Cách làm cá kho tộ có lẽ đã quá quen với người dân Việt Nam phải không nào. Tuy nhiên đã bao giờ bạn nghĩ đến việc biến tấu để món ăn này tr
Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr cá thu
+ 150gr củ cải
+ 2 nhánh hành lá
+ ¼ (một phần tư) củ hành tây
+ 2 tép tỏi băm nhuyễn
+ 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ớt bột

Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Cách làm cá kho tộ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cá thu, hành lá, hành tây, củ cải

Cá thu rửa thật sạch, loại bỏ nội tạng…lau khô rồi cắt khúc vừa ăn

Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ hạt lựu.

Hành lá loại bỏ lá vàng, lá úa rồi thái khúc cỡ 1cm

Củ cải gọt bỏ vỏ, bổ thành miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước lã khoảng 15 phút thì vớt ra.

Bước thứ hai(2): Kho cá thu

Đổ các nguyên liệu xì dầu, dầu mè, ớt bột cùng hành lá, hành tây, tỏi băm vào một cái bát rồi trộn thật đều tất cả lên.

chuẩn bị sẵn một chiếc nồi, bây giờ bạn xếp củ cải xuống đáy nồi, tiếp theo là đến cá thu và cuối cùng là bạn đổ bát gia vị kho cá và 1 chén nước lọc lên trên.

Bắc nồi lên bếp, kho cá với lửa nhỏ cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết là được.

Múc cá ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời đấy.

Cách làm món cá kho tộ rất thích hợp để làm món ăn mặn trong những bữa chính, vừa giản đơn lại vừa không mất quá nhiều công sức chuẩn bị sẵn. Mong các bạn thành công và có những bữa ăn gia đình đầm ấm. Đừng quên ghé qua Naungon.com để cập nhật các công thức nấu món ngon mới nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cà linh cu cai do canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam chiên cơm thit cuon ngu sac gà bọc xôi dau phu chay ngon Ga chien nuoc mam Chè khoai mì táo bites bi do rong bien cam sườn cốt lết bao tử cá xào| kho ca locthit heo chien xu kieu Nhat 48 Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng bánh phô mai trà xanh do xao sữa hạt sen bánh trôi nước banh trung thit Menu bánh không cần lò nướng banh trung thu rau cau caramen cach lam bo bia công thức cơm nếp nhồi trứng muối làm bánh kem mon muc xao uong ca phe co ga cá chim keo dua ngon là m bà nh ro ti cong thuc lam banh bong lan bang noi cà chien Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm làm chả lụa chay quái canh kim chi bò hầm cách làm thịt heo ngâm nước mắm cạch luoc thỉt ngon oc quan cách làm bánh mì tươi Kiếm kho ca loc Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ mứt với gừng cách làm lẩu sa tế sinh tố đẹp da quà banh mi ran canh sườn sấu chua banh khong can lo nuong cua rang muoi chiên gà ca ri rau cuu pizza trộn salad viên Tạ bánh cookies cacao nhân bơ đậu hũ kho cà tím lam nam kim cham hap xào thịt dê với sả ớt cach lam che nha dam xÃÆo luoi lon cach lam ga hap ruou Sakaya patê đâ u phu lỗi xao bong cai yến năng che nep cam Sup cua nộm nộm cach lam nuoc cham ốc hạt sen chưng phèn nướng gà đồ cho bé Quảng Trạch leo Hến xào cá hồi ngon mà tôm nướng sa tế dọc m㪠Bao tu nau tieu toi chua ngà quả đu đủ Món soup công thức cocktail bánh amaretti hà nội ngày nắng ăn gì lanh 10 mon an cach nau món hấp banh chanh ngon lau cua ngon Đua nước dâu nấu súp ép banh nam nau canh moc tha cách kho thịt goi hai san phở trộn cực xinh kem tuoi bột chien gà xào sa tế ngon là sen chè đỗ xanh rong biển