Món cá kho này ăn với cơm nóng trong những ngày se lạnh sẽ rất ngon.
Cá thu kho thơm

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram cá thu
  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • 10 gram tỏi băm
  • dầu chiên, tiêu, muối, đường, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
Cá thu kho thơm

Cá thu kho thơm

  • Cá thu rửa sạch, để ráo nước ướp qua với một ít muối. Thơm cắt miếng hơi dày.
  • Chảo dầu nóng khử tỏi cho thơm cho cá vô chiên sơ vớt ra.
  • Chảo dầu còn nóng cho thơm vô, thêm tí đường.
  • Khi thơm vừa mềm thì cho cá thu vào, thêm nước mắm, một ít nước lọc vô.
  • Kho trên bếp lửa nhỏ cho thấm trong 15 phút khi cá rút nước còn ít là vừa, cuối cùng rắc một ít tiêu lên trên cá.

Bí quyết: Để có màu cá vàng đẹp hãy cho thêm chút đường vào chảo dầu nóng trước khi kho.

Mong bạn ngon miệng với Cá thu kho thơm !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca thu kho ngon ca thu kho thom ca thu kho voi thom ngon

cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh tôm kho chi donut ba chỉ ngon thịt hấp Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Món Lẩu cu sen nhoi thit ga xoai lac xi muoi tia hoa sen ga nuong xien kieu thai ngon bong bi thùy Xiu Mai nêm gia vị cach nau chạo tình nhân 2 thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn quấn banh chuoi ran thanh hoãƒæ cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp ốc luộc mẹo chọn hoa quả hanh tay chien gion bánh chuối chiên hướng Các Món nướng tên cach lam suon sot me muop xao nam ngon dui ga om nuoc tuong mossue nuong banh mi Ấm lam rau lang tron thit vit Vi宄勫檼 mÃƒÆ Mẹo vặt nhà bếp bo cuon mang tay lẩu cá lăng mực ống nướng nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly thê ngọn bí salad rau mam rieng xa Sup cua thuà salad đậu hà lan snack cách làm chả cá Cách làm cam làm bánh sữa tươi vịt áp chảo sốt cam cam ngon ở VN Cu luộc My xào canh chua tôm Trâm Phạm dứa thơm lam nuoc nha dam bị thit vit kho cach lam lau Pháp phỏ cách làm nộm xoài xanh mực khô cach lam mut ca rot ngon mở món trứng