Cá thu nhật kho tiêu thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. Cá thu nhật kho tiêu cay cay, đậm vị, ăn nóng với cơm trắng mấy ngày trời lạnh hết ý.
Cá thu nhật kho tiêu, cách kho cá thu nhật ngon nhất

Cá thu, đặc biệt là cá thu nhật, là một trong những món cá ngon lạ, giàu chất đạm và nhiều dinh dưỡng bổ sung. Sau bài viết về cá thu nhật kho thơm độc đáo, xin gửi đến các bạn công thức kho tiêu món cá ngon lành này. Cá thu nhật kho tiêu vừa giản đơn, dễ làm mà độ ngon lại không thua kém chút nào so với các món cá kho ngon khác.

cá thu nhật kho tiêu cá thu nhật kho tiêu Đậm đà cá thu nhật kho tiêu ca thu nhat kho tieu

Các nguyên liệu cho món cá thu nhật kho tiêu:

  • 300 – 500 gram cá thu nhật
  • Hành tím
  • Ớt
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, mắm, bột ngọt
  • dầu chiên

Các bước tiến hành như sau:

  1. Cá thu nhật mua về làm sạch, moi ruột, cắt thành khúc vừa nồi kho, để ráo.
  2. Ướp cá với một ít nước mắm ngon, muối, đường, bột ngọt, tiêu. Thêm một chút dầu chiên và hành tím, ớt băm thật nhỏ. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.
  3. Bắc nồi lên bếp, láng dầu chiên rồi cho 2 muỗng đường vào đun đến khi đường ngả màu cánh gián.
  4. Cho cá và nước ướp cá vào nồi kho lửa vừa. Trở đều hai mặt cho miếng cá săn lại.
  5. Đong nước xăm xắp mặt cá, nấu sôi rồi hạ lửa, kho liu riu đến khi nước cạn bớt thì tắt lửa.
  6. Gắp cá ra đĩa, rắc tiêu bột lên trên mặt và thưởng thức.

Cá thu nhật kho tiêu ăn nóng với cơm trắng là tuyệt nhất. Đặc biệt, ăn cá kho mấy ngày trời lạnh thì hết ý. Không chỉ thế, mấy món cá kho rất dễ làm nên bạn có thể làm hàng ngày hoặc kho một nồi đầy cuối tuần để ăn dần tuần sau vô cùng tiện.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video MON NGON TU THITm banh Paris brest ca phao muoi ngải bánh xèo ÐÑm pudding cách làm chè sikhye nâuc">Dồi lợn luộcắn">Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn canh mướp hương nấu tôm khô cach lam nem chua cuon diep đất bánh mỳ nhân gà| bánh quy bơ chanh dây: #4E3CF9" href="/index.php?q=che ngo ngot">che ngo ngot cua chien gion che trôi nuóc gà rán nước mắm rau củ trộn canh khoai mỡ Quảng cherry Nuoc mam chay Mini đậu đen cach lam banh chè mít lá dứa vịt nướng cay lagu bap cai cuon banh sinh nhat hinh trai tim cach nau canh nam Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên tỉa dưa bánh đúc công thức bị lẠnom dua lượng mối tự pha nước mắm ớt lap cộng mon ăn viêt cach lam muc um nuoc dua nộm mít thịt heo tôm tươi đón năm mới bún mắm ruốc thịt heo cản nâu sinh tố dưa hấu ngông xào Chuối nếp nướng Chuẩn nộm mì sẠng khoà i rau câu Canh chua cong sung mon che sườn heo nấu đậu lần nữa Chè trôi nước nội thất cách thắt nơ ruy băng lườn gà Bí quyết luộc gà cúng đúng chuẩn rau củ quả xào cách làm xôi ga tao do nhoi que hộp quà Valentine xoi ngo ngon cach lam bun gao xao thit ga hoa cẩm chướng Khắc må å Bap rang bo goi muc cach lam khoai tây bọc phô mai Tự làm bánh húng quế cà kho cà căch giái banh mi gion Giới canh muop thit vien tranh 3D mon hai san Góc chia sẻ bít tết trang trí nhà Bánh bảo khéo tay