Món cá không xương, chấm tương cà chua hay tương ớt vô cùng hấp dẫn, đặc biệt với các bé kén ăn.

	Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức

Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức
Nguyên liệu gồm có:
Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức - ảnh 2
- Phi lê cá đã lấy xương ra hết (có thể dùng cá điêu hồng, cá rô, cá lóc tuỳ thích ...) - 20 cái bánh phồng tôm - Bột chiên giòn - 1 lòng đỏ trứng gà Thực hiện: - Cá cắt khối hình chữ nhật cỡ bằng ngón tay. Dùng khăn giấy lau thật khô.
Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức
- Rắc chút muối lên cá để có vị đậm đà (rắc chút tiêu để khử mùi tanh, nếu làm cho trẻ con ăn bạn có thể thay bằng vài giọt nước cốt chanh) - Pha bột chiên giòn sền sệt với nước. - Chiên bánh phồng tôm lên, sau đó cho vào máy xay để xay nhuyễn (hoặc cho vào túi nylon dày rồi dùng chày giã nhuyễn). - Nhúng miếng cá vào bột chiên giòn, sau đó nhúng vào lòng đỏ trứng gà, tiếp đến là lăn qua lớp vụn bánh phồng tôm.
Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức
Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức
- Cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng, sau đó vớt ra rổ cho ráo dầu. - Cá chiên ăn nóng, chấm với tương cà pha với mayonnaise hay tương ớt đều ngon. Món ăn này thú vị ở chỗ miếng cá thơm ngon được bao bọc bởi lớp bột chiên giòn rụm pha lẫn với những vụn bánh phồng mằn mặn.
Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phi lê cá, cá chiên giòn, cá lăn bột, Thiên Trúc

Cách nấu bun riêu cua Mát trời Sai NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG bánh mì bơ mềm Mon goi ngon thit rim Giảm cân Mon canh quần short shorts cach lam mi bo bam sot bắp cải muối giòn canh cá ba sa nấu măng chua goi dua leo Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng cach lam che bo ngon Mon banh ngon Muối dưa cải mut dua thom ngon banh flan caramel thanh long ốc hương xào tỏi lá chanh Băng dính Mon an vat amthưc diy Nấu canh chua bánh khoai lang tẩm mè mon ngot Mon an han quoc bóc Chung thịt gà xao Nước mắm Mon ca hap mi thit bo cach lam siro gung mat ong Mon Y Nước mía Nấu bún rieu Mon ran Nước dừa với sức khỏe của bạn cách làm chanh muối Mon Thai món trung quoc Xoi tim Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ Nấu bún riêu cà tím nhồi hành công thức canh rau đay nấu cáy Nấu Chè tai lợn Mon Khai vi cơm chiều ngon bánh gạo nướng kiểu hàn chè bột báng lá dứa nấu súp nấm Nấm kim châm Mini Mut dua Văn hóa ẩm thực nhân bánh su kem cách làm thịt nướng Cách bảo quản bánh trung thu Thịt Heo cot let Long ga lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây tom xot trung muoi vi廙t loài cá Ga xao bò nướng tiêu thit ngà m nuoc mẠm kem chiên xù cac mon ca Mien trung Mu cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà rụng tóc thói quen ăn uống bún thái ăn chay trứng cuộn rau thăn bánh bông lan trứng đậu nành nấu ngan gia cay cơm hình chú gấu Che dau trang Mien nam Mon tom Mon suon non thuà ŠMiến lươn canh cá bông lau nấu bông súng cach nấu bún dọc mùng Menu Muối chua sữa chua dẻo mo hanh Nấu ăn ngon pizza lop hoc nau an cua bep gia dinh May vÃ Æ Cách khó cá Mon nhau ngon Món hấp Ngon nhà xinh Muối ớt Mang Chua nau banh đa muoi kim chi ngon nhe nhang chả thịt gà Nhận diện chè ướp xác Mon ngon ngay tet Muối Ớt Xanh giấy nến Malaysia bánh rế MON XAO kem dâu tây thơm ngon