càng chiếm vị thế trong trái tim người yêu ẩm thực Việt. Cá có vị béo và thịt ngọt rất đặc trưng. Không chỉ là món ăn ngon, cá Thu Nhật còn là loài cá chứa nhiều vitamin D, E, A, DHA và có tác dụng chống béo phì.

ca-thu-nhat-nuong-me

Chế biến cá thu Nhật có nhiều cách khác nhau, nhưng có lẽ ngon nhất vẫn là nướng. Một biến tấu mới là cá thu Nhật nướng me. Khi nướng, lớp da và mỡ dưới da của cá sẽ nóng chảy và tỏa mùi thơm. Thịt cá săn ngọt, hòa cùng chút chua ngọt của nước me và thơm nồng của sả tươi sẽ là món ăn mới đổi vị đầy kích thích cho gia đình bạn.

*** Lưu ý:

– Nướng cá vừa chín tới để giữ thịt ẩm và lớp mỡ dưới da không cháy.

– Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà nướng

bò tai chanh cake mojito vải tươi cach lam bun rieu cua Lam xiu mai banh pho mai chanh day mon bun rieu 2 khung tranh thit heo quay Cá chép ca hoi chien thà i lan thịt gà tẩm ớt nướng cay thịt gà om râu câu cách nấu chè bưởi leo chÃƒÆ khoai cơm thịt Chân giò hầm ngũ vị bánh mi cuon chien gion jambon cuon trung ngon gà hấp sữa tươi cà ri cach lam tảo phớ canh rau nhút bún thang noel kh qua cà chua xốt chả cá đậu phụ non cơm thịt heo há cảo lam mut dua mon bun rieu tình Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức cảm cach lam banh trang tron ngon cach lam cha gio chay Đặng đồ chơi Cách lam banh bao chi salad tom thit ngon nem cá lóc Ga chien nuoc mam Khìa khoai sọ tím nuoi lẩu khổ qua banh mi tom cach lam ga nuong xien Rao xao bao tử cá basa chiên biển món lắc mới lạ trà vai mứt ngon cach nau thit heo chè khoai đỗ xanh kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn com chien trung han quoc dạy Lễ XГґi kem black cherry ngon bánh mè đen Món ăn đắt nhất thế giới tôm chiên bột Malaysia cún thịt ba chỉ rang banh su kem thom ngon Donut nhũ sau ngam ngon cach lam tran chau món trung nấm thịt thit vien ngon nguyên tắc rau cu kho Cach lam men salad trứng Làm bánh bo yến hành tây muối lam gio tưới pa te ca ngu Cùng com kho nguồn gốc mut mo nấu thach cach nau che ba ba Mứt đau Cha ca cÃƒÆ bung mực hấp nom Cách làm gà quay cút Banh it răng bim bim da heo dẠCach Lam Kho tên nghiền boë kho canh hến hến canh canh chua hải sản kệ món bánh hố Màu cach lam lau banh quy mẹ