Cách làm cá thu kho nước dừa ngon nhất. Công thức hay cho món cá thu kho nước dừa chuẩn vị. Thêm yêu mỗi bữa ăn gia đình với cá thu kho nước dừa quá ngon
Cá thu kho nước dừa, Cách làm cá thu kho nước dừa đậm đà, đưa cơm

Những ngày lạnh trời mình lại thích mê những món cá kho đậm đà, rồi thì cá chép kho riềng, cá kho tàu… lại hiện hữu trong đầu. Và nếu như bạn cũng có sở thích như mình hay giản đơn là bạn muốn khám phá những món ngon, mới lạ thì hãy dừng lại 1 chút thời gian cùng mình đến với món cá thu kho nước dừa nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá thu kho nước dừa:

  • 500 gam cá thu
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ
  • 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột, 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước

Các bước thực hiện món cá thu kho nước dừa:

  1. Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt tươi rửa thật sạch, cắt lát.
    Dừa bổ đôi, lấy nước dừa. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    nước dừa cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa nuoc dua
  2. Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Nếu khúc cá nhỏ bạn để nguyên.
    Cá thu cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa Ca thuKhông chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà cá thu còn được yêu thích bởi vị ngon và ít xương, nhiều nạc. Những món ngon từ cá thu cũng khá đa dạng, ngoài món ăn mình giới thiệu hôm nay bạn hãy thử xem chúng ta còn có những món ăn nào nữa nhé.
  3. Cho cá thu ra tô và ướp với hành băm + ½ (một phần hai) tỏi băm+ ½ (một phần hai) cafe tiêu + 3 cafe nước mắm + ¼ (một phần tư) cafe muối + ⅓ (một phần ba) cafe đường + chút bột ngọt. Ướp chừng 30 phút cho cá thấm gia vị.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút mỡ nước rồi cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho cá vào chiên sơ cho hơi vàng 2 mặt.
  5. Bắc nồi lên bếp, cho nước dừa cùng nước mắm + tiêu + đường + bột ngọt vào. Vì nước dừa ngọt sẵn nên bạn chỉ nêm thêm chút đường và bột ngọt thôi, nếm nêm sao cho phần nước này nhạt nhạt là được nhé.
    – Đun sôi nước dừa rồi mới cho cá thu vào, nấu sôi lại và giảm bớt lửa cho đến khi nước dừa gần cạn sệt thì thêm 2 cafe mỡ nước cho cá được thơm ngon.
    – Cuối cùng khi nước dừa đã cạn đến độ ưng ý của bạn, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, rắc lên trên chút hành lá, ớt cắt lát và tiêu để món ăn thêm dậy vị.

Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn đúng không bạn? Đơn giản chỉ với cơm nóng thôi bạn cũng có thể cảm nhận vị ngon có một không hai này.

cá thu kho nước dừa cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua

Tặng bạn thêm công thức hay có để trổ tài cho ngày đầu tuần hấp dẫn là món nộm xoài xanh tôm khô – biến tấu trong sự khác biệt, gần gũi trong nét thân quen bạn hãy thử xem món ăn này có gì đặc biệt nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cá thu kho nước dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m băp Nhá Ngu Các mi nuoc canh muop thit bam ngon Luộc Gọi cuốn diếp với cơm rượu óng CÃƒÆ Kho kem hương trà bá tước gừng kho thịt bò Cake nước chanh dây ép xoi mit cake cỏ ca ngu va sup cu san Cafe Hột vịt muối quán nướng Hồng Koong cach nầu nườc gạo hàn quốc chân gà hấp lá chanh cach lam ga ran kfc cach lam bun tom súp lơ xanh xào bò cach lam sung muoi ngon món ngon cuối tuần thịt heo xào củ cải chiên xù khoai ram tam bot chien tai công thức chả hến thịt bằm xôi nếp viên thịt thị ba chỉ pha tra chanh bo ham mu tat ga nuong sot Tzatziki ngon bánh gạo viên kiểu Hàn cach lam mi xao ga bánh đúc công thức bánh lọc nhân thịt cơm nấu nước trà xanh 9 sandwich mut xoai món ăn Âu 8 sốt chấm sa lát cach lam mut quyt pha nước mắm chấm hải sản 7 muc ong hap gung nến đậu phụ kho tương hột 6 ép cần tây bún thái ăn chay Cách làm Tép khô các món bánh ngon miền trung Gio tra atiso do Long non xao dua Chua công thức bánh bao hình thỏ ngọc hoa sen chiên canh ga nau nam va rong bien gÃƒÆ cay Ä Ãªm phú vịt chien gion