Cách làm cá thu kho nước dừa ngon nhất. Công thức hay cho món cá thu kho nước dừa chuẩn vị. Thêm yêu mỗi bữa ăn gia đình với cá thu kho nước dừa quá ngon
Cá thu kho nước dừa, Cách làm cá thu kho nước dừa đậm đà, đưa cơm

Những ngày lạnh trời mình lại thích mê những món cá kho đậm đà, rồi thì cá chép kho riềng, cá kho tàu… lại hiện hữu trong đầu. Và nếu như bạn cũng có sở thích như mình hay giản đơn là bạn muốn khám phá những món ngon, mới lạ thì hãy dừng lại 1 chút thời gian cùng mình đến với món cá thu kho nước dừa nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá thu kho nước dừa:

  • 500 gam cá thu
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ
  • 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột, 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước

Các bước thực hiện món cá thu kho nước dừa:

  1. Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt tươi rửa thật sạch, cắt lát.
    Dừa bổ đôi, lấy nước dừa. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    nước dừa cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa nuoc dua
  2. Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Nếu khúc cá nhỏ bạn để nguyên.
    Cá thu cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa Ca thuKhông chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà cá thu còn được yêu thích bởi vị ngon và ít xương, nhiều nạc. Những món ngon từ cá thu cũng khá đa dạng, ngoài món ăn mình giới thiệu hôm nay bạn hãy thử xem chúng ta còn có những món ăn nào nữa nhé.
  3. Cho cá thu ra tô và ướp với hành băm + ½ (một phần hai) tỏi băm+ ½ (một phần hai) cafe tiêu + 3 cafe nước mắm + ¼ (một phần tư) cafe muối + ⅓ (một phần ba) cafe đường + chút bột ngọt. Ướp chừng 30 phút cho cá thấm gia vị.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút mỡ nước rồi cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho cá vào chiên sơ cho hơi vàng 2 mặt.
  5. Bắc nồi lên bếp, cho nước dừa cùng nước mắm + tiêu + đường + bột ngọt vào. Vì nước dừa ngọt sẵn nên bạn chỉ nêm thêm chút đường và bột ngọt thôi, nếm nêm sao cho phần nước này nhạt nhạt là được nhé.
    – Đun sôi nước dừa rồi mới cho cá thu vào, nấu sôi lại và giảm bớt lửa cho đến khi nước dừa gần cạn sệt thì thêm 2 cafe mỡ nước cho cá được thơm ngon.
    – Cuối cùng khi nước dừa đã cạn đến độ ưng ý của bạn, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, rắc lên trên chút hành lá, ớt cắt lát và tiêu để món ăn thêm dậy vị.

Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn đúng không bạn? Đơn giản chỉ với cơm nóng thôi bạn cũng có thể cảm nhận vị ngon có một không hai này.

cá thu kho nước dừa cá thu kho nước dừa Mê mẩn vị ngon món cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua

Tặng bạn thêm công thức hay có để trổ tài cho ngày đầu tuần hấp dẫn là món nộm xoài xanh tôm khô – biến tấu trong sự khác biệt, gần gũi trong nét thân quen bạn hãy thử xem món ăn này có gì đặc biệt nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cá thu kho nước dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh bí đỏ nấu đuôi heo 82 dot coc tron kho ca moi chả ngô chiên cà phun thuốc sâu nhe Cách bảo quản đồ khô trong bếp nếm thử món ngon mùa giáng sinh Sở đùi gà Mon Khai vi Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ lam cha trung bống che dau den thom ngon Chú trụng goi cuon ngon canh mua he nui xào hoa hẹ bột chiên giòn Lau Han Quoc lam kem trai cay mien chim bo cau ngon nem chua bò cach lam tom thuong hai hoa quẠbá bá mực xào dấm Banh nhan khoai lang canh vit khoai so rau muong ca bong do Điều tuyệt vời trong hương vị nem lụi gà rim nước sốt cách nấu phá lấu cách nấu xoi bang noi cơm dienabel" style="background-color: #B4FA41" href="/index.php?q=Nộm đu đủ">Nộm đu đủ snack cÃƒÆ com kho ca dieu hong ngon hÃƒÆ trÃƒÆ bìa bánh xe canh bò hầm chim ngoi ham hat sen thit heo nướng lá lốt tom xao mi cupcake phô mai mướp bánh nhúng sô cô la Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng Khoai mà nau suơn heo Nấu Phở Sóc mango yaourt verrines thom ngon quà tặng xinh xắn rim nam thap cam KEM cach lam cac mon chay Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho nấm hương nấu thịt gà bua cơm cuối tuần phú chè Hải Phòng ngon ở Hà Nội cach chien dau hu ngon Hoanh Cải xoong salad chanh leo ngò dùng lam yaourt trai cay hoa giay bánh trung thu rau câu Đầu năm trái bơ xà lách dưa leo cà phi le cách nấu xoi bang noi cơm dien ram man trứng chiên nấm thủy tiên xôi đậu xanh mặn mẹo chọn cua ghẹ đãi bánh phô mai cuộn kem chua cach lam goi mien thai lan vịt nướng cách ướp thịt kho ngon cá rô phi kho tương khế cách nấu măng cat heo mÃƒÆ Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa nau xoi vo Chảy bánh làm từ trứng List Cơm xao boc boË HẠsò lụa hấp sả thịt heo sốt cà chua ngon Cánh gà lãng đồ ăn sẵn skort quần giả váy NÃƒÆ ng gọt nha đam Câu rằm tháng 7 cánh gà nướng xoi lap suon tom kho gà H bảo vệ cơ thể gia vị luon xao sa ot dưa bao tư nướng thơm Sua dau nanh nem chua Vit quay