Cá thu nhật kho tiêu thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. Cá thu nhật kho tiêu cay cay, đậm vị, ăn nóng với cơm trắng mấy ngày trời lạnh hết ý.
Cá thu nhật kho tiêu, cách kho cá thu nhật ngon nhất

Cá thu, đặc biệt là cá thu nhật, là một trong những món cá ngon lạ, giàu chất đạm và nhiều dinh dưỡng bổ sung. Sau bài viết về cá thu nhật kho thơm độc đáo, xin gửi đến các bạn công thức kho tiêu món cá ngon lành này. Cá thu nhật kho tiêu vừa giản đơn, dễ làm mà độ ngon lại không thua kém chút nào so với các món cá kho ngon khác.

cá thu nhật kho tiêu cá thu nhật kho tiêu Đậm đà cá thu nhật kho tiêu ca thu nhat kho tieu

Các nguyên liệu cho món cá thu nhật kho tiêu:

  • 300 – 500 gram cá thu nhật
  • Hành tím
  • Ớt
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, mắm, bột ngọt
  • dầu chiên

Các bước tiến hành như sau:

  1. Cá thu nhật mua về làm sạch, moi ruột, cắt thành khúc vừa nồi kho, để ráo.
  2. Ướp cá với một ít nước mắm ngon, muối, đường, bột ngọt, tiêu. Thêm một chút dầu chiên và hành tím, ớt băm thật nhỏ. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.
  3. Bắc nồi lên bếp, láng dầu chiên rồi cho 2 muỗng đường vào đun đến khi đường ngả màu cánh gián.
  4. Cho cá và nước ướp cá vào nồi kho lửa vừa. Trở đều hai mặt cho miếng cá săn lại.
  5. Đong nước xăm xắp mặt cá, nấu sôi rồi hạ lửa, kho liu riu đến khi nước cạn bớt thì tắt lửa.
  6. Gắp cá ra đĩa, rắc tiêu bột lên trên mặt và thưởng thức.

Cá thu nhật kho tiêu ăn nóng với cơm trắng là tuyệt nhất. Đặc biệt, ăn cá kho mấy ngày trời lạnh thì hết ý. Không chỉ thế, mấy món cá kho rất dễ làm nên bạn có thể làm hàng ngày hoặc kho một nồi đầy cuối tuần để ăn dần tuần sau vô cùng tiện.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cach lam banh cherry tart công thức sinh tố sữa đậu nành mix cach lam muop huong xao thit bo thit ga om hat de Thịt hấp cắt cam cach nau chao bap bo thit ga kho sa banh khoai bánh khoai thịt heo ngâm nước mắm banh bo hap nuoc dua thit ga ham nam nui xào thạch sương sáo vị dừa chẠy miến xào mít rau cải xào Thịt ba chỉ cháy cạnh phở cuốn Tôm kho tau nước chấm ốc ga nuong sot cay ngon bánh chưng ngày rằmkground-color: #F1CF26" href="/index.php?q=tap gion say kho">tap gion say kho bánh pie ngon thit ga kho gung nấu bún bap rang bo Những món ăn nào đắt như vàng Cách làm bánh quyậu phộng làm bánh chưng gấc">cách làm bánh chưng gấc sườn rang muối Tom kho O>ga xao ot thit ga cuon cu nang QuÃƒÆ thịt heo thăn chiên cốm99" href="/index.php?q=người">người thit ga chien ngon bun gao xao ngheu thom ngon thit dong ngay tet VẠca hoi ap chao thit de xao bánh dua"> thịt kho đậu phụef="/index.php?q= món ăn nga"> món ăn nga Vàng canh cá hồi thì là Tuong ngọt Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân thit dong mực tươi xào cần tây Cách làm bánh quy cách làm nem nướng照り焼きnh tai yen thit cuu ham voi ruou nho suon bo mem mai O Thà thit de hap sa đàng cơm chiều thit cuu thom ngon mon viet nam thit cuu tam vung dua nuoc bánh quy ngón tay phù thủy cai rượu thit cuon rau cu đậu hũ om mọc thit cuon rau cu ngon cach lam ruou man tôm sốt tỏi Cà ran Phà thit cuon ngu sac kim cương thit cuon ngon thit cuon nam kim cham bánh gato mật mía thit cuon mi moi la mi y tron thit cuon mem thom bánh dua sương sa hạt lựu thit cuon mi bắp cải tí hon cach nau sukiyaki thit chien sot chua ngot n gon thit chien cha gio so da cach lam sup cua nam Thưởng thức đặc sản miền quê quan nươc bò bầm xào nấm đầu đông Bơ dầm Thit nướng Bánh mì thịt khoa học nóng hổi cach nau ăn Cháo thit chien sot chua ngot thit chan gio thom ngon thit chan gio ngon cháo cua đồng cho bé bánh donut gÃƒÆ rim mon ngon tu khoai tay thit chan gio bánh bo cánh gà nướng cay Cà ri vit cơm chiên trứng muối vit nau tieu bánh Pudding