Cách làm cá kho tộ có lẽ đã quá quen với người dân Việt Nam phải không nào. Tuy nhiên đã bao giờ bạn nghĩ đến việc biến tấu để món ăn này tr
Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr cá thu
+ 150gr củ cải
+ 2 nhánh hành lá
+ ¼ (một phần tư) củ hành tây
+ 2 tép tỏi băm nhuyễn
+ 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ớt bột

Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Cách làm cá kho tộ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cá thu, hành lá, hành tây, củ cải

Cá thu rửa thật sạch, loại bỏ nội tạng…lau khô rồi cắt khúc vừa ăn

Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ hạt lựu.

Hành lá loại bỏ lá vàng, lá úa rồi thái khúc cỡ 1cm

Củ cải gọt bỏ vỏ, bổ thành miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước lã khoảng 15 phút thì vớt ra.

Bước thứ hai(2): Kho cá thu

Đổ các nguyên liệu xì dầu, dầu mè, ớt bột cùng hành lá, hành tây, tỏi băm vào một cái bát rồi trộn thật đều tất cả lên.

chuẩn bị sẵn một chiếc nồi, bây giờ bạn xếp củ cải xuống đáy nồi, tiếp theo là đến cá thu và cuối cùng là bạn đổ bát gia vị kho cá và 1 chén nước lọc lên trên.

Bắc nồi lên bếp, kho cá với lửa nhỏ cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết là được.

Múc cá ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời đấy.

Cách làm món cá kho tộ rất thích hợp để làm món ăn mặn trong những bữa chính, vừa giản đơn lại vừa không mất quá nhiều công sức chuẩn bị sẵn. Mong các bạn thành công và có những bữa ăn gia đình đầm ấm. Đừng quên ghé qua Naungon.com để cập nhật các công thức nấu món ngon mới nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà g bún bò tái> trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIÃ miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu tự làm kem trứngthịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mực khô ngào cách làm banh pa têch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên món Tâyướng may gối dựa cơm Ý gạo Ý Arbo Khoai taykèmu ăn ngon">mẹo nấu ăn ngon mắm tôm chua steak rong nho ngon canh thịt bò nấu khế mi deuchi xao chua ngot chan ga hap rau ram Cá phi lê mà chay mi tuoi sot bo ngon cach lam com chien ga nuong xa xiu cach nau mi bo sot pate mi hai san ngon thit kho mứt tắc mít non muối chua marblep cải cuộn thịt canh bổ máu hành làm chả giò Cà Nuong kebab thit ga ngon mực làm chả Món banh hap lam lau luon bo chien gion ngon trà chanh nóng tây trung bit muoi mẹo luộc rau xanh cach nau chao luon trung bac thao nộm ốc nộm ốc chua cay khỏe mat ong chanh socola banh sinh nhat mở quán ăn tự làm kem trứng thit xa xiu ngon nhu tiem mực chien gion bún chả nước mắm Thịt nguoi CÃÆu mắm thai nấu lẩu đuôi bò món ăn kèm há cảo nhân tôm giò lụa xào rau củ ruou banh dua nuong bánh mì chú ếch mực nướng sa tế Khu đô thị mới xoi hai mau món ngon mùa lạnh cua chien gion rau càng cua thuỵ sĩ Khoai tay xa lach rau cu Mon xoi tạo hình trái tim cho món trứng trái hồng chống ung thư chuyển hóa qua ngo món ăn mới đậu phụ hấp tôm thịt banh bi chien vit nau dua tự làm nem chua rán mũ và túi xách cói suon nuong vi ca pha công thức kem ech nau ca ri ngon món ngon tặng mẹ Ä au kem bánh Thịt bò xào nấm xa lach tron banh tok ngon váy đi biển món ngon từ bò