Cách làm cá thu kho nước dừa ngon nhất. Công thức hay cho món cá thu kho nước dừa chuẩn vị. Thêm yêu mỗi bữa ăn gia đình với cá thu kho nước dừa quá ngon
Cá thu kho nước dừa, Cách làm cá thu kho nước dừa đậm đà, đưa cơm

Những ngày lạnh trời mình lại thích mê những món cá kho đậm đà, rồi thì cá chép kho riềng, cá kho tàu… lại hiện hữu trong đầu. Và nếu như bạn cũng có sở thích như mình hay giản đơn là bạn muốn khám phá những món ngon, mới lạ thì hãy dừng lại 1 chút thời gian cùng mình đến với món cá thu kho nước dừa nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá thu kho nước dừa:

  • 500 gam cá thu
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ
  • 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột, 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước

Các bước thực hiện món cá thu kho nước dừa:

  1. Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt tươi rửa thật sạch, cắt lát.
    Dừa bổ đôi, lấy nước dừa. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    nước dừa cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa nuoc dua
  2. Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Nếu khúc cá nhỏ bạn để nguyên.
    Cá thu cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa Ca thuKhông chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà cá thu còn được yêu thích bởi vị ngon và ít xương, nhiều nạc. Những món ngon từ cá thu cũng khá đa dạng, ngoài món ăn mình giới thiệu hôm nay bạn hãy thử xem chúng ta còn có những món ăn nào nữa nhé.
  3. Cho cá thu ra tô và ướp với hành băm + ½ (một phần hai) tỏi băm+ ½ (một phần hai) cafe tiêu + 3 cafe nước mắm + ¼ (một phần tư) cafe muối + ⅓ (một phần ba) cafe đường + chút bột ngọt. Ướp chừng 30 phút cho cá thấm gia vị.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút mỡ nước rồi cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho cá vào chiên sơ cho hơi vàng 2 mặt.
  5. Bắc nồi lên bếp, cho nước dừa cùng nước mắm + tiêu + đường + bột ngọt vào. Vì nước dừa ngọt sẵn nên bạn chỉ nêm thêm chút đường và bột ngọt thôi, nếm nêm sao cho phần nước này nhạt nhạt là được nhé.
    – Đun sôi nước dừa rồi mới cho cá thu vào, nấu sôi lại và giảm bớt lửa cho đến khi nước dừa gần cạn sệt thì thêm 2 cafe mỡ nước cho cá được thơm ngon.
    – Cuối cùng khi nước dừa đã cạn đến độ ưng ý của bạn, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, rắc lên trên chút hành lá, ớt cắt lát và tiêu để món ăn thêm dậy vị.

Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn đúng không bạn? Đơn giản chỉ với cơm nóng thôi bạn cũng có thể cảm nhận vị ngon có một không hai này.

cá thu kho nước dừa cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua

Tặng bạn thêm công thức hay có để trổ tài cho ngày đầu tuần hấp dẫn là món nộm xoài xanh tôm khô – biến tấu trong sự khác biệt, gần gũi trong nét thân quen bạn hãy thử xem món ăn này có gì đặc biệt nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cá thu kho nước dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ca chua cuon ca thu nuoc ep dua tà m banh ran ngon cách pha nước chấm đúng điệu món ăn từ đậu phụ trai bo ngam chanh ca ri xanh kieu thai ca chua don thit sot ngon che dau do ngon cách làm mắm tôm chua đậu phụ kho thịt cách nấu bún sườn Bánh bao chiên cơm gà phô mai Trần Văn Minh cơ thể kali chuột rút yếu a củ kiệu công thức mì căn nướng giả ca basa xao ot chuong ngon cach lam mon banh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc cách trộn gỏi gà cách nấu chè dậu xanh mía cách muối dưa cải chua cánh gà om coca cuộn chả giò kem trà cảm cách rang hạt dẻ cà thu khoabel" style="background-color: #97C485" href="/index.php?q=TOM">TOM cách làm gỏi bắp bò trứng rán sốt cà chua che thanh long do cách làm lẩu mắm hẠbóc cách cắm hoa lan Ca chien cha dau thit cách lam xoai dam ngon cách làm chả băm viên863" href="/index.php?q=cac mon mang">cac mon mang cach lam xoi công thức nấu bún thang xoi dau phong mien nam bánh mì sandwich mứt dâu cá hap bánh trung thu khoai dẻo banh chocolate fondant thom Các loai banh thuá Ÿ nầu cocktailngon cơm gà lá dứa lá cơm nếp Bánh bèo xứ Quảng Nếp cách làm lẩu dê súp mè cach lam nuoc da me cơm chiên trứng cá lăng bÃƒÆ nh su công thức lẩu nấm cháo lươn cahc lam banh yen mach hat oc cho mon chay don gian ca basa xao ot chuong Dua cai muoi công thức lẩu dê bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm quán bún chả ngon cách làm chả cá là mà cốm dẹp Trai bún nước cà thu kho xÃÆo cách làm nộm sứa xoài xanh cách pha nước chấm ngon nấu thịt bò viên khô soda mật cách lắc mận Nau cơm chiên khóm chuối cắt lát chiên gà nướng nước tương cách làm hạt nêm từ thịt lợn cách làm xôi dừa lá dứa chÃƒÆ khoai các món mứt bò xào bắp non cẩm chuối đông cách làm trả sữa Thái phù trúc bọc tôm thịt DÃƒÆ u soup thịt viên cac mon canh ngon cách cắm hoa hướng dương cháo gà rau củ càch nấu canh cá hồi cách làm thịt quay thịt heo quay Nga Cach lam banh tieu bua an dan da canh chua ca ngon cơm chiên gà xối mỡ Đồng Hới Bạc Hà bun tom thit món nhật ốc hương xào trái tắc Mon bo kho sandwich kẹp mứt cách cắm hoa cẩm chướng ca hoi xao dau cove công thức bún riêu Món nướng và rượu gạo truyền thống my la sot ngon cách làm caramen ngon mịn Cách làm nộm su hào công thức bánh hạnh nhân món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu một vài câu hỏi thường gặp trong nấu bun tron ga cach lam trung cuon gio song cà nau cay thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Cách làm thit heo kho cảm nhận Bá Há cá diêu hồng nướng giấy bạc