Cách làm cá tẩm bột chiên giòn được rất nhiều người ưa thích khi chế biến thực đơn tiệc, liên hoan vì món ăn thơm ngon
Cách làm món cá tẩm bột chiên giòn ngon lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng gà: 1 quả
+ Fi lê cá: 500 gr
+ Tỏi khô: 15 gr
+ dầu chiên
+ Ớt tươi: 10 gr
+ Bột mì: 100 gr
+ Chanh tươi: 1 quả
+ Đường, nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), tiêu

Cách làm món cá tẩm bột chiên giòn ngon lạ miệng

Cách làm cá tẩm bột chiên giòn

– Làm cá tẩm bột chiên giòn thường dùng cá quả hoặc cá trắm.

– Thái cá thành lát mỏng vừa rồi ướp cùng muối và tiêu.

– Đập trứng ra bát, đánh tan, trộn cùng bột mì và muối để tạo hỗn hợp sánh mịn.

– Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, nhúng cá vào hỗn hợp bột, chiên trong dầu sôi đến khi cá chín tới, vàng đều và giòn là được.

– Cho mắm vào bát cùng nước nấu sôi để nguội, chút đường + chanh + Bột gọt (mì chính) + tỏi và ớt băm, khuấy đều cho trung hòa vị chua cay mặn ngọt.

– Bày cá lên đĩa, chấm cùng mắm vừa pha.

Chỉ với chút thời gian ít ỏi, cách làm cá tẩm bột chiên giòn đã đem đến cho bạn và cả gia đình một cảm nhận ẩm thực siêu bất ngờ, thơm ngon mà lại mới lạ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Mi Quang bánh phô mai đậu hũ món xôi gan gÃƒÆ ậm cua chien gion Súp lơ com nam tom trộn salad thịt cua Những Pho chien phong chả cuộn lá lốt bánh tôm chiên cúm cach lam thach trai cay ngộ Rau qua công thức khoai tây chiên kiểu pháp chú Valentine nước mắm CÃƒÆ nuong Dưỡng cach lam bo ap chao Chân giò muối chiên giòn Che Nếp khoai môn mỳ ý sốt kem nâulass="label" style="background-color: #8 sa lach trungbackground-color: #980EE2" href="/index.php?q=cong thuc lam dua mon">cong thuc lam dua mon bà bà Nem chua banh troi tau ngon cách làm gà sốt mật ong ngải hoa cẩm chướng Nước sốt Khắc cách làm gỏi bắp bò ca muoi cach lam goi sua bánh lamington nâu canh đu đủ CÃƒÆ u Cỗ kep com chien hoang hau tôm chiên oc huong rang muoi ot Giả cầy cha dau thit Trứng cá hồi thịt thăn xào rau muong suy nau trung 48 bistro bắp xào tép kem dao sua chua dau tay niêu đầu bếp mon lau ech phà ŠSửa Bánh kép ga hap nuoc mam Muoi ot nuoc Am Thuc Viet Nam che xoai cach lam mon oc nau chuoi cach lam banh chiffon các món ngon cuối tuần mon man sôcôla lẩu ếch măng chua mát trời sấu ngâm quần short shorts xÃÆo cach lam mien ga ngon nấu cơm gà hội an cá phen lam bi do ham ngu qua máºt trứng cút hấp nước tương my xao banh tart trai cay bí ngòi cach lam tom nuong muoi Nội Trợ Lưỡi Mật ông tom ech ham hat sen nau can Canh ngon ngày hè canh cải xanh Tiết canh cua num dua ngon ruốc gà MON CANH ha noi Rau muong xao rau mà Thập Cẩm mạch cach nau canh kỷ Những bài thuốc nâng cao thị lực Món chiên giòn bà nh kem trà xanh banh trung vân nướng thịt ngon nam giới bi dao nuong ngu vi banh xeo mien nam Canh khoai tây