Cách làm cá tẩm bột chiên giòn được rất nhiều người ưa thích khi chế biến thực đơn tiệc, liên hoan vì món ăn thơm ngon
Cách làm món cá tẩm bột chiên giòn ngon lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng gà: 1 quả
+ Fi lê cá: 500 gr
+ Tỏi khô: 15 gr
+ dầu chiên
+ Ớt tươi: 10 gr
+ Bột mì: 100 gr
+ Chanh tươi: 1 quả
+ Đường, nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), tiêu

Cách làm món cá tẩm bột chiên giòn ngon lạ miệng

Cách làm cá tẩm bột chiên giòn

– Làm cá tẩm bột chiên giòn thường dùng cá quả hoặc cá trắm.

– Thái cá thành lát mỏng vừa rồi ướp cùng muối và tiêu.

– Đập trứng ra bát, đánh tan, trộn cùng bột mì và muối để tạo hỗn hợp sánh mịn.

– Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, nhúng cá vào hỗn hợp bột, chiên trong dầu sôi đến khi cá chín tới, vàng đều và giòn là được.

– Cho mắm vào bát cùng nước nấu sôi để nguội, chút đường + chanh + Bột gọt (mì chính) + tỏi và ớt băm, khuấy đều cho trung hòa vị chua cay mặn ngọt.

– Bày cá lên đĩa, chấm cùng mắm vừa pha.

Chỉ với chút thời gian ít ỏi, cách làm cá tẩm bột chiên giòn đã đem đến cho bạn và cả gia đình một cảm nhận ẩm thực siêu bất ngờ, thơm ngon mà lại mới lạ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong tu dây nâu an cà ri cà bi do xôi thịt gà nước dừa Món tôm rau muong 4 lò nướng thứ vit ham món ăn khai vị luç å soup bí đỏ kem cach lam sua dau nanh bánh bao Bánh cuốn Mai cốt dừa cach lam banh ran cong thuc sua bap Thịt heo xào cuộc thi gia đình khen ngon Sự món ngon mỗi ngày phở ná m gỏi trộn tôm thịt Canh gà ớt chuông xào khoai món chay ngon trúng món súp Dá u Gỏi cá tôm kho sinh tố cà rốt đi biển Thái Lan la dua dua bo cach lam mien xao thit bam cải thảo Hà Lan bánh cookies Cá chép mấm nau An thà i lan Cún Khang Bánh hỏi cà chua đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi Bến gà nhồi cha ca nước tương cay sa lát dầu dấm canh đu đủ thịt gà Cách nau xoi cua chien gion hà lan Xá bấu trà u Yuri Kurohara đô uô ng xa lach trung xao bi do Thit hun khoi lÃƒÆ m thit xa xiu rau cu kho nong bầu xào thịt bò Phô mai Bánh ngọt Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng chÃƒÆ gà om bí chả giỏ Ngũ Hành Sơn banh bong lan bo ngon cach lam long lon CÃƒÆ u banh so co la Chè trôi nước cách nấu chè vải thạch dừa Giò Cong trộn thính mÃƒÆ tôm hấp thịt salad mi bánh lưỡi mèo bún gà pha trà banh khoai lang ngon Cún Khang tam ä eo rang tom ý nuoc dua Mon thit heo Miền Nam Cá Kho MON NGON TU THIT cẠi cà tím nhồi hành lam mut ngay tet cach làm xôi hấp cai thia làm sua chua