Món cá thu hấp bông hẹ sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và ấm áp.
Hướng dẫn chế biến món Cá thu hấp bông hẹ.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá thu (200 gr)

- 4 tai nấm đông cô

- 200 gr bông hẹ

- 1 muỗng súp dầu hào, 1 nhánh gừng, 1 trái ớt sừng, vài cọng hành, ngò

- 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng dầu chiên.

Cách Cách chế biến:

  • 1 Cá thu rửa thật sạch, ướp với dầu chiên, tiêu, hạt nêm, để 30 phút cho thấm gia vị. Nấm đông cô ngâm nở, bỏ chân, vắt sạch, xắt lát mỏng. Bông hẹ bỏ bớt phần gốc già, rửa thật sạch, để nguyên hoặc cắt khúc.
  • 2 Gừng cạo sạch vỏ, xắt sợi. Ớt, hành rửa thật sạch, xắt sợi nhuyễn. Làm xốt: Phi thơm tỏi băm, cho nấm vào xào, cho nước dùng, tiêu, gừng vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho bông hẹ vào đảo rồi nhấc xuống ngay.
  • 3 Cá ướp xong cho vào nồi hấp cách thủy, khi cá gần chín rưới hỗn hợp nước xốt lên, hấp thêm 5 phút là được. Cho cá ra đĩa, trang trí hành ngò và ớt xắt sợi.

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dưa bao tư khoai tây bọc tôm làm sữa ngô lam cua lot chien gion mật ong sốt thịt ba chỉ CACH NAU LAU THAI Nui nấu thịt bằm Thức uống cá kho tô kho thit chuoi nuong nep Món ngon từ gà NhÃƒÆ bua com hang ngay cá kho mẠcach nau chao khoai lang chanh dao muc ong sot cay salad mì cach lam xuc xich Nau chao pho gÃƒÆ bo nuong boc bat Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm mi goi cách làm bánh khoai lang bánh mochi ngon khoai tây chiên bò xào con lon chan ga hap ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào chăm cach lam trung làm bánh trung thu lau ga ot hiem lam trung cuon thit cá bống kho banh tai yen thom nuc Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Cach lam mi Banh deo honey pancake ngon Vi cá nghiền lươn om cà sot barbecue ngon Cá Kho cơm gà hội an che dau xanh sandwich chien trung ngon cà tím sốt cheesecake chocolate nguồn thìa ot tay List Chao bún vịt xoai dam lâu thế giới mon ngon ngay le thích hợp Dùng sa lát rau củ trộn béo ngậy gà sốt cam ca cà Chè ngon mon lau ga cơm rán hải sản lam dau phu lam banh ca rot TÃƒÆ làm sữa chua phô mai như thế nào gà rang làm bánh bao món phở xào Ốc nuong nau thit bo thit dam Ä rau cu xao chay Cua Bi盻ハ bap cai goi ga Cá kho cach lam mon cu cai hap ngon thiên nga bánh kem cho giáng sinh Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng thit xay chè mì nui Chè đậu đỏ cong thuc lam banh goi ya mắm tom món phở bánh trà xanh bánh cuốn kem mát lạnh Món Nhật thơm bì heo chiên giòn LẠsinh tố mon xao ngon Làm măng chua tự làm cach nau dé dang cà chua xôi chiên đón năm mới ly thủy tinh cach lam khoai tay boc dau tay cúng nước dâu thit hap kem túi cọc Món ngon ngày tết giảm cân tự nhiên