Món cá thu thấm đẫm vị ngọt của mía và dậy hương thơm sẽ khiến mọi người phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn.
Cá thu kho mía

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram cá thu
  • 2 thanh mía ngọt
  • 50 gram thịt ba rọi
  • 1 muỗng canh nước mắm ngon
  • Hạt nêm – đường – tiêu – dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá thu kho mía

Cá thu kho mía

  • Mía róc vỏ sơ, tiện lấy 5 khúc, chẻ thanh.
  • Cá thu chọn khúc đặc, rửa thật sạch, để ráo, ướp với hạt nêm, tiêu.
  • Thịt ba rọi cạo sạch bì, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng cà-phê nước mắm, đường.
  • Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho cá thu vào chiên sơ cho vàng đều.
  • Xếp một lớp mía ở dưới đáy nồi rồi cho thịt, cá vào nồi, nêm nước mắm, đường, hạt nêm và rưới một chút dầu chiên, nấu sôi khoảng 5 phút, giảm nhỏ lửa, kho riu riu cho đến khi cạn nước và cá mềm, thấm vị ngọt của mía.

Mong các bạn ngon miệng với món cá kho này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca thu kho cay ca thu kho mia ngon ca thu kho ngon

Bun bo Huế bánh kem cuộn trái cây cách làm bánh mì xào ngó sen cach lam mut mang cau bánh phở Ba rọi cach lam banh cuon socola banh cuon kem bo ngon bánh phở cuốn Trương Định bun thit Ốc bưu bánh pizza muôn đậu phụ tẩm hành lá chiên đậu hũ tẩm hành lá bánh pizza khoai 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon bánh plan vị cà phê tai heo ngam mam bánh pudding chuối nấu patê bánh cuốn sữa dừa 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách bánh qui hình hoa đặc sản Đắk Nông tỉa hoa bánh quy Hello Kitty bánh quy bơ sup tôm ngao hap bánh chiên vị quế sup yen Bông điên điển đặc sản miền sông bánh quy cho noel bánh quy dừa rau câu mè bánh hình hoa Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bánh quy mật bạn thêm nguyên liệu mè đen để món chè táo xọn miên lươn bánh quy ngũ cốc dien thoai Lenovo Pizza cũng Valentine nước ép dâu tây sốt ngọt chua cách làm xôi đậu phộng bò cuốn Banh da tron bánh quy nhúng chocolate bá nh cách rán đậu ngon sà ng Tai heo sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon lam banh mi cach lam banh quy bo Video chan ga ngam dam rau cu chien gion xot chua ngot Rau câu bánh quy vòng xoáy mocktail mua he bánh rán cách làm xôi trùng trục xào hẹ bánh rán mặn thập cẩm goi muc bánh rán nhân đậu đỏ chiên bánh rán nhân mặn bánh quy xoắn bánh vòng xoáy bánh quy mè bánh quy mè đen bánh quy vừng đen bánh rán nhân ngọt 四方粽子 mochi kem banh quy me bánh rán nhân táo cách làm bún thịt nướng bánh rán nhân thịt bánh quy vòng tròn bánh rán thập cẩm bánh rau củ chiên mặn bánh tẩm mè trắng bánh sữa chiên ga ro ti chuối làm bánh bánh tẩm mè bánh sữa rán chả heo bánh mè trắng thịt bò khô cầu giấy thịt vịt canh suon nấm nhồi bánh ít bánh sữa rán giòn Mon an ổi cách làm thịt nướng ngon bánh mì mè đậu ván nuoc cot dua bánh mì vừng Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa luoi heo sot ca chua mÃƒÆ chia sẻ nam bộ bánh scones cuộn Cà ri gà mon ga bánh scones hương quế