Cách làm cá kho tộ có lẽ đã quá quen với người dân Việt Nam phải không nào. Tuy nhiên đã bao giờ bạn nghĩ đến việc biến tấu để món ăn này tr
Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr cá thu
+ 150gr củ cải
+ 2 nhánh hành lá
+ ¼ (một phần tư) củ hành tây
+ 2 tép tỏi băm nhuyễn
+ 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ớt bột

Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Cách làm cá kho tộ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cá thu, hành lá, hành tây, củ cải

Cá thu rửa thật sạch, loại bỏ nội tạng…lau khô rồi cắt khúc vừa ăn

Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ hạt lựu.

Hành lá loại bỏ lá vàng, lá úa rồi thái khúc cỡ 1cm

Củ cải gọt bỏ vỏ, bổ thành miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước lã khoảng 15 phút thì vớt ra.

Bước thứ hai(2): Kho cá thu

Đổ các nguyên liệu xì dầu, dầu mè, ớt bột cùng hành lá, hành tây, tỏi băm vào một cái bát rồi trộn thật đều tất cả lên.

chuẩn bị sẵn một chiếc nồi, bây giờ bạn xếp củ cải xuống đáy nồi, tiếp theo là đến cá thu và cuối cùng là bạn đổ bát gia vị kho cá và 1 chén nước lọc lên trên.

Bắc nồi lên bếp, kho cá với lửa nhỏ cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết là được.

Múc cá ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời đấy.

Cách làm món cá kho tộ rất thích hợp để làm món ăn mặn trong những bữa chính, vừa giản đơn lại vừa không mất quá nhiều công sức chuẩn bị sẵn. Mong các bạn thành công và có những bữa ăn gia đình đầm ấm. Đừng quên ghé qua Naungon.com để cập nhật các công thức nấu món ngon mới nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mực nhồi thịt Tết hàn thực khử mùi hành tỏi hôi miệng nước ga chien me tạ trái cây nướng cốm dẹp salad bò Cách goi bánh tét mon ca kho Đá gà chọi list chả thuà gà nuing xoi boc chuoi banh my ngon mien ga hương dẫn nâu ăn må å địa tưới côm ruơu lan lẨu goi buoi ngon Xé ç ª sua dau xanh nau canh atiso ca hap Nếp Thịt bò xào nấm bánh mì bơ làm chả trứng bắp cải xào sinh tố sữa đậu nành Cách lam banh trung thu com kho dẠKem xoai ta bao tu heo xao tôm chiên cách làm bánh đúc Thịt vit Để rụng vịt nấu cam ché trôi nước háo cÃƒÆ Basa cà ri tự làm kẹo lạc cach nau xoi lac che sen bua com don gian lam banh mi ngon bo lat tim xào ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Quay cach lam suon kho bi dao hào cach lam cua thích canh ngon mat món sốt me ngon hàu nướng bơ thịt éch bÃƒÆ nh quy dầu hào xí muội nấu lẩu ếch rau muong Trà sữa 3 tầng Lươn om chuối đậu chẠt Cach lam dam bong thiên dau nanh là m cã³c mỡ bánh quy gừng Con che hat sen nha dam bua com gia dinh xào miến súp khoai tây Cha ca atiso gặp che khoai lang sườn non nướng Cai thao xao xuc xich làm chả cá Cách làm bánh mỳ Gỏi tom Xoi chi ech kho che rau câu chả cá viên cach lam mi tron bi ngoi Cùng khoai sọ bap cai xao mien củ sen xào chay xà bông ngô Bánh su sê Ghẹ luộc nom ga bap cai kem cá làm nem nướng bánh quy hai màu Thích suon rim mat ong châu âu hanh nhan ngon món đậu hũ Cach lam hoanh thanh